Mesa de bar

CLOCCI FAZ LIVE PARA CELEBRAR COLEÇÃO INSPIRADA NA SKOL BEATS GT
2020-12-17 19:00 - 20:00 (America/Sao_Paulo) | SP
A AmBev fechou parceria com a Colcci para a marca criar uma coleção inspirada na Skol Beats GT, um gin-tônica pronto em lata de 269 ml com teor alcoólico de 7,9%. Assim surgiu a coleção cápsula Tropical Cruise, com estampas ligadas à criatividade e à tropicalidade brasileiras. Elas trazem animais, flores, frutas, plantas e temas do oceano em shorts, t-shirts, saias e vestidos, macacões, bodies e camisas, para a linha feminina, e folhagens, coqueiros e artigos náuticos para a linha masculina.

Para celebrar o lançamento da coleção, a Ambev lançou uma edição especial de quatro Beats GT com rotulagem com estampas que remetem à coleção, com flores, pranchas de surf, folhagens tropicais, imagens de dunas e coqueiros em uma paleta de cores quentes como verde, azul, laranja e rosa.

Além disso, na quinta-feira (17/12) às 19h acontecerá a Live Shop Tropical Cruise comandada pela atriz e cantora Mariana Rios. A transmissão será pelo @colccioficial, @marianarios e em todos os instagrams das lojas Colcci.

QUE TAL PARTICIPAR DE UMA COLHEITA DE UVAS?
2021-01-11 10:00 - 2021-01-31 17:00 | Estrada do Vinho, km 4, São Roque – SP, Estrada do Vinho, km 4,, São Roque, São Paulo, Brasil
O restaurante português Quinta do Olivardo, em São Roque, oferece a experiência

Neste mês de janeiro se inicia a vindima, a colheita da uva, nos parreirais de São Roque (SP), cidade a uma hora da capital paulista. O chef Olivardo Saqui, conhecido por suas receitas portuguesas na tevê, abre o parreiral carregado da fruta anexo ao restaurante Quinta do Olivardo, na cidade, todos os dias deste mês de janeiro para a 1ª edição da Colheita da Uva.

A experiência agrega um passeio agradável nesta época de distanciamento social em um campo aberto e com muito espaço. As pessoas vão poder colher as uvas em cestas e levá-las para casa. Além disso, o restaurante oferece bolinhos de bacalhau, pratos tradicionais da culinária portuguesa e Pastéis de Belém, que tem suas fornadas anunciadas por um sino.

Ao lado, um circuito de aventuras com direito a arvorismo, tirolesa com 240 metros de extensão, parede de escalada, cama elástica, pesca esportiva e pedalinho garantem a alegria da criançada de todas as idades. O ingresso, de 70 reais por pessoa, apenas para a colheita, inclui uma cesta de vime e um chapéu de palha para que a experiência seja completa. É necessário fazer reservas. A colheita vai acontecer até os frutos acabarem

“Nossa casa quer proporcionar um dia no campo, onde os clientes vão colher a uva e levar a fruta para casa. Estamos em um momento de experimentar coisas novas e trabalhar de forma diferente. Temos que ter nossa atenção no cuidado com as pessoas e realizar novos modelos de eventos com o máximo de segurança”Olivardo Saqui, chef do restaurante Quinta do Olivardo

1ª COLHEITA DA UVA NA QUINTA DO OLIVARDOEndereço: Estrada do Vinho, km 4, com acesso pelo km 58,5 da Rodovia Raposo Tavares (SP-270)Tel.: (11) 4711-1100 / 1923 – www.quintadoolivardo.com.brHorário: Todos os dias de janeiro, das 10h às 17h.Reservas via WhatsApp: (11) 97088-5401Insta: @quintadoolivardo

PALESTRA GRATUITA SOBRE ESPUMA
2021-01-15 19:00 - 20:00 | SP
A Academia da Cerveja promove palestra online gratuita do cientista inglês Charles Bamforth sobre espuma da cerveja

A Academia da Cerveja, iniciativa idealizada pela AmBev e por escolas cervejeiras, promove nesta sexta-feira (15), às 19h, a palestra online gratuita “A Cerveja e a Beleza da Espuma” proferida pelo cientista inglês Charles Bamforth, professor das Universidades da Califórnia e de Nottingham, autor de livros e artigos de referência no mercado, que atua na indústria cervejeira há 50 anos. Com 1h de duração, a aula abordará aspectos da espuma e também questões relacionadas ao fenômeno de “gushing”, o efeito da expulsão repentina da espuma ao se abrir a garrafa ou a lata de cerveja. Para assistir a palestra basta se inscrever gratuitamente pelo site (http://academiadacerveja.com/landing). A palestra será transmitida nos idiomas português e inglês.

“Não há dúvida de que a maioria dos apreciadores espera que sua cerveja apresente uma camada de espuma estável, mas, para isso, muitos fatores devem estar alinhados, desde a forma como a cerveja é servida para deslocar o dióxido de carbono e a limpeza do vidro do copo, até a dosagem correta dos ingredientes e processos que estabilizam as bolhas, tudo aquilo que exige o olhar atento do(a) cervejeiro(a)”Charles Bamforth, cientista inglês

“Este é mais um dos passos que estamos dando pela democratização do conhecimento cervejeiro, sempre buscando oferecer temas de interesse para quem ama e vive da cerveja de forma profissional. Nossa iniciativa é colaborativa e viva, e todas as pessoas são bem-vindas. O objetivo é trazer cada vez mais profissionais de renome do Brasil e do mundo para gerar discussões positivas acerca de processos, ingredientes, estilos, escolas e agregar e ao ecossistema”Alexandre Esber, Gerente de Conhecimento e Cultura Cervejeira da Ambev, à frente da Academia da Cerveja

Sobre a Academia da Cerveja

A Academia da Cerveja é um espaço colaborativo criado em 2020 pela Ambev para fomentar a cultura cervejeira e democratizar o conhecimento sobre a bebida, elevando o setor brasileiro à alta performance. A iniciativa representa a materialização de projetos voltados à educação cervejeira nos últimos anos e da parceria entre importantes componentes do mercado nacional e internacional, como a VLB Berlin, Escola Superior de Cerveja e Malte, Instituto Ceres e Instituto Marketing Cervejeiro. A Academia da Cerveja oferece programação de cursos cervejeiros, nos níveis básico, intermediário e avançado, nos formatos online e presencial, em sua sede física em São Paulo, que será inaugurada nos próximos meses.

PALESTRA ONLINE GRATUITA“A Cerveja e a Beleza da Espuma”Palestrante: Charles Bamforth15 de janeiro de 2021Link para inscrição: http://academiadacerveja.com/landingHorário: Sexta, das 19h às 20h.

PROJETO "O VARANDA” AGITA A ARENA ESTAIADA
2021-01-23 14:00 - 2021-01-25 22:00 | Av. Ulysses Reis de Mattos, 230 – Real Parque – São Paulo – 05686-020, Av. Ulysses Reis de Mattos, 230 - Real Parque, São Paulo, São Paulo, 05686-020, Brasil
“O Varanda”, restaurante open air, sucesso entre o público em 2020, reabre em versão “Summer”, combinando o melhor da coquetelaria com a alta gastronomia

O Projeto “O Varanda”, na Arena Estaiada, volta ao circuito gastronômico paulistano a partir dos dias 23, 24 de janeiro, incluindo o feriado de aniversário de São Paulo no dia 25, com sua nova edição intitulada “Summer“. Trata-se de um restaurante a céu aberto que ocupa uma área de 1.600 m². A idéia é unir uma experiência de alta gastronomia com drinks refrescantes e música boa. Tudo sob a vista privilegiada da Ponte Estaiada, cartão postal da capital paulista.

O menu é assinado pelo chef Pedro Mirabile, com cortes de carnes nobre preparadas na parrilla pelo argentino Gonzalo Platero. Já a carta de bebidas apresenta uma seleção de caipirinhas e coquetéis autorais, com destaque para os drinks criados pelo bartender Márcio Silva, referência no mercado da coquetelaria internacional.

Os visitantes podem ainda conferir apresentações musicais ao som de DJ’s convidados em ambiente aconchegante. Aliás, entre as medidas adotadas estão o distanciamento de 2 metros entre as mesas, frascos de álcool gel espalhados pelo espaço, higienização constante do local e checagem diária de condição de saúde dos funcionários, que estarão devidamente uniformizados e paramentados. O uso de máscara é obrigatório, assim como a verificação da temperatura do visitante.

“Esta nova edição acontecerá de forma segura e acolhedora. Será uma experiência aos visitantes ainda mais especial”Bob Dannenberg, sócio do projeto

O funcionamento, das 12h às 22h, prescinde de condições climáticas adequadas, ou seja, a organização aconselha consultar o instagram do local a cada semana para efetuar as reservas antecipadas. Os valores da experiência variam entre R$ 100 e R$ 200. O estacionamento custa R$ 30 e haverá espaço para embarque e desembarque para os que optarem por utilizar aplicativos de transporte.

O VARANDA: EDIÇÃO SUMMEREndereço: Av. Ulysses Reis de Mattos, 230 – Real Parque – São Paulo – 05686-020Horário: Sábados e Domingos, das 14h às 22h.Reservas via whatsapp: (11) 99524-3578Insta: @Varandaestaiada

Entre R$ 100 e R$ 200

NEGRONI É ESTRELA EM SALA DO CLUBHOUSE
2021-03-18 20:00 - 21:00 | SP
Amantes do clássico drink Negroni poderão ter uma experiência inédita em uma sala do aplicativo Clubhouse de conversas em áudio. Sob o título “Clássico em Evolução“, a bartender Adriana Pino irá conversar com os participantes no dia 18 de março, às 20h. Quem quiser experimentar um Negroni exclusivo feito pela especialista enquanto acompanha a conversa poderá adquiri-lo no e-commerce de drinks prontos Siplovers, parceira de toda essa ação promovida pela Campari.O evento é gratuito, mas para acessar o ClubHouse você precisa ser convidado por um membro.

AULÃO GRÁTIS DE VINHOS FRANCESES
2021-03-30 19:00 - 20:00 | SP
A sommelière Jessica Marinzeck e o profissional do vinho Zeh Lima vão dar um aulão de introdução aos vinhos franceses gratuitamente no canal do YouTube da Evino

O aulão acontecerá no dia 30 de março, a partir das 19h, ao vivo no canal do YouTube da Evino. Entre os assuntos que serão abordados estão as regiões e uvas mais emblemáticas da França, seus processos de produção, indicações de rótulos e harmonizações especiais.

Além do conteúdo exclusivo, os alunos receberão um material didático sobre sete uvas francesas e suas principais características. O curso é dividido em oito partes, abrangendo os seguintes temas:

1) Introdução à França e seus Vinhos2) Divida e Conquiste: Norte versus Sul3) Champagne – Melhor é Impossível4) O Norte nunca esquece: Alsácia e Loire5) Borgonha e o Despertar da Força6) Bordeaux e Rhône – Um Estudo em Vermelho7) Rosa é a Cor mais Quente: Provence8) Languedoc e Roussillon – a Teoria de Tudo

Para mais informações e realizar sua inscrição, acesse o blog da Evino no (https://blog.evino.com.br/2021/03/aula-vinhos-da-franca/).

O SEGREDO DAS HOPPY BEERS
2021-05-06 20:00 - 21:00 | SP
Luís Celso Jr, professor e um dos mais prestigiados sommeliers de cerveja do Brasil, vai fazer um webinar (um bate-papo online) gratuito falando sobre lúpulo e o segredo das Hoppy Beers.

Celso investigou passado, presente e as tendências do futuro e vai abordar assuntos que vão desde a matéria-prima, o lúpulo, o surgimento de alguns estilos, as modernas NE IPAs e “o que será que está por vir?”.

O clima tem tudo para virar uma happy-hour virtual fantástica.

Melhor: é grátis! Basta se inscrever no link abaixo e divirta-se!

MICHELOB ULTRA PROMOVE FESTIVAL COM MÚSICA E TREINOS
2021-05-13 08:00 - 2021-05-27 17:00 | SP
Marina DinizThigo PuglieseDebora Taylor

Com Festival Quintou Ultra, a cerveja Michelob promove uma série de Lives com diversão, descontos, muita música e treinos fitness

A recém-lançada cerveja Michelob Ultra, que tem 80% menos carboidratos do que as cervejas comuns, resolveu apostar em um tipo diferente de divulgação. Ela promove o Festival Quintou Ultra. Serão quatro lives durante as quintas-feiras do mês de maio, no perfil do Instagram da cerveja, onde a marca irá anunciar os links para acompanhar o evento, que reunirá em cada um grande nome do mundo fitness, um astro da música e um convidado especial.

O trio terá como missão proporcionar momentos de diversão e bons treinos, uma ótima opção para quem não quer perder o foco durante a pandemia. Além disso, os participantes que publicarem alguma foto se alongando para a live, usando a hashtag #QuintouUltra, ganharão até 20% de desconto no Zé Delivery ou no Empório da Cerveja.

Saborosa, leve e refrescante, Michelob ULTRA é sucesso nos Estados Unidos e chegou ao Brasil com 80% menos carboidratos que as cervejas comuns e apenas 79 calorias. Vendida em longneck de 355ml, a cerveja já pode ser encontrada nas gôndolas dos principais pontos de venda de São Paulo e pela internet, no Empório da Cerveja, para todo o Brasil.

Confira abaixo o cronograma das lives neste mês no perfil da Michelob Ultra:

Dia 13Professor: Thigo Pugliese; Convidado: Debora Taylor ; DJ: Pedro Gariani;

Dia 20Professor: Gabriela Bahia; Convidado: Duda Nagle; DJ: Leonardo Torha;

Dia 27Professor: Rodrigo Ruiz; Convidado: a definir; DJ: Marina Diniz;

BCB PROMOVE WEBINAR SOBRE JORNALISMO GASTRONÔMICO
2021-05-25 15:00 - 16:00 | SP
O Bar Convent São Paulo, BCB, promove webinar gratuito sobre jornalismo gastronômico e oportunidades no universo de coquetelaria

O Bar Convent São Paulo, BCB, principal evento de bebidas da América Latina, está promovendo o BCB Shots, uma série de webinars gratuitos direcionados para bartenders, donos e gerentes de bares, restaurantes e hotéis, e demais profissionais do setor de bebidas, com informações sobre novos caminhos, tendências, e oportunidades para impulsionar carreiras.

O setor de bebidas mudou radicalmente nesse último ano e para abrir a nova temporada da série do BCB Shots o tema escolhido foi “Jornalismo etílico: um papo sobre bartenders e bares pelo olhar da mídia”. O webinar voltado para profissionais do setor de bebidas, trará a participação de grandes profissionais da imprensa especializada para explicarem como funcionam as coberturas, como o jornalismo de qualidade impacta na informação consumida pelo público, e de que forma o trabalho dos jornalistas pode impulsionar a visibilidade de bartenders, donos de bares e restaurantes, entre outros, além de estabelecimentos e eventos.

O webinar de estreia acontecerá dia 25 de maio, às 15h, e tem a Jack Daniel´s como patrocinadora. O bate-papo contará com a participação de três jornalistas que possuem uma vasta experiência no campo da coquetelaria e bares: Gilberto Amendola, repórter do jornal O Estado de S. Paulo e autor do Balcão do Giba (Estadão – Paladar); Sergio Crusco, atual freelancer de veículos como Elle Brasil, Sociedade da Mesa e O Bar Virtual; e Marcella Sobral, que assinou as colunas Pé Limpo e Novos Sabores, no Rio Show, jornal O Globo, e que foi idealizadora e entrevistadora do quadro CBN Gastronomia.

Gilberto AmendolaSergio CruscoMarcella Sobral

“O jornalismo deve retratar e acompanhar um mercado tão emergente como o da coquetelaria. É necessário contar a história de quem trabalha neste setor, e ainda temos um longo caminho pela frente, que envolve o aprimoramento dos próprios jornalistas interessados na área. O episódio do BCB Shots será uma oportunidade para jornalistas e profissionais de bares entenderem como podem se relacionar de forma mais produtiva e aberta”Gilberto Amendola, jornalista

De acordo com Sergio Crusco, o bate-papo será importante, pois, apesar da quantidade de conteúdo disponível, nem todos têm qualidade.

“Gostaria de ver abordagens mais aprofundadas, críticas e informativas na cobertura jornalística. Há os que só reproduzem o que a indústria de bebidas e gastronomia deseja comunicar. É preciso ir além do release”Sergio Crusco, jornalista

Já Marcella acredita que o encontro trará uma reflexão sobre jornalismo e o setor de bebidas a partir das experiências dos participantes.

“Vamos discutir a importância da boa cobertura, como a relação entre profissionais da imprensa e dos bares pode ser benéfica, entre outros assuntos. Será uma conversa bem agradável”Marcella Sobral, jornalista

Carolina OdaMarco De la Roche

A Embaixadora do BCB São Paulo, Carolina Oda, e o Diretor de Educação do evento, Marco De la Roche, seguem como mediadores. Para os dois, que ajudaram na formulação do projeto, é importante que os profissionais do setor conheçam a dinâmica da comunicação para que possam se manter atualizados, sendo capazes de identificar o que é válido, e o que foi apurado e divulgado.

“O BCB Shots sempre traz pautas e pessoas de interesse para o mercado, e neste primeiro webinar, vamos ter a opinião de profissionais que estão em constante contato com novidades e conhecem muita gente do setor. Jornalistas são ótimos para abordarem sobre tendências e cenários”Carolina Oda, embaixadora do BCB São Paulo

“A ideia é ampliar a visão da comunidade de bartenders para setores que caminham em parceria. Será uma conversa leve, cheia de informações e histórias sobre os últimos 20 anos do jornalismo gastronômico com três grandes referências”Marco De la Roche, diretor de educação do BCB

Para quem quiser acompanhar o episódio, o credenciamento é gratuito e já está aberto. Com a plataforma do BCB SP, basta o usuário se credenciar uma vez para poder acessar todos os vídeos, podcasts e demais conteúdos.

Sobre os convidados:

Gilberto AmendolaJornalista, Gilberto é atualmente repórter do jornal O Estado de S. Paulo e autor do Balcão do Giba (Estadão–Paladar). Já colaborou com o site Mixology News e com a Revista Rabo de Galo, e é autor dos livros Corações de Mentira não Pagam Aluguel e Maria Antônia – A História de uma Guerra. Gilberto também é autor das peças de teatro Sex Shop Café, A Peça é Comédia e Nos 80.

Sergio CruscoCom 35 anos de carreira, Sergio já passou por diversas redações de jornais e revistas da imprensa paulistana e brasileira. Atualmente, atua como freelancer para veículos como Elle Brasil, Sociedade da Mesa e O Bar Virtual.

Marcella SobralJornalista, Marcella já assinou a coluna especializada em bares Pé Limpo, e também a de novidades gastronômicas, Novos Sabores, no Rio Show, no jornal O Globo, onde trabalhou por 18 anos. Também já trabalhou na Revista O Globo, quando foi interina da coluna de Mauro Ventura, Dois Cafés e a Conta. Foi idealizadora e entrevistadora do quadro CBN Gastronomia. Marcella também é referência na cobertura de campeonatos da coquetelaria nacional e internacional.

Inscrições: https://bit.ly/3y3igh1

VEJA AO VIVO A FINAL DO MAIOR CAMPEONATO DE COQUETELARIA DO MUNDO
2021-06-22 17:00 - 2021-06-30 22:00 | SP
Final global da 12ª edição do Bacardi Legacy, o maior campeonato de coquetelaria do mundo, terá transmissão ao vivo e em formato digital

A final global do 12º Bacardi Legacy, o maior campeonato de coquetelaria do mundo promovido pelo Grupo Bacardi, terá transmissão ao vivo, diretamente de Londres, e em formato totalmente digital. As semifinais serão nos dias 22 e 23 de junho e a grande final mundial, com oito competidores, acontece no dia 30 de junho.

O evento precisou ser repensado para acontecer remotamente e de forma que mantivesse a semana de aprendizado e celebração, além da escolha do próximo Campeão Global. Representando o Brasil, o finalista é o bartender Mário de Oliveira (foto), de São Paulo (@granmario), vencedor da última edição, em 2019, que este ano concorre com outros 41 finalistas de diversos lugares do mundo.

Para acompanhar à transmissão ao vivo do campeonato, basta acessar a página oficial do Bacardi Legacy, neste link, e não esquecer do fuso horário que, em Londres, é de 4 horas à frente:

Semifinais:Terça-feira, 22 de junho – 13h – 18h (17h – 22h hora de Brasília)Quarta-feira, 23 de junho – 11h – 16h (15h – 20h hora de Brasília)

Grande Final Mundial:Quarta-feira, 30 de junho – 16h – 18h (20h – 22h hora de Brasília)

Os coquetéis serão avaliados pelo júri a partir de três critérios: o legado, que representa o nome, inspiração e originalidade; o drink, de acordo com o visual, aroma, sabor, sensação na boca e finis; e, por último, a apresentação e técnica.

Apesar de ter apenas um campeão mundial, todos os 40 finalistas também terão a oportunidade de garantir US$ 5 mil, através da iniciativa El Coco Grant, que oferece o subsídio para custear projetos, propostos pelos participantes, voltados ao apoio e recuperação do segmento de bares. Este auxílio especial recebeu o nome de ‘El Coco’ graças à palmeira icônica plantada fora da primeira destilaria da Bacardi e, por ter resistido a um incêndio, cinco terremotos e incontáveis furacões, se tornou um símbolo de força e resiliência da companhia.

Todos os detalhes do evento serão postados também nas redes oficiais:

facebook.com/BacardiLegacyCocktailCompetitiontwitter.com/bacardilegacyinstagram.com/bacardi.legacy

BECK'S SORTEIA INGRESSOS PARA ASSISTIR A TOMORROWLAND
2021-07-14 08:00 - 23:59 | SP
A cerveja Beck’s traz o clima da Tomorrowland, o maior festival de música eletrônica do mundo, para o Brasil com sorteio de ingressos para assistir tudo em um acampamento

Pelo segundo ano consecutivo, a Tomorrowland, festival de música eletrônica mais famoso do mundo, terá sua edição virtual. E a cerveja Beck’s, patrocinadora oficial do evento, quer fazer dessa edição uma experiência única para fãs e consumidores. Para isso, além de sortear ingressos da edição virtual, que acontece nos dias 16 e 17 de julho, e kits, a marca criou sua própria DreamVille, a Beck’s Village.

E termina hoje, 14/07, o prazo para participar do sorteio de ingressos para assistir tudo de um jeito especial. Os sortudos (vencedor e acompanhante) poderão trocar a sala de casa por domos montados em um glamping – um acampamento Vip e cheio de experiências exclusivas – tudo isso seguindo os protocolos que o momento pede. Além de curtir o festival oficial online, quem estiver na Beck’s Village poderá assistir de perto a shows extras logo após o fim da transmissão. Essas apresentações serão reproduzidas virtualmente para o restante do público em suas casas, pelo YouTube da marca.

O sorteio acontece de forma imediata no site https://www.becksbeer.com.br. Assim, logo após o cadastro, o participante já sabe na hora se conseguiu um dos acessos ou não. Serão oito espaços no total, cada um ocupado restritamente por uma única dupla, sem acesso às demais.

Beck’s Village

Período do sorteio: 28 de junho a 14 de julho

Prêmios: 190 ingressos para edição digital do Tomorrowland 2021, 60 kits com ingresso e vale-compras na loja oficial do festival e 3 viagens para o Beck’s Village com acompanhante

Cadastro gratuito: www.becksbeer.com.br

Promoção válida para maiores de 25 anos, para mais informações consulte o regulamento no site.

GIN É DESTAQUE DE WEBINAR
2021-07-27 15:00 | SP
Carolina Oda

Novo webinar gratuito do BCB São Paulo abordará o sucesso do Gin no mercado nacional e suas possibilidades de negócios

Dando continuidade à série que vem conectando bartenders, mixologistas e demais interessados no universo da coquetelaria às novidades e informações do setor, o BCB Shots está de volta neste mês. O episódio terá como tema “Gin, o ícone da década”. O webinar gratuito acontecerá na terça-feira (27), às 15h, e abordará a dimensão da cultura do destilado no Brasil e o sucesso conquistado na última década.

Considerado o “novo queridinho” dos brasileiros, o Gin vem registrando bons números de vendas nos últimos anos e conquistado cada vez mais adoradores. Especialista em análise e pesquisa do mercado de bebidas alcóolicas, a International Wine and Spirit Research (IWSR) estima taxa de crescimento anual de 4,5% no período 2021-2025, na comercialização do gin, impulsionada principalmente por Brasil, África do Sul e Rússia.

O sucesso que a bebida tem feito, além da sua versatilidade e sabor, é impulsionado pelo consumo de diferentes drinks que levam gin na receita, como gin tônica e negroni, e os inúmeros lançamentos, utilizando muitas possibilidades de botânicos.

Conduzida pela Embaixadora do BCB São Paulo, Carolina Oda, e pelo Diretor de Educação do evento, Marco De la Roche, a edição do BCB Shots contará com a presença dos especialistas Aline Bortoletto, Diretora e Fundadora da INOVBEV Pesquisa e Desenvolvimento de Bebidas; Erico Angelis, fundador da plataforma de vendas on-line de bebidas The Gin Flavors; e Tony Harion, bartender, diretor da agência Mixxing Bar e embaixador da marca Bacardi no Brasil.

“O gin, com certeza, é a bebida da década no Brasil, conquistando cada vez mais espaço nos balcões e mesas de bares e restaurantes. Reunir profissionais de destaque vai nos ajudar a acompanhar a movimentação do mercado, desse fenômeno de vendas, e conhecer também algumas curiosidades, tendências e possibilidades da bebida”Carolina Oda, Embaixadora do BCB São Paulo

RUM MALIBU ESTREIA REALITY SHOW
2021-08-02 08:00 - 23:00 | SP
O reality show “Casa Malibu”, promovido pelo rum Malibu, estreia dia 2 de agosto nos canais digitais da marca

Na primeira segunda-feira de agosto, dia 2, estreia o “Casa Malibu”, o primeiro reality show do rum caribenho Malibu nos canais digitais proprietários da marca no Brasil. O destilado é representado aqui pela Brand Factory – a incubadora de marcas e projetos da Pernod Ricard.

Apresentado por Lucas Maciel, ex-A Fazenda, e com a participação de doze outros ex-realities, como Novinho (De Férias Com o Ex) e Felipe Prior (BBB20), influenciadores digitais e anônimos escolhidos entre os seguidores da marca no Instagram, o programa será regado por provas engraçadas, competições de coquetelaria, festas e passeios em praia paradisíaca do litoral de São Paulo.

Serão seis episódios de 15 minutos exibidos nos canais proprietários da marca no Brasil (@malibu_br). O reality é uma continuação dos projetos Happy Hour Malibu e Papo de Reality de 2020.

Participantes

Apresentador – Lucas Maciel – ex Programa Pânico e A FazendaNovinho – Ex De Férias com o ExFelipe Prior – Ex BBB 2020João Hadad Ex – De Férias com o ExGabriele Prado Ex – De Férias com o Ex e A FazendaOlavo Junqueira (Alvarinho Desimpedidos) – Apresentador MTVDani Seta – Ex De Férias com o ExYuli Balzak – Influenciador digitalBeatriz Garcia – influenciador digitalLucas D Martins – Inflluenciador digitalLuana Zucoloto – Influenciador digitalMarcella Correa – Influenciador digitalFelipe Garone – Influenciador Digital

Conheça o Malibu

Malibu é um blend de rum com sabor natural de coco e cana de açúcar, que vem para jogar na terceira maior da categoria de destilados no país. Original da Ilha de Barbados, no Caribe, a marca traz como proposta o espírito do verão caribenho para o ano todo, sendo uma marca leve e divertida, presente nos momentos de descontração do consumidor high energy.

Versátil, o Malibu é um destilado que pode ser usado no preparo de diversos drinks como Splash Tonic e Malibule, basta usar a criatividade e misturar.

Para quem deseja já entrar no clima, segue a receita do drink oficial da Casa Malibu:

MALIBU TONIC

Ingredientes70 ml de Malibu30 ml de Água Tônica30 ml de Suco de LimãoGelo

Modo de PreparoEm um copo alto coloque o gelo, o suco de limão o rum Malibu e a água tônica. Mexa com uma colher de cabo longo delicadamente apenas para misturar. Decore com uma fatia de limão e sirva.

O Malibu pode ser encontrado na plataforma Drinks and Clubs (https://www.drinksandclubs.com.br ) e nos principais empórios e supermercados do Brasil como Pão de Açúcar, Carrefour, Walmart ao preço sugerido de R$ 49,90.

BIA AMORIM FAZ PALESTRA GRATUITA SOBRE A EVOLUÇÃO DA CERVEJA
2021-08-11 19:00 - 21:00 | SP
A Academia da Cerveja oferece a palestra gratuita sobre a evolução da cerveja ao longo dos anos ministrada pela sommelière de cervejas Bia Amorim

Quais são as bebidas mais importantes para a humanidade? E as mais consumidas em todo o mundo? Em uma palestra gratuita, promovida pela Academia da Cerveja, iniciativa de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, nesta quarta-feira, 11, às 19h, a beer sommlière Bia Amorim traz um panorama sobre a evolução das bebidas ao longo dos últimos dez mil anos.

Com duas horas de duração, a especialista refletirá junto ao público o papel fundamental da bebida no mundo ao longo dos séculos, desde os primórdios da fermentação, até a ascensão das bebidas contemporâneas.

Destinado a apreciadores em geral, os interessados – maiores de 18 anos – devem se inscrever pelo site da Academia da Cerveja para acompanhar o webinar ao vivo. As vagas são limitadas.

FINAL DO CAMPARI BARTENDER COMPETITION
2021-09-02 19:00 - 23:00 | SP
Henrique Fogaça

Final do Campari Bartender Competition ocorrerá em 2 de setembro e terá 10 finalistas e a participação do chef Henrique Fogaça como jurado

A primeira edição do Campari Bartender Competition ocorrerá em 2 de setembro com a participação do chef Henrique Fogaça como jurado e dez finalistas. Eles disputarão o preparo do melhor Negroni do Brasil que lhes renderá um contrato com a marca e prêmio em dinheiro. São eles: Benicio Barbosa, Mauro Santos, Ana Paula Gumieri, Andersen Rocha, Daniel Nunes, Igor Renovato, José Silva, Rafael Miorin, Victor Augusto e Vinicius Yoshinaga.

Selecionados dentre mais de 300 inscritos, de diversas regiões do Brasil, os 10 bartenders deverão nesta final passar por duas etapas: a primeira será o duelo de sabores onde eles serão sorteados em duplas e irão receber uma caixa com ingredientes misteriosos. O melhor coquetel de cada batalha avança para a grande final. Os cinco finalistas farão uma releitura do clássico Negroni contando sua história através da coquetelaria para surpreender o paladar dos jurados. Além do chef Henrique Fogaça, Murilo Marques, gerente de Campari Academy no Brasil, Cesar Adames, Fabio La Piera e Rennan Correa escolherão o drink vencedor.

Realizado pela primeira vez no Brasil, Campari Bartender Competition tem por objetivo fomentar a mixabilidade de Campari através do preparo do famoso drink Negroni, trazendo como viés principal o storytelling da vida de cada bartender e a sua relação no mundo da coquetelaria. Os candidatos se inscreveram e fizeram uma releitura da versão clássica do drink Negroni, com ingredientes da paixão.

“Estamos honrados em promover a coquetelaria no Brasil através desse concurso. Ficamos impressionados com a qualidade dos trabalhos enviados e com a criatividade e competência desses profissionais. Será com certeza um duelo de gigantes”Murilo Marques, gerente de Campari Academy no Brasil

A final ocorrerá dia 2 de setembro das 19h às 23h no canal da Campari Academy Brasil no Youtube e suas plataformas digitais: @campariacademybr ou www.campariacademy.com.br

WHISKY ABERLOUR 14 ANOS CHEGA AO BRASIL
2021-09-21 19:00 - 2021-09-23 19:00 | SP
A Pernod Ricard anuncia o lançamento do Whisky Aberlour 14 anos no Brasil de forma 100% digital pelo site da Amazon

A Pernod Ricard acaba de anunciar o lançamento do Whisky Aberlour 14 anos no Brasil de forma 100% digital pelo site da Amazon. Este whisky escocês single malt estará disponível exclusivamente na plataforma a partir do dia 13 de setembro durante um mês e contará com três lives especiais nas quais amantes da bebida compartilharão suas impressões em um descontraído bate-papo nos dias 21, 22 e 23 de setembro.

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Conheça o Aberlour 14 anos

A filosofia artesanal do Whisky Aberlour 14 anos combina a habilidade dos destiladores e respeito pelo processo de maturação natural. Esta abordagem permite que a melhor cevada e água da nascente de Birkenbush retenha seu caráter, transmitindo notas suaves de groselha preta e toques cítricos ao destilado.

Em seguida, o whisky é guardado por 14 anos nos melhores barris de Xerez Oloroso escolhidos a dedo para ressaltar as notas de gengibre, e em uma proporção maior de barris de carvalho americano de primeiro uso para uma cremosidade profunda e rica.

O que sai do barril é rico, arredondado, de um sabor final único, com notas suaves de caramelo e amora seguidas por sutis aromas de torta de maçã e a picância do gengibre. Este é Aberlour 14 anos, um whisky ousado, mas elegante, resultado de uma experiência envolvente e multifacetada.

Esse exclusivo whisky é vencedor de diversos prêmios internacionais, incluindo a cobiçada medalha Double Gold no prestigioso International Wine & Spirits Competition 2020 e a de melhor whisky do mundo e a de melhor destilaria na World Whiskies Awards Gold.

A garrafa de 700 ml de Aberlour 14 anos custa R$ 489 no site da Amazon. Após um mês, ele poderá ser encontrado em www.drinksandclubs.com.br e nos principais varejistas do Brasil.

Data das lives

LIVE 1 – dia 21/09 com Maurício Porto (sócio do Caledonia, Whisky&Co e autor do Blog O Cão Engarrafado) e Gustavo Correia (autor do perfil @whiskycapital e whisky aficionado)Horário: 19hLinks: https://www.instagram.com/caledoniawhiskyco/ e https://www.instagram.com/whiskycapital/

LIVE 2 – dia 22/09 com Rodolfo Bob (bartender responsável pela carta de drinks do Caledonia Whisky&Co, autor do site O Bar Virtual), Ana Paula Ulrich (bartender do Burle Bar, no Palácio Tangará, embaixadora de The Glenlivet, e colaboradora do site O Bar Virtual) e Sergio Crusco (especialista em bebidas, colaborador para as revistas Elle, Sociedade da Mesa e o site O Bar Virtual)Horário: 19hLink: https://www.instagram.com/rodolfobob/ , https://www.instagram.com/obarvirtual/ , https://www.instagram.com/anapulrich/ e https://www.instagram.com/sergiocrusco/

LIVE 3 – dia 23/09 com Cesar Adames (especialista em bebidas e charutos) e Alexandre Tito (autor do perfil @whiskyrio e do site www.whisky.rio.br)Horário: 19hLink: https://www.instagram.com/cesaradames/ e https://www.instagram.com/whiskyrio/

STELLA ARTOIS PROMOVE PIQUENIQUE NO PARQUE IBIRAPUERA
2021-10-02 12:00 - 2021-10-03 19:00 | SP
Para levar momentos de leveza ao público de São Paulo, Stella Artois Sem Glúten promove um piquenique no Parque Ibirapuera com ingressos limitados

Que tal aproveitar um piquenique ao ar livre, com boa comida, boa música e Stella Artois Sem Glúten gelada? Essa é a proposta do “Piquenique Stella Artois Sem Glúten“, que acontece em São Paulo no final de semana de 02 e 03 de outubro. A Stella Sem Glúten é uma nova versão da cerveja que acaba de ganhar distribuição nacional. Para comemorar, a marca organizou esse evento que reúne gastronomia e entretenimento em meio ao Parque Ibirapuera, um dos principais espaços de lazer da cidade. Um momento para curtir a tarde na companhia da família e dos amigos embalados pela cantora Mya Machado.

Seguindo os critérios de saúde e distanciamento, o piquenique de Stella Sem Glúten vai ocupar uma área de mais de 900 m2, criando um clima leve e descontraído com um toque de sofisticação. O ingresso permite o acesso do grupo a um dos 20 espaços decorados com uma ampla toalha, almofadas, cadeiras e cesta de piquenique, preparados para receber grupos de quatro ou seis pessoas. Lá será possível solicitar pratos do menu especial preparado pelo restaurante Tea Connection com opções de brunch e sanduíches (adquiridos separadamente). São delicias como bagel de salmão defumado, dadinho de tapioca com molho de maracujá, humus com tortilha de milho, entre outras que também incluem opções veganas de wraps e brunchs.

Cada ingresso dá direito a uma permanência de três horas no local e também a uma (01) Stella Sem Glúten por pessoa como “welcome drink“. Serão duas sessões disponíveis, das 12h às 15h ou das 16h às 19h. Os grupos ainda poderão levar como recordação a toalha, a cesta de piquenique, os cálices individuais de Stella Artois e brindes de parceiros, como Faixa Azul, Vigor e Starbucks Home. Além disso, os convidados também poderão levar para casa fotos tiradas com câmera instantânea que estará disponível durante o evento.

“Stella é apaixonada por criar ocasiões especiais na vida do consumidor, seja num bom almoço ou jantar com gente querida ou simplesmente propondo pausas gostosas no dia a dia, como um piquenique cheio de charme. Stella Sem Glúten busca trazer ainda mais leveza para esses momentos. É uma opção que se encaixa no estilo e hábito de pessoas que querem ingerir menos glúten sem perder ou deixar de lado o sabo”Renata Pimentel, Gerente de Marketing de Experiência das Marcas Premium da Ambev.

A entrada e o consumo de cerveja são permitidos apenas para maiores de 18 anos, mas menores de idade podem participar do evento acompanhados dos pais ou responsáveis. Para entrar no evento, é necessário apresentar o comprovante de vacinação contra o COVID-19, enquanto a validação do ingresso acontecerá sem contato físico, via leitura de QR Code do celular. Também pelo smartphone, o público poderá acessar o cardápio e realizar os pagamentos.

Stella Sem Glúten já pode ser encontrada nos principais pontos de venda de todo o Brasil, no aplicativo de bebidas Zé Delivery e no e-commerce da marca (www.stellaartois.com.br/loja).

PIQUENIQUE STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN

Data: 02 e 03 de outubro (sábado e domingo);Horários: Sessão 1 – das 12h às 15h | Sessão 2 – das 16h às 19hLocal: Parque Ibirapuera – Av. Pedro Álvares Cabral – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04094-050/ Portão 6 ao lado da Praça do Porquinho;Preços (consumação no local paga à parte):Toalha para 4 pessoas – R$ 80,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa);Toalha para 6 pessoas – R$ 120,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa)Meios de pagamento para a compra de ingressos no site ou no app GetIn: cartão de crédito em até 3x sem juros, débito online e boleto.Meios de pagamento no evento: cartão de crédito ou débito via aplicativo GetIn;Vendas e mais informações: https://semgluten.stellaartois.com.br/piquenique

TOCA DA CERVEJA LANÇA RÓTULOS NA OKTOBERFEST DE ILHABELA
2021-10-09 19:00 | Manacá Hospedaria Bistrô, Av. Coronel José Vicente de Faria Lima, 74 - Perequê, Ilhabela, SP, 11630-000, Brasil
A Toca da Cerveja lança rótulos próprios no seu aniversário de 1 ano dia 9 de outubro durante a Oktoberfest de Ilhabela que acontece no Manacá Bistrô

No mês mais cervejeiro do ano, a Toca da Cerveja, de Ilhabela (SP), comemora seu primeiro aniversário com o lançamento de dois rótulos próprios e exclusivos que acontece no dia 9 de outubro, sábado, às 19h, na Oktoberfest, evento que será realizado em parceria com o Manacá Hospedaria e Bistrô, o espaço escolhido para a festa, durante os fins de semana de outubro.

Os novos rótulos da Toca da Cerveja têm seus nomes inspirados em praias e picos da Ilha, a fim de valorizar a cultura local. O primeiro, Castelhanos, é uma American Wheat, de trigo leve, refrescante, de aromas e sabores cítricos e frutados. O segundo rótulo, Pico do Baepi, é uma Red IPA mais encorpada, que une a potência dos maltes tostados e caramelizados com o amargor dos lúpulos americanos.

O evento terá ainda pratos com a temática da culinária alemã e show de pop rock ao vivo de Ícaro Reis. O valor de entrada é R$ 10 e cada convidado receberá de presente um copo personalizado para desfrutar dos mais variados rótulos artesanais que a Toca da Cerveja dispõe, inclusive os lançados no evento.

“Motivos para celebrar não faltam, pois foi um período conturbado para a gastronomia da Ilha, com as medidas restritivas que tanto prejudicaram os estabelecimentos. É o momento de reunir amigos, fidelizar e reaproximar os clientes da Toca da Cerveja e, para isso, nada melhor do que boa bebida e comida”Renato Rocha, especialista em cerveja artesanal e Fundador da Toca.

Para quem não conhece, a Toca da Cerveja fica no Centro Histórico de Ilhabela. É um espaço dedicado a disseminação da cultura cervejeira que oferece uma vasta carta de cervejas artesanais, nacionais e importadas, inclusive com rótulos exclusivos, para consumo local ou para degustar em casa. Além disso, oferece produtos personalizados como abridores de garrafas, copos e kits para presentear. Mais informações no Instagram @tocadacervejailhabela

RIO COFFEE NATION 2021 DIVULGA PROGRAMAÇÃO
2021-10-23 10:00 - 2021-10-24 19:00 | Casa França-Brasil, Rua Visconde de Itaboraí, 78, Rio de Janeiro, RJ, 20010-060, Brasil
A Rio Coffee Nation 2021 acontece nos dias 23 e 24 de outubro na Casa França-Brasil e também em plataforma digital

A segunda edição do Rio Coffee Nation vai acontecer entre os dias 23 e 24 de outubro, com edição presencial no Rio de Janeiro, na Casa França-Brasil, e em plataforma digital, nos dias 30 e 31 de outubro. O evento é exclusivamente dedicado ao segmento de cafés especiais e cafés orgânicos. O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo e entre as metas do Rio Coffee Nation está estimular a profissionalização e a cultura deste mercado.

Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) indicam que o consumo de café no Brasil cresceu 1,34% em 2020, o que representa 21,2 milhões de sacas de 60 quilos. Os dados incluem café torrado e moído, em grão e solúvel, e representam o segundo maior número da história da indústria.

Para comentar sobre este momento do mercado, a programação do Rio Coffee Nation vai reunir consumidores, produtores, profissionais e empresas do setor. Já está confirmada a também a visitação de compradores internacionais e uma rodada de negócios, exclusiva para profissionais e empresa em atuação no setor.

Em paralelo, acontecerão workshops com especialistas nacionais e internacionais sobre produção, importação e exportação, torrefação, métodos de extração dos grãos (soft, expresso, filtração), diferentes formatos de preparo de café, sustentabilidade, café na gastronomia, turismo entre outros.

A agenda do Rio Coffee Nation também inclui degustação e harmonização de cafés especiais, apresentações de baristas, lançamentos de produtos. Durante o evento, os visitantes poderão adquirir cafés especiais dos produtores, máquinas, xícaras de design e outros acessórios.

O Rio Coffee Nation tem patrocínio master do SEBRAE e como patrocinador a 3 Corações. O evento tem como apoiadores a Melitta e Ambipar, e como parceiros L’Aqua, Astoria, Flavors, Museu do Café, Paris Coffee Show, L’Arbre a Café e Naveia. Apoio institucional da Casa França Brasil- Secretaria da Cultura e Economia Criativa e da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento do Governo do Estado do Rio de Janeiro. E como mídia partners Sabor&Arte e rádio SulAmérica Paradiso.

Conheça os palestrantes e os temas serão abordados durante os dois dias de evento, inclusive com ênfase no segmento de bebidas:

João CarlstonHenrique PinCesar PeixotoCaio Tucunduva

Sábado: 23/10

Palestras:• Fabrício Profiro (Ambipar) – Meio ambiente e cafeicultura• João Batista Pavesi (UFES) – Produção de cafés especiais• Hippolyte Courty (fundador da L´Arbre à Café) – Café e desenvolvimento sustentável• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Museu do café• Carmen Sousa (Sebrae Nacional) – Origens produtoras dos cafés do Brasil• Monica Pinto (ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café) – Como reconhecer a qualidade do seu Café

Palco Receita – série de experiências para além do paladar:• Isabel Feith (Cake design) – Mousse de amendoim com café• Jacques Neto (Barista São Paulo) – Método AeroPress• Tiago Rocha – Oficina de Latte Arte• Carolina Barreto (3 Corações) – Como criar harmonizações com café no método V60• Lincoln Soares (Torrefador) – Coquetéis não alcóolicos com café• Frederic Monnier (Chef francês) – Sabayon de café e pera• João Carlston (3 Corações) – Coquetelaria e harmonização com café no método moka• Henrique Pin (Barista Flavors) – Métodos profissionais para preparo de Cold Brew• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Método Chemex• Caio Tucunduva (Café Hotel SP) – Coquetéis com café• Adriana Valinhas (Barista) – Método de Café Coado

Domingo: 24/10

Palestras:• Luciana de Lamare (Vale do Café) – Renascimento dos cafés especiais no tradicional Vale do Café• Vanusia Nogueira (BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais) – Cafés especiais no Brasil e no mundo• Jacques Neto (Barista São Paulo) – Do pé à xícara• Caio Tucunduva (Café Hotel SP) – A quarta onda e as tendências de hospitalidade• Lincoln Soares (Torrefador) – Desmistificando os cafés especiais• Paulo Roberto (Fazenda Florença) – Café na Rota do Turismo

Palco Receita:• Tiago Rocha (Barista) – Campeonato de Latti Art• Carolina Barreto (3 Corações) – Como criar harmonizações com café• Frederic Monnier (Chef francês) – Petits pot de café• Isabel Feith (Cake design) – Tiramisu• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Método Prensa Francesa• Henrique Pin (Barista Flavors) – Coquetéis com Cold Brew• Paulo Rica (Barista) – Método Clever• João Carlston (3 Corações) – Coquetelaria e harmonização com café• Cesar Peixoto (Consultor) – Harmonização de cervejas e cafés

SÃO PAULO OKTOBERFEST
2021-11-25 17:00 - 2021-12-12 22:00 | Vila Alemã, Av. Doutor Chucri Zaidan 155 – Vila Cordeiro, São Paulo, São Paulo, Brasil
A São Paulo Oktoberfest começa na quinta-feira, 25 /11, na inédita Vila Alemã, com novidades na gastronomia, cervejaria, experiências, shows e até desconto especial para uso de traje típico

A 4ª edição da São Paulo Oktoberfest vai acontecer de 25/11 a 12/12, reunindo cerca de 70 mil pessoas na Vila Alemã, no Brooklin, um espaço de 22 mil metros quadrados formado por Biertent – um espaço premium, arejado com o palco principal onde o público vai curtir diversas atrações, shows musicais nacionais e de bandas típicas e provar mais de 60 opções gastronômicas, sendo 25 pratos germânicos preparados pelo renomado chef Werner Rotzinger.

No Biegarten, ampla área externa, acontecerão shows musicais, interações, experiências, estandes de expositores, cervejarias artesanais, opções de gastronomia, brinquedões para a criançada em um cenário de uma original vila germânica no coração da capital paulista, na Avenida Chucri Zaidan.

“A Vila Alemã é a realização de um sonho, ela foi idealizada com carinho para proporcionar a melhor experiência ao público, o local escolhido no Brooklin é um dos bairros mais tradicionais de São Paulo e que reúne a maior quantidade de descendentes da comunidade alemã no Estado. O novo espaço é o início de um projeto ainda maior para os próximos anos, que deverá marcar a celebração de 200 anos da imigração alemã, em 2024”Walter Cavalheiro, fundador e organizador da São Paulo Oktoberfest

Novidades

Pela primeira vez no maior festival alemão de São Paulo, o chope oficial será Spaten, da Ambev, em uma edição limitada. A Spaten, marca de 1397, é uma das primeiras cervejas puro malte do mundo e criadora do estilo Munich Helles. Nascida em Munique, na Alemanha, tem uma forte presença na Oktoberfest de Munique, há mais de 200 anos: a sangria do barril de Spaten é o marco da abertura oficial do evento, o que traz ainda mais originalidade para a São Paulo Oktoberfest.

A experiência cervejeira da São Paulo Oktoberfest vai contar ainda com mais uma novidade saborosa. Diretamente da cidade mais alemã do Brasil, Pomerode, o chope Schornstein vai prestigiar o público deste ano com a apresentação do chope Schornstein OktoberfestBier Edição 2021. Com receita inspirada em um dos estilos mais tradicionais da Oktoberfest alemã, é puro malte com os sabores e aromas do malte enaltecidos, remetendo a notas de pão e de sua casca, leve tostado, amargor pronunciado, final seco e com teor alcoólico de 5,3%.

O Bar nas Alturas

Entre as novidades da Vila Alemã, será montado o “Bar nas Alturas”. Uma estrutura com mesas e cadeiras com capacidade para 16 pessoas que pode ser elevado até 60 metros de altura por um guindaste, possibilitando ampla visão da região além de degustar um jantar inusitado nas alturas.

“A São Paulo Oktoberfest marca neste ano a retomada dos grandes eventos de entretenimento da capital. Vamos proporcionar uma diversão segura e de qualidade para toda a família e ao mesmo tempo voltar a celebrar a alegria e a amizade entre a comunidade alemã e brasileira, seguindo todos os protocolos sanitários. Além de ser um evento seguro, nesse momento ele também precisa parecer seguro e por isso vamos investir na comunicação dessa segurança com os nossos públicos”Walter Cavalheiro, fundador e organizador da São Paulo Oktoberfest

A realização do festival alemão neste ano, em um período posterior ao tradicional – em outubro – buscou acompanhar a evolução da vacinação no Estado e no Brasil, e garantir assim maior segurança e diversão para os visitantes. Além da Spaten e da Schornstein, a São Paulo Oktoberfest terá como patrocinadoras a Aurora, Cepêra, Movida e Grupo Vamos.

Atrações culturais e musicais

O line-up das atrações musicais da primeira semana contará em sua abertura, no dia 25/11, quinta-feira, com o show do Queen Experience In Concert, uma das atrações preferidas pelo público na edição anterior. Na sexta, 26/11, a música eletrônica do duo Cat Dealers, toma conta da festa. Eles ocupam o ´top 5´ na lista de DJs que mais se destacam no mundo. No sábado, 27, se apresenta Abba Experience In Concert e no domingo, 28, super show com Paulo Ricardo. De 25 a 28, o evento não deixará de contar com as apresentações especiais das tradicionais bandas alemães, Banda do Barril e o Bando do Fritz.

Na segunda semana de festival, o público vai se divertir com os shows ao vivo de diversos artistas. No dia 2, 3, 4 e 5 de dezembro as bandas típicas Cavalinho, Bando do Fritz e DJ Oktober farão a festa. No dia 3 acontecerá o show com o talento e a versatilidade de Tiago Abravanel às 22h. No dia 04/12 o rock está garantido com U2 Cover tocando os maiores sucessos da banda. No domingo, dia 05/12, a banda Rock Memory faz uma viagem cronológica e musical tocando rocks clássicos que embalaram as décadas de 80, 90, até os dias de hoje.

Para completar a alegria e descontração, na última semana do festival se apresentarão diversas bandas. Nos dias 9, 10, 11 e 12 de dezembro se apresentarão as bandas típicas Bavária, Bando do Fritz e DJ Oktober. No dia 10 também haverá show com a Banda Terra Celta. No dia 11 show com Elvis Show e no dia 12, encerramento do festival show com Sambô às 20h30, banda que conquistou o sucesso com a mistura do rock e o samba.

Como o evento terá classificação livre, menores de idade deverão estar acompanhados dos pais ou responsáveis. Adolescentes a partir dos 12 anos deverão apresentar na entrada do evento a carteira de vacinação, com pelo menos 1 dose da vacina contra a Covid-19, ou completo, de acordo com o que estiver em vigência no plano de vacinação no Estado de São Paulo. Serão seguidas todas as recomendações exigidas pelos órgãos da saúde e do Governo de São Paulo.

Todos os protocolos sanitários

A organização do evento adotará todos os protocolos sanitários vigentes para garantir a segurança e a saúde dos visitantes. Ela irá exigir o passaporte de vacinação contra a Covid-19 ou apresentação de comprovante de teste realizado há menos de 48 horas para a entrada no evento. O protocolo de acesso ao festival medirá a temperatura, orientará sobre a obrigatoriedade de uso de máscaras, disponibilizará totens de álcool em gel, não somente na entrada, mas em todo o recinto e tapetes sanitizantes. A nova arquitetura do festival privilegiará a circulação de ar e a divisão das atrações pela arena, sem paredes. Todos os dias de festa será feita a desinfecção geral do local.

Preços dos ingressos

Os preços dos ingressos individuais variam de R$ 45 a R$ 180, tendo a opção de ingresso solidário, mediante a doação 1 kg de alimentos, que serão destinados a entidades que cuidam de públicos carentes. Os ingressos simples para as atrações de quintas e sextas-feiras terão os seguintes valores: Meia Entrada, R$ 45; Oktober Solidário, R$ 55; e a Inteira, R$ 90. Aos sábados e domingos, os valores são: Meia Entrada, R$ 90; Oktober Solidário, R$ 110; e a Inteira, R$ 180. Outra novidade de incentivo à cultura alemã é o desconto para quem vestir trajes típicos alemães. Às quintas-feiras, nos dias 02 e 09 de dezembro, os primeiros 1.000 ingressos serão gratuitos, nas sextas-feiras, sábados e domingos terão o mesmo benefício do ingresso solidário.

Informações sobre descontos:

Meia entrada solidária: ingresso válido para todas as pessoas. As que fizerem esta opção tem seu acesso garantido com a doação de 1kg de alimento não perecível (exceto sal, açúcar e óleo) na portaria do evento.

Meia entrada: Ingresso válido para estudantes, melhor idade, professores da rede pública e outros previstos por lei.

Ingresso traje típico na quinta-feira – os primeiros 1.000 ingressos serão gratuitos nos dias 02 e 09 de dezembro e deverão ser resgatados até o dia 24 de novembro.

Ingresso traje típico na sexta-feira, sábado e domingo – terão o mesmo benefício e valor do ingresso solidário.

É obrigatória a apresentação no estabelecimento, quando do acesso ao evento, da documentação que dá direito ao benefício de acordo com a legislação em vigor.

A Organização não se responsabiliza pela não entrada no evento caso não ocorra a comprovação ou o não reconhecimento do benefício por parte do estabelecimento.

Inteira: Ingresso pista, que permite a entrada a todas as áreas e atrações artísticas e culturais do evento, exceto camarotes e mesas reservadas.

Ingressos Espaço Vip – mesas e camarotes

Espaço Vip com mesas reservadas em frente ao palco. Espaço Vip com as mesas reservadas contempla: lugares marcados e reservados por todo o período do evento, serviço de mesa e bar próprio.

Ingresso pré-venda (sábado e domingo) – R$ 2.000 a mesa para 10 pessoas. R$ 1.000 do valor do ingresso da mesa reservada são consumíveis.

Ingresso pré-venda (quinta-feira e sexta-feira) – R$ 1.200 a mesa para 10 pessoas. R$ 1.000 do valor do ingresso da mesa reservada são consumíveis.

Para adquirir seu ingresso acesse: https://www.saopaulooktoberfest.com.br/ingressos

SÃO PAULO OKTOBERFESTDe 25 de novembro a 12 de dezembro de 2021Endereço: Av. Doutor Chucri Zaidan 155 – Vila Cordeiro – São PauloHorário: Quintas das 17h às 23h — Sextas das 17h às 24hSábados das 12h às 24h — Domingos das 12h às 22hIngressos: https://www.saopaulooktoberfest.com.br/ingressosMais informações: www.saopaulooktoberfest.com.br

11º MONDIAL DE LA BIÈRE RIO
2021-12-02 14:00 - 2021-12-05 21:00 | Marina da Glória, Av. Infante Dom Henrique, S/N - Glória, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 20021-140, Brasil
O Mondial de la Bière Rio acontece entre os dias 2 e 5 de dezembro na Marina da Glória

Depois de um grande período de incertezas marcado pela pandemia de Covid-19, o Mondial de la Bière Rio de Janeiro confirmou a sua 11ª edição. O festival – criado em 1994 no Canadá – o acontece desde 2013 no Brasil e se tornou um dos principais responsáveis pela disseminação da cultura cervejeira no país.

Além do respeito a todos os protocolos de segurança, a festa acontecerá, entre os dias 2 e 5 de dezembro, em novo local: na Marina da Glória, no Aterro do Flamengo.

O festival continua movido à cerveja artesanal, gastronomia, música. Dezenas de cervejarias nacionais e internacionais apresentarão seus últimos lançamentos e outras novidades. A venda de ingressos começará no dia 18 de outubro.

O Mondial de la Bière Rio também irá promover o MBeer Contest Brazil, competição entre as melhores cervejas expostas, avaliadas por jurados nacionais, internacionais e pelo público. Imperdível! Mais informações no https://www.mondialdelabiererio.com

11º MONDIAL DE LA BIÈRE RIO

Marina da Glória – Avenida Infante Dom Henrique, S/N – Glória 20021-140Quinta 2/12 – 15h às 23hSexta 3/12 – 14h às 0hSábado 4/12 – 14h às 0hDomingo 5/12 – 13h às 21h

www.mondialdelabiererio.com

BRINDE SÃO PAULO PERTINHO DO CÉU
2022-01-25 15:00 - 19:00 | Avenida Ipiranga, 344, Avenida Ipiranga, 344 - 41° andar, São Paulo, São Paulo, 01046-010, Brasil
No aniversário de São Paulo, o Terraço Itália promove visitação em seu mirante, com guia e drink cortesia, a 165 m de altura

O mirante do Terraço Itália oferece uma deslumbrante vista da cidade de São Paulo que merece um destaque na próxima terça, dia 25, no dia em que a pujante capital completa mais um aniversário. Assim, a casa promove uma visitação em seu mirante, com guia turístico e drink cortesia, a 165 m de altura!

O Terraço Itália tem a tradição de mais de 50 anos encantando paulistanos e turistas com alta gastronomia e coquetelaria emolduradas por uma das vistas mais espetaculares da cidade. E oferecerá a experiência da visitação com um guia, que irá mostrar e identificar lá de cima, os principais atrativos da maior metrópole brasileira e a quarta maior do mundo. Pagando os 50 reais regulares da visitação, os visitantes ainda terão direito a um belo drink preparado especialmente para o momento.

Recomenda-se fazer a reserva antecipada pelo site, uma vez que há limitação de lugares, e que o período de visita ocorre somente entre 15h e 19h. A ocasião traz ainda uma boa oportunidade para usufruir, depois da visita, dos bons petiscos e da variada carta de drinks do Bar do complexo, com programação musical, sempre às 20h30, reunindo bandas de jazz e MPB, em elegante ambiente, de onde pode-se continuar desfrutando de vistas de tirar o fôlego, de um serviço atencioso e de uma extensa carta de vinhos com rótulos consagrados do Novo e Velho mundo.

MAMBO PROMOVE LIVE SOBRE HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS
2022-03-07 18:00 - 19:00 | SP
Supermercados Mambo promove live especial sobre harmonização de cervejas em comemoração ao Dia das Mulheres

A Rede de Supermercados Mambo preparou uma live especial em comemoração ao Dia Internacional das Mulheres. Em parceria com o Grupo Heineken Brasil e a sommelière e sócia do Instituto da Cerveja, Kathia Zanatta, o encontro virtual será ambientado no espaço gastronômico da unidade Vila Leopoldina e transmitido pelo Instagram da rede, no próximo dia 7 de março, segunda-feira, às 18h.

Na ocasião, a especialista compartilhará principais curiosidades sobre as cervejas artesanais do Grupo Heineken Brasil e suas matérias-primas.

Para mais informações e para acompanhar a live, acesse o canal do Mambo no Instagram pelo perfil @supermercadosmambo.

HOEGAARDEN CRIA JARDIM DE CERVEJA NO IBIRAPUERA
2022-04-02 10:00 - 2022-04-03 19:00 | Parque Ibirapuera – Portão 2, Parque Ibirapuera - Portão 2, São Paulo, São Paulo, 04094-050, Brasil
A cerveja Hoegaarden cria um incrível jardim de cerveja escaneável no Parque do Ibirapuera

Inspirada em sua receita e na sua conexão com a natureza, a witbier Hoegaarden resolveu dar vida a um jardim que se pode “beber”. Entre os dias 2 e 3 de abril, das 10h às 19h, o público poderá conhecer o Gaarden Code em uma área especialmente preparada no Portão 2 do Parque do Ibirapuera (em frente ao Pavilhão das Culturas Brasileiras), em São Paulo.

Desenvolvido pela Media.Monks, o Gaarden Code é um “jardim escaneável”. No meio de um jardim feito com os ingredientes que compõem a receita da cerveja haverá um grande QR code que, ao ser escaneado, será possível conhecer mais sobre a cervejaria belga e ganhar uma Hoegaarden grátis.

“Transformamos a receita da cerveja em jardim com uma ideia que une marca, tecnologia, experiência e produto”Kika Botto, diretora de criação da Media.Monks

“Queríamos que o consumidor vivesse uma experiência imersiva nos sabores de Hoegaarden. Afinal, Hoegaarden é aromática, frutada e refrescante, é como se houvesse um verdadeiro jardim dentro da nossa cerveja. A diferença é que agora essa sensação vai além da garrafa e todos podem ver um pouco desse jardim engarrafado virar realidade e saborear nossa receita original de um jeito diferente”Lia Dutra, Gerente de Hoegaarden no Brasil.

Presente em mais de 70 países, Hoegaarden é a witbier mais famosa do mundo. Sua combinação reúne raspas de casca de laranja, sementes de coentro e trigo cru que garantem um sabor refrescante, com toque cítrico e fácil de beber. Hoegaarden é uma das marcas da ZX Ventures, um fundo da Ambev para inovação e aceleração para bebidas.

Mais informações no site https://www.hoegaarden.com.br/

GOOSE ISLAND FAZ HAMBURGADA PARA LANÇAR BARLEY WINE
2022-04-06 19:00 - 23:00 | Rua Baltazar Carrasco, 187, Rua Baltazar Carrasco, 187, São Paulo, São Paulo, 05426-060, Brasil
A Goose Island Brewhouse promove uma hamburgada com o chef Thiago Gil com lançamento de Barley Wine para harmonizar

O Goose Island Brewhouse, bar da cervejaria em São Paulo, prepara no dia 06/04 uma noite especial de hamburgada com Thiago Gil, chefe do Koburger de Pinheiros. Os convidados e clientes poderão experimentar e votar no seu lanche preferido feito com Wagyu, considerada melhor carne do mundo. Para harmonizar, a cervejaria lança a Goose Gang, uma Barley Wine criada pela mestre cervejeira Marina Pascholati. Tudo isso embalado pelo som da banda Caramelo Dogs.

A carne de Wagyu vem da raça japonesa de gado Wagyy que é criada confinada, dentro de condições especiais, para proporcionar uma carne de alto grau de marmoreio e maciez, com sabor incomparável.

O chefe Thiago Gil irá elaborar dois lanches de carne de Wagyu: Goose Kobe Burger, feito no pão de brioche, com 150g de carne Wagyu, queijo cheddar, maionese verde, cebola roxa, bacon crocante e rúcula e o Truffle Mushroom Burger, também feito no pão de brioche, com 150g de carne Wagyu, queijo gouda, cogumelo paris salteado, azeite trufado, crispy de harusame e cebolinha.

Já a Goose Gang é uma Barley Wine complexa, encorpada e marcante. Ela traz um leve tostado e notas maltadas, que remetem a caramelo e toffee, e um frutado intenso de frutas secas acompanhadas de notas de baunilha e amadeiradas pelo tempo que passou em barril, com 10% de teor alcoólico e 29 IBU.

“A carne de Wagyu é considerada a mais nobre do mundo. Diferente do que pensam, elaborar um burger que fique perfeito com ela é um trabalho que demanda muito cuidado, já que a harmonia do prato não pode comprometer seu sabor. Foi por esse motivo que escolhi os melhores ingredientes, para que todos tenham uma sensação palatável única! E nada melhor que a harmonização com as cervejas da Goose Island, para servirmos a experiência perfeita! Será fantástico!”Thiago Gil, Chef de cozinha

R$ 120,00 + taxa

FESTIVAL DE CERVEJA AGITA SÃO PAULO COM ENTRADA FRANCA
2022-04-09 12:00 - 2022-04-10 20:00 | Cervejaria Tarantino, Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão, São Paulo, São Paulo, 02712-130, Brasil
O Festival das Cervejarias Paulistanas acontece entre os dias 09 e 10 de abril na Cervejaria Tarantino

Entre os dias 09 e 10 de abril acontece a terceira edição do Festival das Cervejarias Paulistanas, que reúne 26 cervejarias na Cervejaria Tarantino, no bairro do Limão. O evento estava previsto para acontecer no dia 25 de janeiro, dia do aniversário de São Paulo, porém, por conta da pandemia, foi transferido para abril. Durante os dois dias de festival, os consumidores poderão conhecer um pouco mais sobre a cultura cervejeira paulistana, apreciar rótulos conhecidos das cervejarias participantes com receitas inéditas, além de shows musicais e ilhas de gastronomia.

Segundo os sócios da Tarantino, o objetivo é chamar a atenção para as cervejas artesanais feitas localmente, frescas, saborosas e aromáticas. “Acreditamos que a colaboração entre todos os fabricantes e amantes da cerveja artesanal é um movimento constante e faz parte da nossa missão de educação e cultura cervejeira. Abrimos nossa casa para receber de maneira colaborativa as cervejarias, com rótulos conhecidos e também receitas inéditas, além de muita música e alimentação durante os dois dias de evento”.

Pensando nas questões sustentáveis e no meio ambiente, para o consumo de qualquer bebida será obrigatória a compra do eco-copo exclusivo do evento no valor de R$ 5. O objetivo com essa ação é reduzir a produção de lixo plástico e, consequentemente, o desperdício, contribuindo com o meio ambiente e oferecendo ainda um souvenir temático e funcional do evento.

“O evento é uma grande celebração da cultura cervejeira de São Paulo e participar desse festival ao lado de marcas consagradas no mercado é uma honra, pois sabemos da importância em termos essa parceria com outras cervejarias, já que isso fortalece o movimento cervejeiro paulistano e possibilita que os consumidores conheçam um pouco mais sobre o trabalho de diversas marcas em dois dias de festival”Luciano Silva, sócio fundador da Cervejaria Dogma

Será necessária a apresentação do comprovante de vacinação contra a Covid com ao menos duas doses na entrada do evento.

FRANCA PROMOVE FESTIVAL DE CERVEJA ARTESANAL
2022-05-14 14:00 - 22:00 | Associação dos Servidores Públicos Municipais, Avenida São Vicente, 4000 - Jardim Noemia - Franca – SP - 14403-720, Franca, São Paulo, 14403-720, Brasil
O 2º Festival de Cerveja Artesanal de Franca, no interior paulista, oferece excelentes cervejas de variados estilos, rock n’ roll e boa gastronomia

O Núcleo de Cervejeiros Artesanais do Programa Empreender ACIF (Associação do Comércio e Indústria de Franca) promove no dia 14 de maio, sábado, o 2º Festival de Cerveja Artesanal de Franca. O evento vai acontecer a partir das 16h, na Associação dos Servidores Públicos Municipais, e oferece mais de 20 torneiras com excelentes estilos de cerveja artesanal, dentre eles Pilsen, IPA, APA, Pale Ale e Stout. A entrada custa apenas R$ 10 com direito a um copo personalizado para aproveitar as cervejas em ótimo preço e levar para casa de recordação.

A área gastronômica vai contar com hambúrgueres artesanais, pastéis, batatas e espetinhos. As bandas The Wanteds e Uncle Trucker ficarão responsáveis pela programação musical, voltada para o rock n’ roll.

“O objetivo do evento é promover e popularizar a cultura cervejeira na cidade de Franca, que tem se fortalecido ano a ano. Em 2019, tivemos uma experiência muito boa com a primeira edição e, agora, após o período restritivo da pandemia, retomamos esta ação que promete uma boa experiência para o público francano”Jaider Silva, gestor do Empreender ACIF

O núcleo de Cervejeiros Artesanais de Franca é formado pelas cervejarias A Venda, Bratz, Barbosa, DuZapa, Egípcia, Feitoria da Cerveja, JT Cervejaria, Rural, SacraMalte e Santo Growler Beer Kombi.

PAULÍNIA SEDIA O 1º SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO LÚPULO
2022-05-19 09:00 - 2022-05-20 16:00 | Vitoria Hotel Convention Center, R. Geraldo Ballone, 110 - Jardim America, Paulínia, São Paulo, 13140-000, Brasil
O 1º Seminário Internacional do Lúpulo ocorre em maio em Paulínia e vai discutir os desafios da produção de lúpulo no Brasil

Com o objetivo de discutir os principais desafios e ligados ao desenvolvimento do lúpulo no Brasil, a primeira edição do Seminário Internacional do Lúpulo acontecerá nos dias 19 e 20 de maio, em Paulínia, no interior de São Paulo. O evento contará com palestras dos principais especialistas do setor, proporcionando o compartilhamento de experiências e oportunidades entre participantes de diversas localidades.

O crescimento de mais 160% na produção de lúpulo indica a importância da cultura para o país e a oportunidade de crescimento desse mercado – foram produzidas 24 toneladas em 2021, frente a 9 toneladas em 2020, de acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo, a Aprolúpulo.

“O lúpulo brasileiro já é uma realidade. O que precisamos agora é dar mais um passo rumo à consolidação dessa cultura no Brasil, de modo que ela seja cada vez mais reconhecida por aqui”Herman Wigman, diretor da Van de Bergen e vice-presidente da Aprolúpulo

Vitória Hotel Convention PaulíniaVan de Bergen

Com este objetivo, estão confirmadas participações de especialistas do Brasil e do exterior, como Hernan Testa, da Lúpulos Andinos; Diego Gomes, do Grupo Petrópolis; José Felipe Cordeiro, cofundador da Cerveja Wals. Ao todo, serão 13 palestras durante os dois dias do evento.

“Estamos reunindo os grandes representantes do lúpulo. A ideia é que possamos trazer debate do momento atual do mercado, as etapas da produção, os gargalos e as soluções, além de promover discussão em nível estratégico, para que nos preparemos para o futuro que se mostra promissor”Herman Wigman, diretor da Van de Bergen e vice-presidente da Aprolúpulo

O evento é organizado pela Van de Bergen, com patrocínio do Grupo Petrópolis, Brava Terra e Agrofarmpol, com apoio da Aprolúpulo e especialistas do setor. As atividades ocorrerão no Vitória Hotel Convention Paulínia, a partir das 15 horas do dia 19/05. No dia 20/05, as palestras terminam às 16 horas. É importante reforçar que os participantes poderão visitar o viveiro de mudas de lúpulo Van de Bergen, onde terão acesso às estufas com altíssimo grau tecnológico aplicado, rastreabilidade total de todas as plantas, automação completa de clima, sistema moderno de segurança sanitária e mais.

As inscrições para o 1º Seminário Internacional do Lúpulo já podem ser feitas pelo site . www.seminariodolupulo.com.br. O valor é de R$ 870. Associados da Aprolúpulo têm desconto de 9% e pagam R$ 790. O investimento contempla palestras, hospedagem e alimentação.

R$ 870

AMÁZZONI GIN MONTA BAR NO MAIOR CINEMA DO MUNDO
2022-05-25 18:00 - 2022-06-02 22:00 | Jockey Club de São Paulo, Av. Lineu de Paula Machado, 1263 - Cidade Jardim, São Paulo, São Paulo, 05601-001, Brasil
Foto Leo Feltran

Amázzoni Gin monta bar com drinks exclusivos no Vibra Open Air, o maior cinema a céu aberto do mundo em temporada no Jockey Club

O maior cinema a céu aberto do mundo, Vibra Open Air, está de volta e em clima de festa, comemorando seus 20 anos. A marca brasileira Amázzoni será o gin oficial do evento, trazendo uma experiência com bar proprietário e vale drink surpresa para o público.

O evento ocorre entre os dias 25 de maio e 12 de junho, no Jockey Club de São Paulo. Idealizado e realizado pela D+3 Produções, de Renato Byington, o cinema com a maior das telas exibirá, este ano, 23 filmes dos mais diferentes gêneros, para todos os gostos e idades, e ainda promoverá shows únicos e oficinas em uma área com acessibilidade e um charmoso espaço gastronômico.

A Amázzoni terá um bar proprietário com posição de destaque no evento que receberá 750 mil pessoas nesta temporada, em 640 sessões e 128 shows, além de distribuir 1 milhão de sacos de pipocas gratuitamente. No bar Amázzoni, mixologistas oferecerão ao público a chance de experimentar drinks especiais, que exploram ingredientes naturais e brasileiros, feitos com o Amázzoni Dry, gin tradicional da marca.

As vendas online já estão disponíveis através do site da Sympla (www.sympla.com.br/vibraopenair), que também apresenta toda a programação do evento. Para essa edição especial, o Vibra Open Air 2022 organizou os filmes em categorias: Noite Telecine, Clássicos/Cult, Pipoca, Família e Sessão Dupla. Além disso haverá espetáculos musicais e apresentações instrumentais nos dias de abertura e de encerramento, após as sessões nacionais e às quintas-feiras.

GOOSE ISLAND BREWHOUSE REALIZA 2ª EDIÇÃO DO HOP TOP
2022-05-25 19:00 - 23:30 | Rua Baltazar Carrasco, 187, Rua Baltazar Carrasco, 187, ão Pualo, São Paulo, 05426-060, Brasil
Matheus Bertin

A Goose Island Brewhouse realiza a 2ª edição do HOP TOP com hambúrgueres da Low BBQ e pré-lançamento de chope exclusivo

O Goose Island Brewhouse, bar da famosa cervejaria de Chicago, em São Paulo, prepara a 2ª edição do HOP TOP e, dessa vez, com um motivo especial. A marca vai celebrar, no dia 25/05, a semana do hambúrguer, com o pitmaster Matheus Bertini, do Low BBQ. Durante o evento, convidados e clientes poderão experimentar dois burgers exclusivos, além de degustar diferentes chopes da casa.

Os hambúrgueres Tomato Jam e Chef’s Favorite foram desenvolvidos com ingredientes pensados para harmonizar com as cervejas do Brewhouse. O primeiro é um hambúrguer defumado, com creme de gorgonzola, geleia de tomate e rúcula no pão de brioche. Já o segundo, um hambúrguer defumado com mayo verde, brisket desfiado, cheddar inglês, tomate, rúcula e cebola roxa, também no pão brioche.

Outra novidade será o pré-lançamento de um chope inédito, produzido para celebrar a semana do hambúrguer. E para deixar a noite ainda mais animada, a casa programou uma atração musical.

“Goose Island é uma referência em lúpulos, fazendo uma das melhores IPAS do mundo e, agora, vem para criar uma combinação ainda mais perfeita: hambúrgueres e uma IPA especial. Para não ficar de fora desse momento, resolvemos reunir amantes de uma boa cerveja na segunda edição do HOP TOP. Uma comunidade aberta para criar e inovar dentro desse segmento. O pré-lançamento do nosso chope em homenagem a semana do hambúrguer será o ponto alto dessa edição. Temos certeza de que as pessoas vão embarcar nessa história e nesse sabor”Vanessa Nastari, gerente de marketing de Goose Island no Brasil

Mais informações no https://www.gooseisland.com.br/ Ingresso: https://www.ingresse.com/goose-island-hop-top-l-2a-edicao
