Mesa de bar

BECK'S SORTEIA INGRESSOS PARA ASSISTIR A TOMORROWLAND
2021-07-14 08:00 - 23:59 (America/Sao_Paulo)
A cerveja Beck’s traz o clima da Tomorrowland, o maior festival de música eletrônica do mundo, para o Brasil com sorteio de ingressos para assistir tudo em um acampamento

Pelo segundo ano consecutivo, a Tomorrowland, festival de música eletrônica mais famoso do mundo, terá sua edição virtual. E a cerveja Beck’s, patrocinadora oficial do evento, quer fazer dessa edição uma experiência única para fãs e consumidores. Para isso, além de sortear ingressos da edição virtual, que acontece nos dias 16 e 17 de julho, e kits, a marca criou sua própria DreamVille, a Beck’s Village.

E termina hoje, 14/07, o prazo para participar do sorteio de ingressos para assistir tudo de um jeito especial. Os sortudos (vencedor e acompanhante) poderão trocar a sala de casa por domos montados em um glamping – um acampamento Vip e cheio de experiências exclusivas – tudo isso seguindo os protocolos que o momento pede. Além de curtir o festival oficial online, quem estiver na Beck’s Village poderá assistir de perto a shows extras logo após o fim da transmissão. Essas apresentações serão reproduzidas virtualmente para o restante do público em suas casas, pelo YouTube da marca.

O sorteio acontece de forma imediata no site https://www.becksbeer.com.br. Assim, logo após o cadastro, o participante já sabe na hora se conseguiu um dos acessos ou não. Serão oito espaços no total, cada um ocupado restritamente por uma única dupla, sem acesso às demais.

Beck’s Village

Período do sorteio: 28 de junho a 14 de julho

Prêmios: 190 ingressos para edição digital do Tomorrowland 2021, 60 kits com ingresso e vale-compras na loja oficial do festival e 3 viagens para o Beck’s Village com acompanhante

Cadastro gratuito: www.becksbeer.com.br

Promoção válida para maiores de 25 anos, para mais informações consulte o regulamento no site.

GIN É DESTAQUE DE WEBINAR
2021-07-27 15:00
Carolina Oda

Novo webinar gratuito do BCB São Paulo abordará o sucesso do Gin no mercado nacional e suas possibilidades de negócios

Dando continuidade à série que vem conectando bartenders, mixologistas e demais interessados no universo da coquetelaria às novidades e informações do setor, o BCB Shots está de volta neste mês. O episódio terá como tema “Gin, o ícone da década”. O webinar gratuito acontecerá na terça-feira (27), às 15h, e abordará a dimensão da cultura do destilado no Brasil e o sucesso conquistado na última década.

Considerado o “novo queridinho” dos brasileiros, o Gin vem registrando bons números de vendas nos últimos anos e conquistado cada vez mais adoradores. Especialista em análise e pesquisa do mercado de bebidas alcóolicas, a International Wine and Spirit Research (IWSR) estima taxa de crescimento anual de 4,5% no período 2021-2025, na comercialização do gin, impulsionada principalmente por Brasil, África do Sul e Rússia.

O sucesso que a bebida tem feito, além da sua versatilidade e sabor, é impulsionado pelo consumo de diferentes drinks que levam gin na receita, como gin tônica e negroni, e os inúmeros lançamentos, utilizando muitas possibilidades de botânicos.

Conduzida pela Embaixadora do BCB São Paulo, Carolina Oda, e pelo Diretor de Educação do evento, Marco De la Roche, a edição do BCB Shots contará com a presença dos especialistas Aline Bortoletto, Diretora e Fundadora da INOVBEV Pesquisa e Desenvolvimento de Bebidas; Erico Angelis, fundador da plataforma de vendas on-line de bebidas The Gin Flavors; e Tony Harion, bartender, diretor da agência Mixxing Bar e embaixador da marca Bacardi no Brasil.

“O gin, com certeza, é a bebida da década no Brasil, conquistando cada vez mais espaço nos balcões e mesas de bares e restaurantes. Reunir profissionais de destaque vai nos ajudar a acompanhar a movimentação do mercado, desse fenômeno de vendas, e conhecer também algumas curiosidades, tendências e possibilidades da bebida”Carolina Oda, Embaixadora do BCB São Paulo

RUM MALIBU ESTREIA REALITY SHOW
2021-08-02 08:00 - 23:00
O reality show “Casa Malibu”, promovido pelo rum Malibu, estreia dia 2 de agosto nos canais digitais da marca

Na primeira segunda-feira de agosto, dia 2, estreia o “Casa Malibu”, o primeiro reality show do rum caribenho Malibu nos canais digitais proprietários da marca no Brasil. O destilado é representado aqui pela Brand Factory – a incubadora de marcas e projetos da Pernod Ricard.

Apresentado por Lucas Maciel, ex-A Fazenda, e com a participação de doze outros ex-realities, como Novinho (De Férias Com o Ex) e Felipe Prior (BBB20), influenciadores digitais e anônimos escolhidos entre os seguidores da marca no Instagram, o programa será regado por provas engraçadas, competições de coquetelaria, festas e passeios em praia paradisíaca do litoral de São Paulo.

Serão seis episódios de 15 minutos exibidos nos canais proprietários da marca no Brasil (@malibu_br). O reality é uma continuação dos projetos Happy Hour Malibu e Papo de Reality de 2020.

Participantes

Apresentador – Lucas Maciel – ex Programa Pânico e A FazendaNovinho – Ex De Férias com o ExFelipe Prior – Ex BBB 2020João Hadad Ex – De Férias com o ExGabriele Prado Ex – De Férias com o Ex e A FazendaOlavo Junqueira (Alvarinho Desimpedidos) – Apresentador MTVDani Seta – Ex De Férias com o ExYuli Balzak – Influenciador digitalBeatriz Garcia – influenciador digitalLucas D Martins – Inflluenciador digitalLuana Zucoloto – Influenciador digitalMarcella Correa – Influenciador digitalFelipe Garone – Influenciador Digital

Conheça o Malibu

Malibu é um blend de rum com sabor natural de coco e cana de açúcar, que vem para jogar na terceira maior da categoria de destilados no país. Original da Ilha de Barbados, no Caribe, a marca traz como proposta o espírito do verão caribenho para o ano todo, sendo uma marca leve e divertida, presente nos momentos de descontração do consumidor high energy.

Versátil, o Malibu é um destilado que pode ser usado no preparo de diversos drinks como Splash Tonic e Malibule, basta usar a criatividade e misturar.

Para quem deseja já entrar no clima, segue a receita do drink oficial da Casa Malibu:

MALIBU TONIC

Ingredientes70 ml de Malibu30 ml de Água Tônica30 ml de Suco de LimãoGelo

Modo de PreparoEm um copo alto coloque o gelo, o suco de limão o rum Malibu e a água tônica. Mexa com uma colher de cabo longo delicadamente apenas para misturar. Decore com uma fatia de limão e sirva.

O Malibu pode ser encontrado na plataforma Drinks and Clubs (https://www.drinksandclubs.com.br ) e nos principais empórios e supermercados do Brasil como Pão de Açúcar, Carrefour, Walmart ao preço sugerido de R$ 49,90.

BIA AMORIM FAZ PALESTRA GRATUITA SOBRE A EVOLUÇÃO DA CERVEJA
2021-08-11 19:00 - 21:00
A Academia da Cerveja oferece a palestra gratuita sobre a evolução da cerveja ao longo dos anos ministrada pela sommelière de cervejas Bia Amorim

Quais são as bebidas mais importantes para a humanidade? E as mais consumidas em todo o mundo? Em uma palestra gratuita, promovida pela Academia da Cerveja, iniciativa de conhecimento e cultura cervejeira da Ambev, nesta quarta-feira, 11, às 19h, a beer sommlière Bia Amorim traz um panorama sobre a evolução das bebidas ao longo dos últimos dez mil anos.

Com duas horas de duração, a especialista refletirá junto ao público o papel fundamental da bebida no mundo ao longo dos séculos, desde os primórdios da fermentação, até a ascensão das bebidas contemporâneas.

Destinado a apreciadores em geral, os interessados – maiores de 18 anos – devem se inscrever pelo site da Academia da Cerveja para acompanhar o webinar ao vivo. As vagas são limitadas.

FINAL DO CAMPARI BARTENDER COMPETITION
2021-09-02 19:00 - 23:00
Henrique Fogaça

Final do Campari Bartender Competition ocorrerá em 2 de setembro e terá 10 finalistas e a participação do chef Henrique Fogaça como jurado

A primeira edição do Campari Bartender Competition ocorrerá em 2 de setembro com a participação do chef Henrique Fogaça como jurado e dez finalistas. Eles disputarão o preparo do melhor Negroni do Brasil que lhes renderá um contrato com a marca e prêmio em dinheiro. São eles: Benicio Barbosa, Mauro Santos, Ana Paula Gumieri, Andersen Rocha, Daniel Nunes, Igor Renovato, José Silva, Rafael Miorin, Victor Augusto e Vinicius Yoshinaga.

Selecionados dentre mais de 300 inscritos, de diversas regiões do Brasil, os 10 bartenders deverão nesta final passar por duas etapas: a primeira será o duelo de sabores onde eles serão sorteados em duplas e irão receber uma caixa com ingredientes misteriosos. O melhor coquetel de cada batalha avança para a grande final. Os cinco finalistas farão uma releitura do clássico Negroni contando sua história através da coquetelaria para surpreender o paladar dos jurados. Além do chef Henrique Fogaça, Murilo Marques, gerente de Campari Academy no Brasil, Cesar Adames, Fabio La Piera e Rennan Correa escolherão o drink vencedor.

Realizado pela primeira vez no Brasil, Campari Bartender Competition tem por objetivo fomentar a mixabilidade de Campari através do preparo do famoso drink Negroni, trazendo como viés principal o storytelling da vida de cada bartender e a sua relação no mundo da coquetelaria. Os candidatos se inscreveram e fizeram uma releitura da versão clássica do drink Negroni, com ingredientes da paixão.

“Estamos honrados em promover a coquetelaria no Brasil através desse concurso. Ficamos impressionados com a qualidade dos trabalhos enviados e com a criatividade e competência desses profissionais. Será com certeza um duelo de gigantes”Murilo Marques, gerente de Campari Academy no Brasil

A final ocorrerá dia 2 de setembro das 19h às 23h no canal da Campari Academy Brasil no Youtube e suas plataformas digitais: @campariacademybr ou www.campariacademy.com.br

WHISKY ABERLOUR 14 ANOS CHEGA AO BRASIL
2021-09-21 19:00 - 2021-09-23 19:00
A Pernod Ricard anuncia o lançamento do Whisky Aberlour 14 anos no Brasil de forma 100% digital pelo site da Amazon

A Pernod Ricard acaba de anunciar o lançamento do Whisky Aberlour 14 anos no Brasil de forma 100% digital pelo site da Amazon. Este whisky escocês single malt estará disponível exclusivamente na plataforma a partir do dia 13 de setembro durante um mês e contará com três lives especiais nas quais amantes da bebida compartilharão suas impressões em um descontraído bate-papo nos dias 21, 22 e 23 de setembro.

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Conheça o Aberlour 14 anos

A filosofia artesanal do Whisky Aberlour 14 anos combina a habilidade dos destiladores e respeito pelo processo de maturação natural. Esta abordagem permite que a melhor cevada e água da nascente de Birkenbush retenha seu caráter, transmitindo notas suaves de groselha preta e toques cítricos ao destilado.

Em seguida, o whisky é guardado por 14 anos nos melhores barris de Xerez Oloroso escolhidos a dedo para ressaltar as notas de gengibre, e em uma proporção maior de barris de carvalho americano de primeiro uso para uma cremosidade profunda e rica.

O que sai do barril é rico, arredondado, de um sabor final único, com notas suaves de caramelo e amora seguidas por sutis aromas de torta de maçã e a picância do gengibre. Este é Aberlour 14 anos, um whisky ousado, mas elegante, resultado de uma experiência envolvente e multifacetada.

Esse exclusivo whisky é vencedor de diversos prêmios internacionais, incluindo a cobiçada medalha Double Gold no prestigioso International Wine & Spirits Competition 2020 e a de melhor whisky do mundo e a de melhor destilaria na World Whiskies Awards Gold.

A garrafa de 700 ml de Aberlour 14 anos custa R$ 489 no site da Amazon. Após um mês, ele poderá ser encontrado em www.drinksandclubs.com.br e nos principais varejistas do Brasil.

Data das lives

LIVE 1 – dia 21/09 com Maurício Porto (sócio do Caledonia, Whisky&Co e autor do Blog O Cão Engarrafado) e Gustavo Correia (autor do perfil @whiskycapital e whisky aficionado)Horário: 19hLinks: https://www.instagram.com/caledoniawhiskyco/ e https://www.instagram.com/whiskycapital/

LIVE 2 – dia 22/09 com Rodolfo Bob (bartender responsável pela carta de drinks do Caledonia Whisky&Co, autor do site O Bar Virtual), Ana Paula Ulrich (bartender do Burle Bar, no Palácio Tangará, embaixadora de The Glenlivet, e colaboradora do site O Bar Virtual) e Sergio Crusco (especialista em bebidas, colaborador para as revistas Elle, Sociedade da Mesa e o site O Bar Virtual)Horário: 19hLink: https://www.instagram.com/rodolfobob/ , https://www.instagram.com/obarvirtual/ , https://www.instagram.com/anapulrich/ e https://www.instagram.com/sergiocrusco/

LIVE 3 – dia 23/09 com Cesar Adames (especialista em bebidas e charutos) e Alexandre Tito (autor do perfil @whiskyrio e do site www.whisky.rio.br)Horário: 19hLink: https://www.instagram.com/cesaradames/ e https://www.instagram.com/whiskyrio/

STELLA ARTOIS PROMOVE PIQUENIQUE NO PARQUE IBIRAPUERA
2021-10-02 12:00 - 2021-10-03 19:00
Para levar momentos de leveza ao público de São Paulo, Stella Artois Sem Glúten promove um piquenique no Parque Ibirapuera com ingressos limitados

Que tal aproveitar um piquenique ao ar livre, com boa comida, boa música e Stella Artois Sem Glúten gelada? Essa é a proposta do “Piquenique Stella Artois Sem Glúten“, que acontece em São Paulo no final de semana de 02 e 03 de outubro. A Stella Sem Glúten é uma nova versão da cerveja que acaba de ganhar distribuição nacional. Para comemorar, a marca organizou esse evento que reúne gastronomia e entretenimento em meio ao Parque Ibirapuera, um dos principais espaços de lazer da cidade. Um momento para curtir a tarde na companhia da família e dos amigos embalados pela cantora Mya Machado.

Seguindo os critérios de saúde e distanciamento, o piquenique de Stella Sem Glúten vai ocupar uma área de mais de 900 m2, criando um clima leve e descontraído com um toque de sofisticação. O ingresso permite o acesso do grupo a um dos 20 espaços decorados com uma ampla toalha, almofadas, cadeiras e cesta de piquenique, preparados para receber grupos de quatro ou seis pessoas. Lá será possível solicitar pratos do menu especial preparado pelo restaurante Tea Connection com opções de brunch e sanduíches (adquiridos separadamente). São delicias como bagel de salmão defumado, dadinho de tapioca com molho de maracujá, humus com tortilha de milho, entre outras que também incluem opções veganas de wraps e brunchs.

Cada ingresso dá direito a uma permanência de três horas no local e também a uma (01) Stella Sem Glúten por pessoa como “welcome drink“. Serão duas sessões disponíveis, das 12h às 15h ou das 16h às 19h. Os grupos ainda poderão levar como recordação a toalha, a cesta de piquenique, os cálices individuais de Stella Artois e brindes de parceiros, como Faixa Azul, Vigor e Starbucks Home. Além disso, os convidados também poderão levar para casa fotos tiradas com câmera instantânea que estará disponível durante o evento.

“Stella é apaixonada por criar ocasiões especiais na vida do consumidor, seja num bom almoço ou jantar com gente querida ou simplesmente propondo pausas gostosas no dia a dia, como um piquenique cheio de charme. Stella Sem Glúten busca trazer ainda mais leveza para esses momentos. É uma opção que se encaixa no estilo e hábito de pessoas que querem ingerir menos glúten sem perder ou deixar de lado o sabo”Renata Pimentel, Gerente de Marketing de Experiência das Marcas Premium da Ambev.

A entrada e o consumo de cerveja são permitidos apenas para maiores de 18 anos, mas menores de idade podem participar do evento acompanhados dos pais ou responsáveis. Para entrar no evento, é necessário apresentar o comprovante de vacinação contra o COVID-19, enquanto a validação do ingresso acontecerá sem contato físico, via leitura de QR Code do celular. Também pelo smartphone, o público poderá acessar o cardápio e realizar os pagamentos.

Stella Sem Glúten já pode ser encontrada nos principais pontos de venda de todo o Brasil, no aplicativo de bebidas Zé Delivery e no e-commerce da marca (www.stellaartois.com.br/loja).

PIQUENIQUE STELLA ARTOIS SEM GLÚTEN

Data: 02 e 03 de outubro (sábado e domingo);Horários: Sessão 1 – das 12h às 15h | Sessão 2 – das 16h às 19hLocal: Parque Ibirapuera – Av. Pedro Álvares Cabral – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04094-050/ Portão 6 ao lado da Praça do Porquinho;Preços (consumação no local paga à parte):Toalha para 4 pessoas – R$ 80,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa);Toalha para 6 pessoas – R$ 120,00 (espaço para o grupo, cesta de piquenique e 1 Stella Sem Glúten/cálice inclusos por pessoa)Meios de pagamento para a compra de ingressos no site ou no app GetIn: cartão de crédito em até 3x sem juros, débito online e boleto.Meios de pagamento no evento: cartão de crédito ou débito via aplicativo GetIn;Vendas e mais informações: https://semgluten.stellaartois.com.br/piquenique

TOCA DA CERVEJA LANÇA RÓTULOS NA OKTOBERFEST DE ILHABELA
2021-10-09 19:00 | Manacá Hospedaria Bistrô, Av. Coronel José Vicente de Faria Lima, 74 - Perequê, Ilhabela, SP, 11630-000, Brasil
A Toca da Cerveja lança rótulos próprios no seu aniversário de 1 ano dia 9 de outubro durante a Oktoberfest de Ilhabela que acontece no Manacá Bistrô

No mês mais cervejeiro do ano, a Toca da Cerveja, de Ilhabela (SP), comemora seu primeiro aniversário com o lançamento de dois rótulos próprios e exclusivos que acontece no dia 9 de outubro, sábado, às 19h, na Oktoberfest, evento que será realizado em parceria com o Manacá Hospedaria e Bistrô, o espaço escolhido para a festa, durante os fins de semana de outubro.

Os novos rótulos da Toca da Cerveja têm seus nomes inspirados em praias e picos da Ilha, a fim de valorizar a cultura local. O primeiro, Castelhanos, é uma American Wheat, de trigo leve, refrescante, de aromas e sabores cítricos e frutados. O segundo rótulo, Pico do Baepi, é uma Red IPA mais encorpada, que une a potência dos maltes tostados e caramelizados com o amargor dos lúpulos americanos.

O evento terá ainda pratos com a temática da culinária alemã e show de pop rock ao vivo de Ícaro Reis. O valor de entrada é R$ 10 e cada convidado receberá de presente um copo personalizado para desfrutar dos mais variados rótulos artesanais que a Toca da Cerveja dispõe, inclusive os lançados no evento.

“Motivos para celebrar não faltam, pois foi um período conturbado para a gastronomia da Ilha, com as medidas restritivas que tanto prejudicaram os estabelecimentos. É o momento de reunir amigos, fidelizar e reaproximar os clientes da Toca da Cerveja e, para isso, nada melhor do que boa bebida e comida”Renato Rocha, especialista em cerveja artesanal e Fundador da Toca.

Para quem não conhece, a Toca da Cerveja fica no Centro Histórico de Ilhabela. É um espaço dedicado a disseminação da cultura cervejeira que oferece uma vasta carta de cervejas artesanais, nacionais e importadas, inclusive com rótulos exclusivos, para consumo local ou para degustar em casa. Além disso, oferece produtos personalizados como abridores de garrafas, copos e kits para presentear. Mais informações no Instagram @tocadacervejailhabela

RIO COFFEE NATION 2021 DIVULGA PROGRAMAÇÃO
2021-10-23 10:00 - 2021-10-24 19:00 | Casa França-Brasil, Rua Visconde de Itaboraí, 78, Rio de Janeiro, RJ, 20010-060, Brasil
A Rio Coffee Nation 2021 acontece nos dias 23 e 24 de outubro na Casa França-Brasil e também em plataforma digital

A segunda edição do Rio Coffee Nation vai acontecer entre os dias 23 e 24 de outubro, com edição presencial no Rio de Janeiro, na Casa França-Brasil, e em plataforma digital, nos dias 30 e 31 de outubro. O evento é exclusivamente dedicado ao segmento de cafés especiais e cafés orgânicos. O Brasil é o maior produtor e exportador de café do mundo e entre as metas do Rio Coffee Nation está estimular a profissionalização e a cultura deste mercado.

Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) indicam que o consumo de café no Brasil cresceu 1,34% em 2020, o que representa 21,2 milhões de sacas de 60 quilos. Os dados incluem café torrado e moído, em grão e solúvel, e representam o segundo maior número da história da indústria.

Para comentar sobre este momento do mercado, a programação do Rio Coffee Nation vai reunir consumidores, produtores, profissionais e empresas do setor. Já está confirmada a também a visitação de compradores internacionais e uma rodada de negócios, exclusiva para profissionais e empresa em atuação no setor.

Em paralelo, acontecerão workshops com especialistas nacionais e internacionais sobre produção, importação e exportação, torrefação, métodos de extração dos grãos (soft, expresso, filtração), diferentes formatos de preparo de café, sustentabilidade, café na gastronomia, turismo entre outros.

A agenda do Rio Coffee Nation também inclui degustação e harmonização de cafés especiais, apresentações de baristas, lançamentos de produtos. Durante o evento, os visitantes poderão adquirir cafés especiais dos produtores, máquinas, xícaras de design e outros acessórios.

O Rio Coffee Nation tem patrocínio master do SEBRAE e como patrocinador a 3 Corações. O evento tem como apoiadores a Melitta e Ambipar, e como parceiros L’Aqua, Astoria, Flavors, Museu do Café, Paris Coffee Show, L’Arbre a Café e Naveia. Apoio institucional da Casa França Brasil- Secretaria da Cultura e Economia Criativa e da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento do Governo do Estado do Rio de Janeiro. E como mídia partners Sabor&Arte e rádio SulAmérica Paradiso.

Conheça os palestrantes e os temas serão abordados durante os dois dias de evento, inclusive com ênfase no segmento de bebidas:

João CarlstonHenrique PinCesar PeixotoCaio Tucunduva

Sábado: 23/10

Palestras:• Fabrício Profiro (Ambipar) – Meio ambiente e cafeicultura• João Batista Pavesi (UFES) – Produção de cafés especiais• Hippolyte Courty (fundador da L´Arbre à Café) – Café e desenvolvimento sustentável• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Museu do café• Carmen Sousa (Sebrae Nacional) – Origens produtoras dos cafés do Brasil• Monica Pinto (ABIC – Associação Brasileira da Indústria de Café) – Como reconhecer a qualidade do seu Café

Palco Receita – série de experiências para além do paladar:• Isabel Feith (Cake design) – Mousse de amendoim com café• Jacques Neto (Barista São Paulo) – Método AeroPress• Tiago Rocha – Oficina de Latte Arte• Carolina Barreto (3 Corações) – Como criar harmonizações com café no método V60• Lincoln Soares (Torrefador) – Coquetéis não alcóolicos com café• Frederic Monnier (Chef francês) – Sabayon de café e pera• João Carlston (3 Corações) – Coquetelaria e harmonização com café no método moka• Henrique Pin (Barista Flavors) – Métodos profissionais para preparo de Cold Brew• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Método Chemex• Caio Tucunduva (Café Hotel SP) – Coquetéis com café• Adriana Valinhas (Barista) – Método de Café Coado

Domingo: 24/10

Palestras:• Luciana de Lamare (Vale do Café) – Renascimento dos cafés especiais no tradicional Vale do Café• Vanusia Nogueira (BSCA – Associação Brasileira de Cafés Especiais) – Cafés especiais no Brasil e no mundo• Jacques Neto (Barista São Paulo) – Do pé à xícara• Caio Tucunduva (Café Hotel SP) – A quarta onda e as tendências de hospitalidade• Lincoln Soares (Torrefador) – Desmistificando os cafés especiais• Paulo Roberto (Fazenda Florença) – Café na Rota do Turismo

Palco Receita:• Tiago Rocha (Barista) – Campeonato de Latti Art• Carolina Barreto (3 Corações) – Como criar harmonizações com café• Frederic Monnier (Chef francês) – Petits pot de café• Isabel Feith (Cake design) – Tiramisu• Hallyson Ramos (Museu do Café) – Método Prensa Francesa• Henrique Pin (Barista Flavors) – Coquetéis com Cold Brew• Paulo Rica (Barista) – Método Clever• João Carlston (3 Corações) – Coquetelaria e harmonização com café• Cesar Peixoto (Consultor) – Harmonização de cervejas e cafés

SÃO PAULO OKTOBERFEST
2021-11-25 17:00 - 2021-12-12 22:00 | Vila Alemã, Av. Doutor Chucri Zaidan 155 – Vila Cordeiro, São Paulo, São Paulo, Brasil
A São Paulo Oktoberfest começa na quinta-feira, 25 /11, na inédita Vila Alemã, com novidades na gastronomia, cervejaria, experiências, shows e até desconto especial para uso de traje típico

A 4ª edição da São Paulo Oktoberfest vai acontecer de 25/11 a 12/12, reunindo cerca de 70 mil pessoas na Vila Alemã, no Brooklin, um espaço de 22 mil metros quadrados formado por Biertent – um espaço premium, arejado com o palco principal onde o público vai curtir diversas atrações, shows musicais nacionais e de bandas típicas e provar mais de 60 opções gastronômicas, sendo 25 pratos germânicos preparados pelo renomado chef Werner Rotzinger.

No Biegarten, ampla área externa, acontecerão shows musicais, interações, experiências, estandes de expositores, cervejarias artesanais, opções de gastronomia, brinquedões para a criançada em um cenário de uma original vila germânica no coração da capital paulista, na Avenida Chucri Zaidan.

“A Vila Alemã é a realização de um sonho, ela foi idealizada com carinho para proporcionar a melhor experiência ao público, o local escolhido no Brooklin é um dos bairros mais tradicionais de São Paulo e que reúne a maior quantidade de descendentes da comunidade alemã no Estado. O novo espaço é o início de um projeto ainda maior para os próximos anos, que deverá marcar a celebração de 200 anos da imigração alemã, em 2024”Walter Cavalheiro, fundador e organizador da São Paulo Oktoberfest

Novidades

Pela primeira vez no maior festival alemão de São Paulo, o chope oficial será Spaten, da Ambev, em uma edição limitada. A Spaten, marca de 1397, é uma das primeiras cervejas puro malte do mundo e criadora do estilo Munich Helles. Nascida em Munique, na Alemanha, tem uma forte presença na Oktoberfest de Munique, há mais de 200 anos: a sangria do barril de Spaten é o marco da abertura oficial do evento, o que traz ainda mais originalidade para a São Paulo Oktoberfest.

A experiência cervejeira da São Paulo Oktoberfest vai contar ainda com mais uma novidade saborosa. Diretamente da cidade mais alemã do Brasil, Pomerode, o chope Schornstein vai prestigiar o público deste ano com a apresentação do chope Schornstein OktoberfestBier Edição 2021. Com receita inspirada em um dos estilos mais tradicionais da Oktoberfest alemã, é puro malte com os sabores e aromas do malte enaltecidos, remetendo a notas de pão e de sua casca, leve tostado, amargor pronunciado, final seco e com teor alcoólico de 5,3%.

O Bar nas Alturas

Entre as novidades da Vila Alemã, será montado o “Bar nas Alturas”. Uma estrutura com mesas e cadeiras com capacidade para 16 pessoas que pode ser elevado até 60 metros de altura por um guindaste, possibilitando ampla visão da região além de degustar um jantar inusitado nas alturas.

“A São Paulo Oktoberfest marca neste ano a retomada dos grandes eventos de entretenimento da capital. Vamos proporcionar uma diversão segura e de qualidade para toda a família e ao mesmo tempo voltar a celebrar a alegria e a amizade entre a comunidade alemã e brasileira, seguindo todos os protocolos sanitários. Além de ser um evento seguro, nesse momento ele também precisa parecer seguro e por isso vamos investir na comunicação dessa segurança com os nossos públicos”Walter Cavalheiro, fundador e organizador da São Paulo Oktoberfest

A realização do festival alemão neste ano, em um período posterior ao tradicional – em outubro – buscou acompanhar a evolução da vacinação no Estado e no Brasil, e garantir assim maior segurança e diversão para os visitantes. Além da Spaten e da Schornstein, a São Paulo Oktoberfest terá como patrocinadoras a Aurora, Cepêra, Movida e Grupo Vamos.

Atrações culturais e musicais

O line-up das atrações musicais da primeira semana contará em sua abertura, no dia 25/11, quinta-feira, com o show do Queen Experience In Concert, uma das atrações preferidas pelo público na edição anterior. Na sexta, 26/11, a música eletrônica do duo Cat Dealers, toma conta da festa. Eles ocupam o ´top 5´ na lista de DJs que mais se destacam no mundo. No sábado, 27, se apresenta Abba Experience In Concert e no domingo, 28, super show com Paulo Ricardo. De 25 a 28, o evento não deixará de contar com as apresentações especiais das tradicionais bandas alemães, Banda do Barril e o Bando do Fritz.

Na segunda semana de festival, o público vai se divertir com os shows ao vivo de diversos artistas. No dia 2, 3, 4 e 5 de dezembro as bandas típicas Cavalinho, Bando do Fritz e DJ Oktober farão a festa. No dia 3 acontecerá o show com o talento e a versatilidade de Tiago Abravanel às 22h. No dia 04/12 o rock está garantido com U2 Cover tocando os maiores sucessos da banda. No domingo, dia 05/12, a banda Rock Memory faz uma viagem cronológica e musical tocando rocks clássicos que embalaram as décadas de 80, 90, até os dias de hoje.

Para completar a alegria e descontração, na última semana do festival se apresentarão diversas bandas. Nos dias 9, 10, 11 e 12 de dezembro se apresentarão as bandas típicas Bavária, Bando do Fritz e DJ Oktober. No dia 10 também haverá show com a Banda Terra Celta. No dia 11 show com Elvis Show e no dia 12, encerramento do festival show com Sambô às 20h30, banda que conquistou o sucesso com a mistura do rock e o samba.

Como o evento terá classificação livre, menores de idade deverão estar acompanhados dos pais ou responsáveis. Adolescentes a partir dos 12 anos deverão apresentar na entrada do evento a carteira de vacinação, com pelo menos 1 dose da vacina contra a Covid-19, ou completo, de acordo com o que estiver em vigência no plano de vacinação no Estado de São Paulo. Serão seguidas todas as recomendações exigidas pelos órgãos da saúde e do Governo de São Paulo.

Todos os protocolos sanitários

A organização do evento adotará todos os protocolos sanitários vigentes para garantir a segurança e a saúde dos visitantes. Ela irá exigir o passaporte de vacinação contra a Covid-19 ou apresentação de comprovante de teste realizado há menos de 48 horas para a entrada no evento. O protocolo de acesso ao festival medirá a temperatura, orientará sobre a obrigatoriedade de uso de máscaras, disponibilizará totens de álcool em gel, não somente na entrada, mas em todo o recinto e tapetes sanitizantes. A nova arquitetura do festival privilegiará a circulação de ar e a divisão das atrações pela arena, sem paredes. Todos os dias de festa será feita a desinfecção geral do local.

Preços dos ingressos

Os preços dos ingressos individuais variam de R$ 45 a R$ 180, tendo a opção de ingresso solidário, mediante a doação 1 kg de alimentos, que serão destinados a entidades que cuidam de públicos carentes. Os ingressos simples para as atrações de quintas e sextas-feiras terão os seguintes valores: Meia Entrada, R$ 45; Oktober Solidário, R$ 55; e a Inteira, R$ 90. Aos sábados e domingos, os valores são: Meia Entrada, R$ 90; Oktober Solidário, R$ 110; e a Inteira, R$ 180. Outra novidade de incentivo à cultura alemã é o desconto para quem vestir trajes típicos alemães. Às quintas-feiras, nos dias 02 e 09 de dezembro, os primeiros 1.000 ingressos serão gratuitos, nas sextas-feiras, sábados e domingos terão o mesmo benefício do ingresso solidário.

Informações sobre descontos:

Meia entrada solidária: ingresso válido para todas as pessoas. As que fizerem esta opção tem seu acesso garantido com a doação de 1kg de alimento não perecível (exceto sal, açúcar e óleo) na portaria do evento.

Meia entrada: Ingresso válido para estudantes, melhor idade, professores da rede pública e outros previstos por lei.

Ingresso traje típico na quinta-feira – os primeiros 1.000 ingressos serão gratuitos nos dias 02 e 09 de dezembro e deverão ser resgatados até o dia 24 de novembro.

Ingresso traje típico na sexta-feira, sábado e domingo – terão o mesmo benefício e valor do ingresso solidário.

É obrigatória a apresentação no estabelecimento, quando do acesso ao evento, da documentação que dá direito ao benefício de acordo com a legislação em vigor.

A Organização não se responsabiliza pela não entrada no evento caso não ocorra a comprovação ou o não reconhecimento do benefício por parte do estabelecimento.

Inteira: Ingresso pista, que permite a entrada a todas as áreas e atrações artísticas e culturais do evento, exceto camarotes e mesas reservadas.

Ingressos Espaço Vip – mesas e camarotes

Espaço Vip com mesas reservadas em frente ao palco. Espaço Vip com as mesas reservadas contempla: lugares marcados e reservados por todo o período do evento, serviço de mesa e bar próprio.

Ingresso pré-venda (sábado e domingo) – R$ 2.000 a mesa para 10 pessoas. R$ 1.000 do valor do ingresso da mesa reservada são consumíveis.

Ingresso pré-venda (quinta-feira e sexta-feira) – R$ 1.200 a mesa para 10 pessoas. R$ 1.000 do valor do ingresso da mesa reservada são consumíveis.

Para adquirir seu ingresso acesse: https://www.saopaulooktoberfest.com.br/ingressos

SÃO PAULO OKTOBERFESTDe 25 de novembro a 12 de dezembro de 2021Endereço: Av. Doutor Chucri Zaidan 155 – Vila Cordeiro – São PauloHorário: Quintas das 17h às 23h — Sextas das 17h às 24hSábados das 12h às 24h — Domingos das 12h às 22hIngressos: https://www.saopaulooktoberfest.com.br/ingressosMais informações: www.saopaulooktoberfest.com.br

11º MONDIAL DE LA BIÈRE RIO
2021-12-02 14:00 - 2021-12-05 21:00 | Marina da Glória, Av. Infante Dom Henrique, S/N - Glória, Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, 20021-140, Brasil
O Mondial de la Bière Rio acontece entre os dias 2 e 5 de dezembro na Marina da Glória

Depois de um grande período de incertezas marcado pela pandemia de Covid-19, o Mondial de la Bière Rio de Janeiro confirmou a sua 11ª edição. O festival – criado em 1994 no Canadá – o acontece desde 2013 no Brasil e se tornou um dos principais responsáveis pela disseminação da cultura cervejeira no país.

Além do respeito a todos os protocolos de segurança, a festa acontecerá, entre os dias 2 e 5 de dezembro, em novo local: na Marina da Glória, no Aterro do Flamengo.

O festival continua movido à cerveja artesanal, gastronomia, música. Dezenas de cervejarias nacionais e internacionais apresentarão seus últimos lançamentos e outras novidades. A venda de ingressos começará no dia 18 de outubro.

O Mondial de la Bière Rio também irá promover o MBeer Contest Brazil, competição entre as melhores cervejas expostas, avaliadas por jurados nacionais, internacionais e pelo público. Imperdível! Mais informações no https://www.mondialdelabiererio.com

11º MONDIAL DE LA BIÈRE RIO

Marina da Glória – Avenida Infante Dom Henrique, S/N – Glória 20021-140Quinta 2/12 – 15h às 23hSexta 3/12 – 14h às 0hSábado 4/12 – 14h às 0hDomingo 5/12 – 13h às 21h

www.mondialdelabiererio.com

BRINDE SÃO PAULO PERTINHO DO CÉU
2022-01-25 15:00 - 19:00 | Avenida Ipiranga, 344, Avenida Ipiranga, 344 - 41° andar, São Paulo, São Paulo, 01046-010, Brasil
No aniversário de São Paulo, o Terraço Itália promove visitação em seu mirante, com guia e drink cortesia, a 165 m de altura

O mirante do Terraço Itália oferece uma deslumbrante vista da cidade de São Paulo que merece um destaque na próxima terça, dia 25, no dia em que a pujante capital completa mais um aniversário. Assim, a casa promove uma visitação em seu mirante, com guia turístico e drink cortesia, a 165 m de altura!

O Terraço Itália tem a tradição de mais de 50 anos encantando paulistanos e turistas com alta gastronomia e coquetelaria emolduradas por uma das vistas mais espetaculares da cidade. E oferecerá a experiência da visitação com um guia, que irá mostrar e identificar lá de cima, os principais atrativos da maior metrópole brasileira e a quarta maior do mundo. Pagando os 50 reais regulares da visitação, os visitantes ainda terão direito a um belo drink preparado especialmente para o momento.

Recomenda-se fazer a reserva antecipada pelo site, uma vez que há limitação de lugares, e que o período de visita ocorre somente entre 15h e 19h. A ocasião traz ainda uma boa oportunidade para usufruir, depois da visita, dos bons petiscos e da variada carta de drinks do Bar do complexo, com programação musical, sempre às 20h30, reunindo bandas de jazz e MPB, em elegante ambiente, de onde pode-se continuar desfrutando de vistas de tirar o fôlego, de um serviço atencioso e de uma extensa carta de vinhos com rótulos consagrados do Novo e Velho mundo.

MAMBO PROMOVE LIVE SOBRE HARMONIZAÇÃO DE CERVEJAS
2022-03-07 18:00 - 19:00
Supermercados Mambo promove live especial sobre harmonização de cervejas em comemoração ao Dia das Mulheres

A Rede de Supermercados Mambo preparou uma live especial em comemoração ao Dia Internacional das Mulheres. Em parceria com o Grupo Heineken Brasil e a sommelière e sócia do Instituto da Cerveja, Kathia Zanatta, o encontro virtual será ambientado no espaço gastronômico da unidade Vila Leopoldina e transmitido pelo Instagram da rede, no próximo dia 7 de março, segunda-feira, às 18h.

Na ocasião, a especialista compartilhará principais curiosidades sobre as cervejas artesanais do Grupo Heineken Brasil e suas matérias-primas.

Para mais informações e para acompanhar a live, acesse o canal do Mambo no Instagram pelo perfil @supermercadosmambo.

HOEGAARDEN CRIA JARDIM DE CERVEJA NO IBIRAPUERA
2022-04-02 10:00 - 2022-04-03 19:00 | Parque Ibirapuera – Portão 2, Parque Ibirapuera - Portão 2, São Paulo, São Paulo, 04094-050, Brasil
A cerveja Hoegaarden cria um incrível jardim de cerveja escaneável no Parque do Ibirapuera

Inspirada em sua receita e na sua conexão com a natureza, a witbier Hoegaarden resolveu dar vida a um jardim que se pode “beber”. Entre os dias 2 e 3 de abril, das 10h às 19h, o público poderá conhecer o Gaarden Code em uma área especialmente preparada no Portão 2 do Parque do Ibirapuera (em frente ao Pavilhão das Culturas Brasileiras), em São Paulo.

Desenvolvido pela Media.Monks, o Gaarden Code é um “jardim escaneável”. No meio de um jardim feito com os ingredientes que compõem a receita da cerveja haverá um grande QR code que, ao ser escaneado, será possível conhecer mais sobre a cervejaria belga e ganhar uma Hoegaarden grátis.

“Transformamos a receita da cerveja em jardim com uma ideia que une marca, tecnologia, experiência e produto”Kika Botto, diretora de criação da Media.Monks

“Queríamos que o consumidor vivesse uma experiência imersiva nos sabores de Hoegaarden. Afinal, Hoegaarden é aromática, frutada e refrescante, é como se houvesse um verdadeiro jardim dentro da nossa cerveja. A diferença é que agora essa sensação vai além da garrafa e todos podem ver um pouco desse jardim engarrafado virar realidade e saborear nossa receita original de um jeito diferente”Lia Dutra, Gerente de Hoegaarden no Brasil.

Presente em mais de 70 países, Hoegaarden é a witbier mais famosa do mundo. Sua combinação reúne raspas de casca de laranja, sementes de coentro e trigo cru que garantem um sabor refrescante, com toque cítrico e fácil de beber. Hoegaarden é uma das marcas da ZX Ventures, um fundo da Ambev para inovação e aceleração para bebidas.

Mais informações no site https://www.hoegaarden.com.br/

GOOSE ISLAND FAZ HAMBURGADA PARA LANÇAR BARLEY WINE
2022-04-06 19:00 - 23:00 | Rua Baltazar Carrasco, 187, Rua Baltazar Carrasco, 187, São Paulo, São Paulo, 05426-060, Brasil
A Goose Island Brewhouse promove uma hamburgada com o chef Thiago Gil com lançamento de Barley Wine para harmonizar

O Goose Island Brewhouse, bar da cervejaria em São Paulo, prepara no dia 06/04 uma noite especial de hamburgada com Thiago Gil, chefe do Koburger de Pinheiros. Os convidados e clientes poderão experimentar e votar no seu lanche preferido feito com Wagyu, considerada melhor carne do mundo. Para harmonizar, a cervejaria lança a Goose Gang, uma Barley Wine criada pela mestre cervejeira Marina Pascholati. Tudo isso embalado pelo som da banda Caramelo Dogs.

A carne de Wagyu vem da raça japonesa de gado Wagyy que é criada confinada, dentro de condições especiais, para proporcionar uma carne de alto grau de marmoreio e maciez, com sabor incomparável.

O chefe Thiago Gil irá elaborar dois lanches de carne de Wagyu: Goose Kobe Burger, feito no pão de brioche, com 150g de carne Wagyu, queijo cheddar, maionese verde, cebola roxa, bacon crocante e rúcula e o Truffle Mushroom Burger, também feito no pão de brioche, com 150g de carne Wagyu, queijo gouda, cogumelo paris salteado, azeite trufado, crispy de harusame e cebolinha.

Já a Goose Gang é uma Barley Wine complexa, encorpada e marcante. Ela traz um leve tostado e notas maltadas, que remetem a caramelo e toffee, e um frutado intenso de frutas secas acompanhadas de notas de baunilha e amadeiradas pelo tempo que passou em barril, com 10% de teor alcoólico e 29 IBU.

“A carne de Wagyu é considerada a mais nobre do mundo. Diferente do que pensam, elaborar um burger que fique perfeito com ela é um trabalho que demanda muito cuidado, já que a harmonia do prato não pode comprometer seu sabor. Foi por esse motivo que escolhi os melhores ingredientes, para que todos tenham uma sensação palatável única! E nada melhor que a harmonização com as cervejas da Goose Island, para servirmos a experiência perfeita! Será fantástico!”Thiago Gil, Chef de cozinha

R$ 120,00 + taxa

FESTIVAL DE CERVEJA AGITA SÃO PAULO COM ENTRADA FRANCA
2022-04-09 12:00 - 2022-04-10 20:00 | Cervejaria Tarantino, Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão, São Paulo, São Paulo, 02712-130, Brasil
O Festival das Cervejarias Paulistanas acontece entre os dias 09 e 10 de abril na Cervejaria Tarantino

Entre os dias 09 e 10 de abril acontece a terceira edição do Festival das Cervejarias Paulistanas, que reúne 26 cervejarias na Cervejaria Tarantino, no bairro do Limão. O evento estava previsto para acontecer no dia 25 de janeiro, dia do aniversário de São Paulo, porém, por conta da pandemia, foi transferido para abril. Durante os dois dias de festival, os consumidores poderão conhecer um pouco mais sobre a cultura cervejeira paulistana, apreciar rótulos conhecidos das cervejarias participantes com receitas inéditas, além de shows musicais e ilhas de gastronomia.

Segundo os sócios da Tarantino, o objetivo é chamar a atenção para as cervejas artesanais feitas localmente, frescas, saborosas e aromáticas. “Acreditamos que a colaboração entre todos os fabricantes e amantes da cerveja artesanal é um movimento constante e faz parte da nossa missão de educação e cultura cervejeira. Abrimos nossa casa para receber de maneira colaborativa as cervejarias, com rótulos conhecidos e também receitas inéditas, além de muita música e alimentação durante os dois dias de evento”.

Pensando nas questões sustentáveis e no meio ambiente, para o consumo de qualquer bebida será obrigatória a compra do eco-copo exclusivo do evento no valor de R$ 5. O objetivo com essa ação é reduzir a produção de lixo plástico e, consequentemente, o desperdício, contribuindo com o meio ambiente e oferecendo ainda um souvenir temático e funcional do evento.

“O evento é uma grande celebração da cultura cervejeira de São Paulo e participar desse festival ao lado de marcas consagradas no mercado é uma honra, pois sabemos da importância em termos essa parceria com outras cervejarias, já que isso fortalece o movimento cervejeiro paulistano e possibilita que os consumidores conheçam um pouco mais sobre o trabalho de diversas marcas em dois dias de festival”Luciano Silva, sócio fundador da Cervejaria Dogma

Será necessária a apresentação do comprovante de vacinação contra a Covid com ao menos duas doses na entrada do evento.

FRANCA PROMOVE FESTIVAL DE CERVEJA ARTESANAL
2022-05-14 14:00 - 22:00 | Associação dos Servidores Públicos Municipais, Avenida São Vicente, 4000 - Jardim Noemia - Franca – SP - 14403-720, Franca, São Paulo, 14403-720, Brasil
O 2º Festival de Cerveja Artesanal de Franca, no interior paulista, oferece excelentes cervejas de variados estilos, rock n’ roll e boa gastronomia

O Núcleo de Cervejeiros Artesanais do Programa Empreender ACIF (Associação do Comércio e Indústria de Franca) promove no dia 14 de maio, sábado, o 2º Festival de Cerveja Artesanal de Franca. O evento vai acontecer a partir das 16h, na Associação dos Servidores Públicos Municipais, e oferece mais de 20 torneiras com excelentes estilos de cerveja artesanal, dentre eles Pilsen, IPA, APA, Pale Ale e Stout. A entrada custa apenas R$ 10 com direito a um copo personalizado para aproveitar as cervejas em ótimo preço e levar para casa de recordação.

A área gastronômica vai contar com hambúrgueres artesanais, pastéis, batatas e espetinhos. As bandas The Wanteds e Uncle Trucker ficarão responsáveis pela programação musical, voltada para o rock n’ roll.

“O objetivo do evento é promover e popularizar a cultura cervejeira na cidade de Franca, que tem se fortalecido ano a ano. Em 2019, tivemos uma experiência muito boa com a primeira edição e, agora, após o período restritivo da pandemia, retomamos esta ação que promete uma boa experiência para o público francano”Jaider Silva, gestor do Empreender ACIF

O núcleo de Cervejeiros Artesanais de Franca é formado pelas cervejarias A Venda, Bratz, Barbosa, DuZapa, Egípcia, Feitoria da Cerveja, JT Cervejaria, Rural, SacraMalte e Santo Growler Beer Kombi.

PAULÍNIA SEDIA O 1º SEMINÁRIO INTERNACIONAL DO LÚPULO
2022-05-19 09:00 - 2022-05-20 16:00 | Vitoria Hotel Convention Center, R. Geraldo Ballone, 110 - Jardim America, Paulínia, São Paulo, 13140-000, Brasil
O 1º Seminário Internacional do Lúpulo ocorre em maio em Paulínia e vai discutir os desafios da produção de lúpulo no Brasil

Com o objetivo de discutir os principais desafios e ligados ao desenvolvimento do lúpulo no Brasil, a primeira edição do Seminário Internacional do Lúpulo acontecerá nos dias 19 e 20 de maio, em Paulínia, no interior de São Paulo. O evento contará com palestras dos principais especialistas do setor, proporcionando o compartilhamento de experiências e oportunidades entre participantes de diversas localidades.

O crescimento de mais 160% na produção de lúpulo indica a importância da cultura para o país e a oportunidade de crescimento desse mercado – foram produzidas 24 toneladas em 2021, frente a 9 toneladas em 2020, de acordo com dados da Associação Brasileira de Produtores de Lúpulo, a Aprolúpulo.

“O lúpulo brasileiro já é uma realidade. O que precisamos agora é dar mais um passo rumo à consolidação dessa cultura no Brasil, de modo que ela seja cada vez mais reconhecida por aqui”Herman Wigman, diretor da Van de Bergen e vice-presidente da Aprolúpulo

Vitória Hotel Convention PaulíniaVan de Bergen

Com este objetivo, estão confirmadas participações de especialistas do Brasil e do exterior, como Hernan Testa, da Lúpulos Andinos; Diego Gomes, do Grupo Petrópolis; José Felipe Cordeiro, cofundador da Cerveja Wals. Ao todo, serão 13 palestras durante os dois dias do evento.

“Estamos reunindo os grandes representantes do lúpulo. A ideia é que possamos trazer debate do momento atual do mercado, as etapas da produção, os gargalos e as soluções, além de promover discussão em nível estratégico, para que nos preparemos para o futuro que se mostra promissor”Herman Wigman, diretor da Van de Bergen e vice-presidente da Aprolúpulo

O evento é organizado pela Van de Bergen, com patrocínio do Grupo Petrópolis, Brava Terra e Agrofarmpol, com apoio da Aprolúpulo e especialistas do setor. As atividades ocorrerão no Vitória Hotel Convention Paulínia, a partir das 15 horas do dia 19/05. No dia 20/05, as palestras terminam às 16 horas. É importante reforçar que os participantes poderão visitar o viveiro de mudas de lúpulo Van de Bergen, onde terão acesso às estufas com altíssimo grau tecnológico aplicado, rastreabilidade total de todas as plantas, automação completa de clima, sistema moderno de segurança sanitária e mais.

As inscrições para o 1º Seminário Internacional do Lúpulo já podem ser feitas pelo site . www.seminariodolupulo.com.br. O valor é de R$ 870. Associados da Aprolúpulo têm desconto de 9% e pagam R$ 790. O investimento contempla palestras, hospedagem e alimentação.

R$ 870

AMÁZZONI GIN MONTA BAR NO MAIOR CINEMA DO MUNDO
2022-05-25 18:00 - 2022-06-02 22:00 | Jockey Club de São Paulo, Av. Lineu de Paula Machado, 1263 - Cidade Jardim, São Paulo, São Paulo, 05601-001, Brasil
Foto Leo Feltran

Amázzoni Gin monta bar com drinks exclusivos no Vibra Open Air, o maior cinema a céu aberto do mundo em temporada no Jockey Club

O maior cinema a céu aberto do mundo, Vibra Open Air, está de volta e em clima de festa, comemorando seus 20 anos. A marca brasileira Amázzoni será o gin oficial do evento, trazendo uma experiência com bar proprietário e vale drink surpresa para o público.

O evento ocorre entre os dias 25 de maio e 12 de junho, no Jockey Club de São Paulo. Idealizado e realizado pela D+3 Produções, de Renato Byington, o cinema com a maior das telas exibirá, este ano, 23 filmes dos mais diferentes gêneros, para todos os gostos e idades, e ainda promoverá shows únicos e oficinas em uma área com acessibilidade e um charmoso espaço gastronômico.

A Amázzoni terá um bar proprietário com posição de destaque no evento que receberá 750 mil pessoas nesta temporada, em 640 sessões e 128 shows, além de distribuir 1 milhão de sacos de pipocas gratuitamente. No bar Amázzoni, mixologistas oferecerão ao público a chance de experimentar drinks especiais, que exploram ingredientes naturais e brasileiros, feitos com o Amázzoni Dry, gin tradicional da marca.

As vendas online já estão disponíveis através do site da Sympla (www.sympla.com.br/vibraopenair), que também apresenta toda a programação do evento. Para essa edição especial, o Vibra Open Air 2022 organizou os filmes em categorias: Noite Telecine, Clássicos/Cult, Pipoca, Família e Sessão Dupla. Além disso haverá espetáculos musicais e apresentações instrumentais nos dias de abertura e de encerramento, após as sessões nacionais e às quintas-feiras.

GOOSE ISLAND BREWHOUSE REALIZA 2ª EDIÇÃO DO HOP TOP
2022-05-25 19:00 - 23:30 | Rua Baltazar Carrasco, 187, Rua Baltazar Carrasco, 187, ão Pualo, São Paulo, 05426-060, Brasil
Matheus Bertin

A Goose Island Brewhouse realiza a 2ª edição do HOP TOP com hambúrgueres da Low BBQ e pré-lançamento de chope exclusivo

O Goose Island Brewhouse, bar da famosa cervejaria de Chicago, em São Paulo, prepara a 2ª edição do HOP TOP e, dessa vez, com um motivo especial. A marca vai celebrar, no dia 25/05, a semana do hambúrguer, com o pitmaster Matheus Bertini, do Low BBQ. Durante o evento, convidados e clientes poderão experimentar dois burgers exclusivos, além de degustar diferentes chopes da casa.

Os hambúrgueres Tomato Jam e Chef’s Favorite foram desenvolvidos com ingredientes pensados para harmonizar com as cervejas do Brewhouse. O primeiro é um hambúrguer defumado, com creme de gorgonzola, geleia de tomate e rúcula no pão de brioche. Já o segundo, um hambúrguer defumado com mayo verde, brisket desfiado, cheddar inglês, tomate, rúcula e cebola roxa, também no pão brioche.

Outra novidade será o pré-lançamento de um chope inédito, produzido para celebrar a semana do hambúrguer. E para deixar a noite ainda mais animada, a casa programou uma atração musical.

“Goose Island é uma referência em lúpulos, fazendo uma das melhores IPAS do mundo e, agora, vem para criar uma combinação ainda mais perfeita: hambúrgueres e uma IPA especial. Para não ficar de fora desse momento, resolvemos reunir amantes de uma boa cerveja na segunda edição do HOP TOP. Uma comunidade aberta para criar e inovar dentro desse segmento. O pré-lançamento do nosso chope em homenagem a semana do hambúrguer será o ponto alto dessa edição. Temos certeza de que as pessoas vão embarcar nessa história e nesse sabor”Vanessa Nastari, gerente de marketing de Goose Island no Brasil

Mais informações no https://www.gooseisland.com.br/ Ingresso: https://www.ingresse.com/goose-island-hop-top-l-2a-edicao

CERVEJARIA EVERBREW PROMOVE FEST TOUR
2022-05-27 17:00 - 2022-05-29 01:00 | Av. Siqueira Campos, 351 – Embaré – Santos – SP – 11045-201, Av. Siqueira Campos, 351 – Embaré, Santos, Sâo Paulo, 11045-201, Brasil
A Cervejaria Everbrew promove Fest Tour com direito a esquenta, tour pela fábrica, degustação e festa da ressaca no dia seguinte

A Fest Tour, realizada pela Cervejaria Everbrew, chega a sua terceira edição com tudo para repetir o sucesso das anteriores. Nos três dias de festa, 27, 28 e 29 de maio, no Mercado Municipal de Santos (SP), a cervejaria preparou uma programação especial para cada dia.

O encontro começa na sexta-feira, dia 27, com o Esquenta Fest Tour no Everpub. O bar, que é dos mesmos fundadores da cervejaria, receberá o público para “dar início aos trabalhos” a partir das 17 horas.

No sábado (28/05), das 15h às 18 h, a festa acontece na fábrica da Everbrew e conta com uma intensa programação: cerveja liberada, copo exclusivo para saborear os chopes diretamente da fonte e som ao vivo da banda Music Box. Além disso, todos os presentes terão um desconto de 20% na conta para quem quiser continuar a noite no Everpub!

Vale ressaltar que para quem mora em São Paulo e deseja fazer parte dessa experiência estão sendo vendidos ingressos especiais com direito a transporte saindo do Barcearia em Moema.

No domingo (29/05), último dia de evento, o Everpub estará aberto para a Ressaca Fest Tour com atrações exclusivas.

Os ingressos já estão disponíveis para aquisição no aplicativo ou no site do Sympla (sympla.com.br/evento/fest-tour-everbrew-28-de-maio). Mais informações no site www.everbrew.com.br

contato@everbrew.com.br

TARANTINO PROMOVE ESQUENTA DA BRASIL BRAU
2022-05-29 13:00 - 20:00
A cervejaria Tarantino promove confraternização que funcionará como um “esquenta” da Brasil Brau

A cervejaria Tarantino promove no domingo, 29/05, a SOCIAL BRAU uma confraternização que funcionará como um “esquenta” da Brasil Brau, uma das mais importantes feiras do segmento cervejeiro que começa nessa segunda-feira, 30 de maio, e vai até dia 01 de junho no São Paulo Expo.

A festa na sede da cervejaria no bairro do Limão, com entrada gratuita, também é uma forma de dar as boas-vindas aos profissionais do mercado cervejeiro que vieram à São Paulo de diversos pontos do Brasil e proporcionar uma confraternização com muita cerveja, claro. Os portões abrem das 13h às 20h.

A Tarantino preparou também uma programação especial com show do Blocobenjores para sambar e swingar, animando a tarde!

VINHOS DE PORTUGAL 2022
2022-06-03 12:00 - 2022-06-11 22:00 | Shopping Cidade Jardim, Av. Magalhães de Castro, 12.000, São Paulo, São Paulo, 05502-001, Brasil
Maior evento de vinhos portugueses no Brasil acontece em junho no Jockey Club no Rio e no Shopping Cidade Jardim em São Paulo

O Vinhos de Portugal, o maior evento de vinhos portugueses no Brasil, está de volta em sua 9ª edição nas cidades do Rio de Janeiro, de 3 a 5 de junho, e de São Paulo, entre os dias 9 e 11 de Junho. No Rio, o evento será no Jockey Club e na capital paulistana no Shopping Cidade Jardim. O evento é uma realização dos jornais O GLOBO, Público e Valor Econômico.

Este super evento de vinhos portugueses receberá mais de 80 produtores que vão expor 600 de seus melhores vinhos. Todos poderão ser degustados nos stands do salão de degustação, que terá novos participantes relevantes como Adega do Mouchão, Taboadella, Quinta do Paral e, claro, os já conhecidos do público Dirk Niepoort, Luis Pato, Anselmo Mendes, entre outros.

Jorge Lucki

Os vinhos também poderão ser experimentados nas provas, guiadas por um time de críticos que reúne nomes como a sommelier Cecília Aldaz, o Master of Wine Dirceu Vianna Júnior e os críticos Jorge Lucki e Manuel Carvalho. As enólogas e amigas Sandra Tavares e Susana Esteban, que juntas produzem os vinhos “Crochet” e “Tricot”, e a Herdade do Mouchão estarão presentes em algumas das sessões. Além dessas atividades, que têm entrada mediante a compra de ingressos, o evento terá uma área de convivência com entrada franca, onde serão promovidos talk shows com chefs, artistas, apresentadores, jornalistas e produtores renomados sobre vinhos, gastronomia e cultura, além de wine bar, lojas de vinho, food trucks e muito mais.

O valor dos ingressos varia de acordo com os dias e sessões escolhidas. Para o salão de degustação, que terá sessões de duas horas, os ingressos do 1° lote saem a partir de R$ 130 e do 2° lote a partir de R$ 150. Já as provas terão sessões de 1 hora, tendo cada uma um tema diferente e sendo conduzidas por diversos críticos. Os ingressos do primeiro lote podem ser comprados a partir de R$ 180 pelo site Sympla (https://site.bileto.sympla.com.br/vinhosdeportugal/). A lista completa de produtores pode ser vista no site https://vinhosdeportugal2022.com.br/

contato@sympla.com.br

FESTA 10 ANOS DE BREJADA
2022-06-04 18:00 - 23:00 | Rua Gualaxo, 285 – Aclimação – SP – 01533020, R. Gualaxo, 285 – Aclimação, São Paulo, São Paulo, 01533020, Brasil
O Brejada completa 10 anos com festa open bar e cerveja comemorativa dia 4 de junho no Tenis Clube Paulista

O Brejada, portal com foco em cervejas artesanais, comemora 10 anos de história e fará uma grande festa para comemorar essa data tão especial. O evento acontecerá no dia 4 de junho, às 18h, no Tenis Clube Paulista em São Paulo.

O ingresso para a festa dá direito a open bar, com chopes de cervejarias prestigiadas, e contará com o show da Banda Colônia Cratera que irá tocar seu rock progressivo espacial e também grandes clássicos do pop e do rock mundial, com a participação de Annia Bertoni. Além disso, os participantes receberão um copo exclusivo do evento.

O Brejada começou como um clube de harmonização de cervejas artesanais e um blog criado por Luan Felipe Ferre, o China, e Kadu Mendes em 2012. Ao longo do tempo, Alessandra Bertoni, a Dona Onça, incentivou a criação de um canal no Youtube, com foco nos eventos cervejeiros. O Brejada foi pioneiro em divulgar os cervejeiros com entrevistas e novidades do mercado. Após a Saída de China, Dona Onça passou a integrar permanente o Brejada que no dia 26 de Maio completa 10 anos.

Lançamentos no Evento

A festa também contará com cervejas criadas especialmente para o evento. Serão duas BR-ALES, projeto de estilo criado por Kadu Mendes e Leandro Oliveira. O “proto-estilo” tem como base uma cream ale e utiliza 50% de adjuntos, sendo uma versão bem mais seca e com boa carga de lúpulos em dry hopping. As versões da festa contarão com adição de frutas, que serão feitas pelas cervejarias BR-Brew e Capitão Barley.

Ingressos

Os ingressos terão dois lotes, sendo o primeiro lote a R$ 191 e o segundo a R$ 210 e poderão ser comprados no site https://brejada.com/festa/ Apoiadores do Brejada terão cinco por cento de desconto. Para ser apoiador acesse: https://apoia.se/bebersemver

BCB SÃO PAULO 2022 AGITA O SETOR DE BEBIDAS
2022-06-21 11:00 - 2022-06-22 19:00 | Expo Barra Funda, Rua Tagipuru, 1001 – Barra Funda, São Paulo, São Paulo, 01156-000, Brasil
O BCB São Paulo 2022 promove o maior encontro do setor de bebidas destiladas da América Latina no Expo Barra Funda

Da análise antropológica à produção sustentável de bebidas, além de dicas para criar negócios bem-sucedidos em ambientes físicos e virtuais, estes são apenas alguns dos temas que farão parte do maior encontro do mercado de destilados premium da América Latina, o BCB São Paulo, programado para os dias 21 e 22 de junho, no Expo Barra Funda, e que terá na programação 26 palestras e mais de 120 marcas expositoras, nacionais e internacionais.

Veja a matéria completa, com toda a programação, aqui mesmo no Portal Mesa de Bar clicando aqui

BCB São Paulo – edição 2022Data: 21 e 22 de Junho, das 11h às 19h.Local: Expo Barra Funda – São Paulo/SP.Endereço: Rua Tagipuru, 1001 – Barra Funda – São Paulo.Credenciamento: https://www.barconventsaopaulo.com.br/pt-br.html.Saiba mais em www.barconventsaopaulo.com.brInformações: atendimentovisitante@rxglobal.com e (11) 4659-0012.Valores: R$ 80 (um dia) e R$ 130 (dois dias).Maiores de 18 anos.

EATALY PROMOVE CHURRASCO E VINHO NA CALÇADA
2022-06-25 12:00 - 2022-06-26 20:00 | Eataly São Paulo, Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489, São Paulo, São Paulo, 04543-011, Brasil
Marcos Balda

O Eataly promove mais uma edição da Vino&Griglia, com os melhores rótulos de vinhos italianos e muito churrasco na sua calçada

Nos dias 25 e 26 de junho, das 12h às 20h, o Eataly São Paulo apresenta mais uma edição do Vino & Griglia, festa com muito churrasco e vinhos italianos que acontece na calçada do complexo gastronômico. A festa trará a presença dos assadores Renato Gil e Marcos Balda que terão estações na calçada com pratos no valor de R$ 30.

O evento contará também com a presença da Bruck Importadora, que selecionou nove dos melhores rótulos de vinhos da Itália como: Barbera D’asti Castelia Vitis DOCG Lozzolo, Cannonau Di Sardegna DOC Pirovano, Castel Del Sole Pinot Grigio Valdadige, Chianti DOCG Poggio Felíce, Lambrusco Amabile Del’Emilia Valdorella TTO, Montepulciano D’Abruzzo DOC Pirovano, Pinot Grigio Rose Del Veneto IGT Torresella e Primitivo Salento IGT Pirovano, por R$ 25 a taça.

O Vino&Griglia está no cronograma do Festival del Vino, que acontece até 24 de julho. O Festival tem como objetivo dar destaque para diferentes regiões vinícolas da Itália, com uma programação que inclui promoções na adega do mercado, eventos, degustações, workshops e muito mais.

Mais informações sobre a programação no Eataly no site https://eataly.com.br/

EATALYEndereço: Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – São PauloHorário de funcionamento: Segunda a Domingo das 10h às 22hTelefone: (11) 3279-3300Instagram: @eatalybr

BUSCA VIDA CELEBRA 25 ANOS COM AMPLA PROGRAMAÇÃO CULTURAL
2022-07-11 18:00 - 2022-07-31 23:00 | Parque Natural Arte Serrinha
A cachaça Busca Vida celebra 25 anos do Galpão Busca Vida e promove ampla programação cultural no 20º Festival Arte Serrinha

Neste mês de julho, a cachaça Busca Vida promove a 20ª edição do Festival Arte Serrinha e celebra 25 anos do Galpão Busca Vida, em Bragança Paulista. Com o tema “Brasis”, o festival traz, até o dia 31 de julho, uma programação para diferentes públicos que fortalece a riqueza cultural do Brasil, com shows, oficinas e mesas de conversa para todos os públicos. No mesmo período, o Galpão Busca Vida também recebe grandes nomes da música brasileira.

“A história de ambos os espaços está totalmente atrelada com o crescimento e sucesso da Busca Vida. Temos muito orgulho da história e referência que construímos nos últimos 25 anos. A região que decidimos fincar nossas raízes foi determinante para o nosso sucesso, pois mantivemos a nossa essência ao continuar entregando simplicidade, música, multi-atividades e diversão para todos os nossos convidados”Carlos de Oliveira, proprietário do Galpão Busca Vida e co-fundador do Festival Arte Serrinha

Pascoal da Conceição

O festival conta, por exemplo, com a participação do renomado ator Pascoal da Conceição, que completa este ano 50 anos de carreira no teatro, televisão e cinema e é popularmente conhecido por sua atuação como Dr. Abobrinha, em Castelo Rá-Tim-Bum. De 11 a 15 de julho, o artista fará oficina com a leitura de trechos da peça “A Visita da Velha Senhora” (1956), do dramaturgo suíço Friedrich Dürrenmatt.

O público também poderá participar de imersões criativas em gastronomia, com Neka Menna Barreto; moda com Ronaldo Fraga; arte, comandada por Ana Maria Tavares, além de outros temas como paisagismo, fotografia, grafite, expressão corporal, entre outros. Além disso, as atividades na natureza, realizadas pelo Programa Educativo do Parque Arte Serrinha e na Fazenda Serrinha, estarão reservadas para as crianças, com caminhadas, conversas, exercícios poéticos e diferentes brincadeiras.

OttoArnaldo AntunesNeka Menna Barreto

A programação do Festival Arte Serrinha também conta com shows, que serão realizados no Galpão Busca Vida, que há 25 anos contribui fortemente para o cenário cultural da região de Bragança Paulista, sendo reconhecido como uma das dez casas noturnas mais diferenciadas do Brasil. Entre os destaques do line up do evento estão Arnaldo Antunes e Vitor Araújo, Otto e Dj Davida, entre outros.

Desde a sua inauguração, o espaço recebeu cerca de 500 mil pessoas e apresentou atrações como Arnaldo Antunes, Elba Ramalho, Nação Zumbi, entre outros. O ambiente oferece um complexo de atividades e serviços, com restaurante, teatro, pousadas e a fábrica da Busca Vida – além do Festival Arte Serrinha.

Clique aqui para conferir a programação completa do Festival Arte Serrinha. Os shows e eventos promovidos pelo Galpão Busca Vida também estão disponíveis pelo site https://galpaobuscavida.com.br/

FESTIVAL ARTE SERRINHALocal: Estrada Municipal José Vaccari, km 4,5 – Bairro da Serrinha – Bragança Paulista, São Paulo – 12915-560Data: 9 a 31 de julho

VEM AÍ O SEGUNDO PANELAÇO BURGMAN
2022-07-23 09:00 - 2022-08-27 18:00 | Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025 – Sorocaba, Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025, Alto da Boa Vista, Sorocaba, São Paulo, 18013-280, Brasil
O Segundo Panelaço, um campeonato de cervejas caseiras, agita a cervejaria Burgman com muita cerveja, churrasco e outras novidades

A Segunda edição do Panelaço na Cervejaria Burgman, evento que reunirá homebrewers e equipe da fábrica para um Campeonato de cervejas caseiras com um corpo de jurados de profissionais do segmento. O encontro será dividido em duas etapas: dia 23 de julho e 27 de agosto.

Além da produção das cervejas, o evento proporciona um intercâmbio de conhecimentos e um bate papo com o mestre cervejeiro e convidados. A grande novidade dessa edição é que a Cervejaria Burgman e seus parceiros oferecerão os insumos para a produção das cervejas (lúpulos / maltes / fermento e água) a serem produzidas por cada equipe. E como todo bom encontro, serão oferecidos churrasco (segundo dia) e um chope direto da fonte.

Como participar

Você vai precisar montar uma equipe de até 5 pessoasVai precisar levar os equipamentos inclusive o gás (se necessário)Sua equipe será responsável pela receita e a cerveja depois de produzidaProduzir no mínimo 20 litros de Cervejas e engarrafar

As vagas são limitadas para 10 grupos de até 5 integrantes. O valor da inscrição é de R$ 110 por pessoa com pagamento antecipado.

Para mais informações, entre em contato direto por telefone ou acesse o site https://cervejaria-burgman.negocio.site/

CERVEJARIA BURGMANEndereço: Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025, Alto da Boa Vista – Sorocaba – SP – 18013-280Funcionamento: De segunda a sexta, das 9h às 18h, e sábados das 10h às 14h.Telefones: (15) 3218-1818 (Patrick) / (15) 99784-7483 (Bruna Maia)

LAGUNITAS PROMOVE IPA DAY COM FESTIVAL DE MÚSICA GRATUITO
2022-08-06 15:00 - 2022-08-07 22:00 | Arena Radical, Praça Augusto Rademaker Grunewald, 37 - Vila Olímpia, São Paulo, São Paulo, 04548-060, Brasil
Deadfish

Lagunitas realiza primeira edição presencial do IPA DAY com shows musicais gratuitos

O IPA Day, ou Dia Internacional da India Pale Ale, é uma das datas mais importantes do calendário dos amantes de cerveja e, para a Lagunitas, não poderia ser diferente. Por isso, vai agitar as comemorações com o seu primeiro festival presencial, com tudo que a marca ama: música, cachorros, cerveja e clima californiano.

Com entrada gratuita, nos dias 6 e 7 de agosto, a cervejaria convida o público a aproveitar, ao lado do seu doguinho, uma tarde “californizada”, que remete à Califórnia de Petaluma, cidade origem de Lagunitas, um local onde as pessoas podem criar conexões reais com um espírito livre e independente. O evento acontecerá na Arena Radical, na Vila Olímpia, das 15h às 22h.

“As duas primeiras edições do Lagunitas IPA DAY foram em formato drive-thru, então estamos muito animados para a nossa primeira edição presencial. Por isso, vamos celebrar não apenas o líquido, mas também a vibe de seu local de Origem, a Califórnia. Vamos criar o que chamamos de IPA Day mais californizado de todos, em um dia tão inusitado, como nossa marca, unindo tudo o que amamos”Lucas Pires, gerente de marketing de Lagunitas no Brasil.

Para animar ainda mais a festa, diversas bandas irão se apresentar durante os dois dias. No sábado, dia 6, a banda Pelados abre o line-up do primeiro dia, que contará com show do Deadfish, visto por muitos como a principal banda independente do Brasil, que promete agitar a tarde com muito rock. O multi-instrumentista, cantor, compositor e ator, Alex Albino, também estará no palco, com um show performático, burlesco e eletrizante. Além deles, Chuck Hipolitho também se apresentará no mesmo dia.

No domingo, dia 7, será a vez do grupo Francisco El Hombre subir ao palco, com suas músicas que misturam elementos de diversos países da América Latina. No mesmo dia, o público curtira o som das bandas Pluma, que traz na leveza e na fusão sonora seus contornos e alicerces, Chuck & os Crushes, comandada por Chuck Hipolitho. Bina Homrich completa o line up do dia comandando o set.

Para acompanhar a IPA gelada, haverá uma área gastronômica, onde serão vendidos pratos de três restaurantes que são a cara da Califórnia. O espaço terá ainda uma área onde o público poderá tirar fotos e posar para caricaturas junto com os cachorros, uma feirinha com diversos produtos de marcas parceiras, espaço para cachorros e uma pista de skate, para quem estiver com equipamentos de segurança.

Para participar do IPA Day de Lagunitas, os interessados devem retirar seus ingressos gratuitamente pelo site https://feverup.com/m/117312 .

IPA DAY LAGUNITASData: 06 e 07 de agostoLocal: Arena Radical – Praça Augusto Rademaker Grunewald, 37 – Vila Olímpia – SP – 04548-060Horário: das 15h às 22hIngressos: entrada gratuita mediante à apresentação dos ingressos – https://feverup.com/m/117312Classificação indicativa: Maiores de 18 anosPet FriendlyCapacidade: 750 pessoas – evento rotativo, sujeito à lotação

BAR CAJU PROMOVE GUEST BARTENDER DE CAMPEÕES
2022-08-25 19:00 - 22:00 | Bar Caju, Av. das Nações Unidas, 14401 - Chácara Santo Antônio, São Paulo, São Paulo, 04794-000, Brasil
Bar Caju comandado pelo craque Gustavo Rômulo recebe Vinicius Demian atual campeão do World Class Brasil em seu primeiro Guest Bartender

Amantes da alta coquetelaria reservem a agenda da próxima quinta-feira (25/08). Gustavo Rômulo, campeão brasileiro de coquetelaria, à frente do Bar Caju, no JW Marriott Hotel São Paulo, recebe o atual campeão do World Class Brasil, Vinicius Demian, do Santana Bar, para um Guest Bartender. Na ocasião, seis drinks exclusivos serão apresentados pela dupla, que apostam em criações que levam frutas como os seus ingredientes principais principalmente o caju, fruta tropical brasileira que dá nome do bar.

O evento, aberto para hóspedes e visitantes, é o primeiro de uma série de Guest Bartender a acontecer no local. O projeto criado pelo Bar Caju visa receber profissionais consagrados da coquetelaria brasileira, apresentando um menu de drinks versátil, que agrada e surpreende a todos os paladares.

“Queremos que o público conheça o nosso bar, a qualidade dos nossos drinks e colecione aqui momentos especiais. Por isso, estamos investindo em iniciativas que reforcem a qualidade do nosso bar e agregue ao trabalho excepcional de grandes profissionais do mercado”Gustavo Rômulo, bartender do Bar Caju

Gustavo RômuloVinicius Demian

Vinicius Demian, vencedor do World Class Brasil 2022, campeonato promovido pela Diageo, apresentará três coquetéis especiais: From Favela, coquetel criado para a etapa da competição no Brasil que leva whisky Johnnie Walker Black Label, cordial de maçã verde e soda de Coco & Balsâmico (maçã com ar de coco); Cajivilis, com tequila Don Julio Blanco, cajuína, creme de mindu e castanhas do Brasil e o Volvere, criação com o whisky Singleton Of Dufftown, licor de maçã verde e tintura de grapefruit, ambos criados para a etapa global da competição que serão apresentados em Sidney no próximo mês.

“Estou muito feliz em ser o primeiro convidado para a iniciativa de Guests Bartenders no Bar Caju. Vai ser um prazer dividir o balcão com o Gustavo Rômulo e poder apresentar minhas criações para o World Class 2022, da etapa aqui no Brasil e as que levarei para a etapa na Austrália”Vinicius Demian, bartender do Santana Bar e vencedor do World Class Brasil 2022

Já o anfitrião Gustavo Rômulo completa o cardápio de drinks da noite com o Meu Caju, preparado com gin Tanqueray, Cachaça, Cajuína Artesanal, Falernum e Cítricos; Smash, que possui em sua composição tequila Don Julio Blanco com Pepino, Licor Tropical, Óleo de Gergelim e Cítricos e o Spicy Thai Trip, uma combinação de vodka Ketel One, Manga, Curry e Pimenta.

O Guest Bartender especial com Vinicius Demian acontece na próxima quinta-feira (25), a partir das 19h. O evento é aberto para hóspedes e visitantes e os drinks especiais da noite variam de R$ 44 a R$ 52.

1° Guest Bartender do Bar CajuData: 25 de agosto, a partir das 19hLocal: JW Marriott Hotel São Paulo – Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio – SP – 04794-000

R$ 44 a R$ 52
