VEM AÍ O SEGUNDO PANELAÇO BURGMAN
2022-07-23 09:00 - 2022-08-27 18:00 (America/Sao_Paulo) | Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025 – Sorocaba, Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025, Alto da Boa Vista, Sorocaba, São Paulo, 18013-280, Brasil
O Segundo Panelaço, um campeonato de cervejas caseiras, agita a cervejaria Burgman com muita cerveja, churrasco e outras novidades

A Segunda edição do Panelaço na Cervejaria Burgman, evento que reunirá homebrewers e equipe da fábrica para um Campeonato de cervejas caseiras com um corpo de jurados de profissionais do segmento. O encontro será dividido em duas etapas: dia 23 de julho e 27 de agosto.

Além da produção das cervejas, o evento proporciona um intercâmbio de conhecimentos e um bate papo com o mestre cervejeiro e convidados. A grande novidade dessa edição é que a Cervejaria Burgman e seus parceiros oferecerão os insumos para a produção das cervejas (lúpulos / maltes / fermento e água) a serem produzidas por cada equipe. E como todo bom encontro, serão oferecidos churrasco (segundo dia) e um chope direto da fonte.

Como participar

Você vai precisar montar uma equipe de até 5 pessoasVai precisar levar os equipamentos inclusive o gás (se necessário)Sua equipe será responsável pela receita e a cerveja depois de produzidaProduzir no mínimo 20 litros de Cervejas e engarrafar

As vagas são limitadas para 10 grupos de até 5 integrantes. O valor da inscrição é de R$ 110 por pessoa com pagamento antecipado.

Para mais informações, entre em contato direto por telefone ou acesse o site https://cervejaria-burgman.negocio.site/

CERVEJARIA BURGMANEndereço: Av. Eng. Carlos Reinaldo Mendes 5025, Alto da Boa Vista – Sorocaba – SP – 18013-280Funcionamento: De segunda a sexta, das 9h às 18h, e sábados das 10h às 14h.Telefones: (15) 3218-1818 (Patrick) / (15) 99784-7483 (Bruna Maia)

BAR CAJU PROMOVE GUEST BARTENDER DE CAMPEÕES
2022-08-25 19:00 - 22:00 | Bar Caju, Av. das Nações Unidas, 14401 - Chácara Santo Antônio, São Paulo, São Paulo, 04794-000, Brasil
Bar Caju comandado pelo craque Gustavo Rômulo recebe Vinicius Demian atual campeão do World Class Brasil em seu primeiro Guest Bartender

Amantes da alta coquetelaria reservem a agenda da próxima quinta-feira (25/08). Gustavo Rômulo, campeão brasileiro de coquetelaria, à frente do Bar Caju, no JW Marriott Hotel São Paulo, recebe o atual campeão do World Class Brasil, Vinicius Demian, do Santana Bar, para um Guest Bartender. Na ocasião, seis drinks exclusivos serão apresentados pela dupla, que apostam em criações que levam frutas como os seus ingredientes principais principalmente o caju, fruta tropical brasileira que dá nome do bar.

O evento, aberto para hóspedes e visitantes, é o primeiro de uma série de Guest Bartender a acontecer no local. O projeto criado pelo Bar Caju visa receber profissionais consagrados da coquetelaria brasileira, apresentando um menu de drinks versátil, que agrada e surpreende a todos os paladares.

“Queremos que o público conheça o nosso bar, a qualidade dos nossos drinks e colecione aqui momentos especiais. Por isso, estamos investindo em iniciativas que reforcem a qualidade do nosso bar e agregue ao trabalho excepcional de grandes profissionais do mercado”Gustavo Rômulo, bartender do Bar Caju

Gustavo RômuloVinicius Demian

Vinicius Demian, vencedor do World Class Brasil 2022, campeonato promovido pela Diageo, apresentará três coquetéis especiais: From Favela, coquetel criado para a etapa da competição no Brasil que leva whisky Johnnie Walker Black Label, cordial de maçã verde e soda de Coco & Balsâmico (maçã com ar de coco); Cajivilis, com tequila Don Julio Blanco, cajuína, creme de mindu e castanhas do Brasil e o Volvere, criação com o whisky Singleton Of Dufftown, licor de maçã verde e tintura de grapefruit, ambos criados para a etapa global da competição que serão apresentados em Sidney no próximo mês.

“Estou muito feliz em ser o primeiro convidado para a iniciativa de Guests Bartenders no Bar Caju. Vai ser um prazer dividir o balcão com o Gustavo Rômulo e poder apresentar minhas criações para o World Class 2022, da etapa aqui no Brasil e as que levarei para a etapa na Austrália”Vinicius Demian, bartender do Santana Bar e vencedor do World Class Brasil 2022

Já o anfitrião Gustavo Rômulo completa o cardápio de drinks da noite com o Meu Caju, preparado com gin Tanqueray, Cachaça, Cajuína Artesanal, Falernum e Cítricos; Smash, que possui em sua composição tequila Don Julio Blanco com Pepino, Licor Tropical, Óleo de Gergelim e Cítricos e o Spicy Thai Trip, uma combinação de vodka Ketel One, Manga, Curry e Pimenta.

O Guest Bartender especial com Vinicius Demian acontece na próxima quinta-feira (25), a partir das 19h. O evento é aberto para hóspedes e visitantes e os drinks especiais da noite variam de R$ 44 a R$ 52.

1° Guest Bartender do Bar CajuData: 25 de agosto, a partir das 19hLocal: JW Marriott Hotel São Paulo – Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio – SP – 04794-000

R$ 44 a R$ 52

FESTIVAL CRAFT BEER AGITA RIBEIRÃO PRETO
2022-09-09 10:00 - 2022-09-11 20:00 | Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 - Vila do Golfe, Ribeirão Preto, São Paulo, 14027-250, Brasil
Festival Craft Beer em Ribeirão Preto terá mais de 80 rótulos de cervejas artesanais para degustação com música e gastronomia

A primeira edição do Festival Craft Beer acontece de 09 a 11 de setembro no estacionamento do Shopping Iguatemi, em Ribeirão Preto, e terá mais de 80 rótulos de cervejas artesanais para degustação com shows musicais e gastronomia variada.

Serão oito shows de bandas do interior paulista de ritmos variados como pop rock, groove, blues e rock’n’roll. O line-up conta com Netto Rockfeller Trio/Mayra Aveliz e Speaker Out que se apresentam na sexta-feira, dia 09; os grupos Bogotá, Body & Soul e Nicetrip fazem shows no sábado (10) e, encerrando a programação musical, no domingo (11), tem Monoclub Show (Sorocaba), Jes Condado Soul & Blues e Gato Carteiro (Jaú). A programação ainda traz DJ Jota nos três dias de evento.

Os ingressos custam a partir de R$ 20, com opções de convites diários ou pacote para os três dias e, já estão disponíveis através da plataforma Sympla. Durante o festival também será possível adquirir ingresso no local.

O Craft Beer, realizado pelo Polo Cervejeiro de Ribeirão Preto em parceria com a ACIRP e com a empresa Dtrip, funcionará das 16h às 22h na sexta-feira (09) e durante o final de semana, sábado das 10h às 22h e domingo das 10h às 20h.

Concurso

Além do festival realizado no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto, o projeto promove um dos mais importantes concursos de cerveja do mundo: o South Beer Cup que, reúne cervejarias de todo o Brasil e de países da América Latina em Ribeirão. No mesmo cenário, também acontece na cidade a 1ª Copa Paulista de Cerveja Artesanal, que premiará cervejarias de todo estado de São Paulo.

No sábado, dia 10, a partir das 17h15, o Craft Beer será palco das premiações dos dois concursos cervejeiros. Mais informações: @craftbeerribeirao

Festival Craft BeerData: 09, 10 e 11 de setembroHorários: Dia 09/09 das 16h às 22h, 10/09 das 10h às 22h e 11/09 das 10h às 20hLocal: Estacionamento Shopping Iguatemi Ribeirão PretoIngressos: Através da plataforma Sympla ou na bilheteria do evento

STELLA ARTOIS PROMOVE FESTIVAL GASTRONÔMICO FEMININO
2022-09-17 12:00 - 2022-09-18 20:00 | Auditório Ibirapuera, Avenida Pedro Álvares Cabral, 0, São Paulo, São Paulo, 04094-050, Brasil
A segunda edição do Villa Stella, festival gastronômico que destaca o protagonismo feminino, acontece em 17 e 18 de setembro no Auditório Ibirapuera

Nos dias 17 e 18 de setembro, a cerveja Stella Artois, marca da Ambev, promove a segunda edição do festival gastronômico Villa Stella, no Auditório Ibirapuera, em São Paulo. O festival se destaca por incentivar o protagonismo feminino, reunindo empreendimentos 100% liderados por mulheres. Estarão presentes alguns dos melhores restaurantes da cidade, atrações musicais, opções de compras e uma estrutura confortável para receber família e amigos.

Na Villa Stella, a programação começa durante o dia e vai até a noite, das 12h às 22h – o público ainda vai poder acompanhar uma programação com painéis de conversa protagonizados por convidadas mulheres e também apresentações musicais de bandas e DJs. Um dos destaques da edição desse ano é a apresentação da cantora Duda Beat, que acontece no dia 18 de setembro (domingo), no encerramento do festival.

Confira a programação

Serão pelo menos nove projetos gastronômicos com cardápios variados: Casa de Ieda, da chef Ieda de Matos; Fitó, da chef Cafira Foz; Casa Rios, da chef Giovanna Perrone; Casa Tucupi, da chef Amanda Vasconcelos; Atto, da chef Luiza Hoffman; Samambaia, liderado por Lígia Giovanini Moraes; e o vegano Tabuleiro das Meninas, comandado por Ganesha Melo e Cristina Mandarino. Já a sobremesa fica por conta das confeiteiras Jeanine Vieira e Isabel Buk. Todas as opções do menu custam, no máximo, R$ 50.

Nos painéis de conversa de “A Voz da Villa”, serão abordados temas como bem-estar e gastronomia, apresentados por Ailin Aleixo, com as convidadas chefs de cozinha Cafira Foz e Ieda de Matos. Os canais de podcast também marcarão presença, representados pelo “Obvious”, com a host Marcela Ceribelli convidando a jornalista Luanda Vieira, e pelo “Pra Não Passar em Branco”, com a host Hariana Meinke convidando a atriz Alice Weggman.

O “Som da Villa” vai do início ao final do festival, com atrações como Duda Beat, Becca Perret, Illy, Dj Tamy Rei, Giu Viscardi e Dre Guazzelli. Entre as opções de compras, a Villa Stella vai reunir lojas como a Livraria Ponta de Lança, a marca de moda Isaac Silva Brand, a floricultura Fialka, a padaria Na Fila do Pão e o espaço Gengibrão, que reúne e impulsiona a produção criativa de uma cena independente e contemporânea da arte brasileira.

Duda Beat

“É superimportante que a mulher seja reconhecida principalmente em um mercado predominantemente masculino, e poder fazer parte deste line up com mulheres tão maravilhosas só me faz ter certeza de que estamos no caminho certo. Me sinto feliz e honrada demais em ser escolhida para ser uma das vozes deste evento tão especial”Duda Beat, cantora

“Estamos muito orgulhosos em criar uma experiência que coloca as mulheres à frente, reconhecendo sua potência na cultura, gastronomia, no mundo dos negócios e onde mais elas desejarem estar”Adriana Scarcela, Gerente Regional de Marketing de Experiência e Patrocínios da Ambev

A concepção do festival também contou com um comitê criativo 100% feminino, formado pela pesquisadora e apresentadora Ailin Aleixo, pela pesquisadora de culturas alimentares e palestrante Patty Durães e pela designer de experiências e conectora Isabella Nardini.

“Stella convida as pessoas a aproveitarem a vida, preferencialmente ao redor da mesa, na companhia de gente querida e boa comida. É isso que chamamos de Vida Artois. A Villa Stella leva essa experiência para o público com o melhor em tendências, gastronomia e lazer. Para isso recriamos o espaço de uma vila, que é um lugar intimista onde as pessoas podem se encontrar e criar boas memórias”Renata Pimentel, Gerente Nacional de Marketing de Experiência e Patrocínios da Ambev

A estreia da Villa Stella em São Paulo aconteceu em 2020, em uma edição especial realizada dentro de domos a fim de se adaptar ao contexto da pandemia. Neste ano, o festival gastronômico volta ao seu formato original, com espaços compartilhados e ao ar livre.  O festival gastronômico Villa Stella nasceu no Rio de Janeiro (RJ) em 2018 e, desde então, já passou também por São Paulo (SP) e Belo Horizonte (MG). Em 2022, estreia também em Brasília (DF) e Porto Alegre (RS).

A Stella Artois pertencente ao portfólio da Ambev e está alinhada à forte atuação da companhia em promover iniciativas direcionadas à equidade de gênero e empoderamento feminino. Em processo de evolução cultural, a Ambev segue focada em aprimorar suas ações internas e fortalecer, cada vez mais, iniciativas como o Villa Stella.

Os ingressos já estão à venda no site da Sympla (https://www.sympla.com.br/evento/villa-stella-artois-2022-sao-paulo/1680182?lang=PT) e custam R$ 30 por pessoa, dando acesso ao evento e incluindo uma Stellinha gelada de boas-vindas.

VILLA STELLA 2022 — SÃO PAULO Data: 17 e 18 de setembro de 2022 (sábado e domingo)  Local: Auditório Ibirapuera – Oscar Niemeyer (Avenida Pedro Álvares Cabral, 0)  Horário: Das 12h às 22hIngressos: R$ 30 por pessoa + taxas, à venda no site da Sympla (com acesso livre ao evento no dia escolhido e uma Stella Artois como welcome drink para maiores de 18 anos)

CERVEJARIA TARANTINO COMPLETA 4 ANOS COM FESTÃO
2022-09-17 13:00 - 22:00 | Cervejaria Tarantino, Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão, São Paulo, São Paulo, 02712-130, Brasil
A Cervejaria Tarantino completa quatro anos com festa regada a muita cerveja, comidinhas e shows ao vivo

A Cervejaria Tarantino completa quatro anos de uma rica história, cheia de muita cerveja artesanal boa, risadas, amigos, cultura, diversidade e música na Zona Norte de São Paulo. Para celebrar a data, vai rolar muita festa na fábrica!

A comemoração do ANO #4 acontece no dia 17 de setembro das 13h às 22h, na fábrica recheada de música, cultura e surpresas, além do lançamento de uma cerveja: a Modern IPA: ANO 4.

Qual é o Line Up?

13h: Abertura da Casa15h às 15h40: Candy Sugar Music Trio16h30 às 18h: Natália Nage18h30 às 20h: Ritaleena20h30 às 22h: Fernando RosaDJ Nat Jako nos intervalos e após última atração.

E muito mais:

Presença especial da Locomotiva Discos com venda de vinis. Pato Patologico e Rafael Nave, grandes nomes do grafite, vão fazer arte ao vivo e atividades para todos criarem no Studio Kombi.

Na área da gastronomia, a Betones BBQ vai oferecer um bom churrasco texano e burgers defumados. O Clã Destino Bar vem com o melhor da comida paulistana entre porções, lanches e pizzas. E, para finalizar, o Notorious Fish oferece delícias da cozinha casual de frutos do mar.

Os ingressos são limitados à venda no site do Sympla. (https://www.sympla.com.br/evento/aniversario-cervejaria-tarantino-ano-4/1671132). O 1º lote sai a apenas R$ 30. O 2º lote a R$ 40 e o 3º lote a R$ 50. Na porta o ingresso custará R$ 60. Mais informações no https://cervejariatarantino.com.br/

CERVEJARIA TARANTINO ANO #4Rua Miguel Nelson Bechara, 316 – Limão – São Paulo – SP – 02712-130Dia 17 de setembro, das 13h às 22h.Ingressos no https://www.sympla.com.br/evento/aniversario-cervejaria-tarantino-ano-4/1671132Mais informações no https://cervejariatarantino.com.br/

CASILLERO DEL DIABLO OFERECE EXPERIÊNCIA IMERSIVA EM VINHOS
2022-09-24 12:00 - 2022-09-25 22:00 | Casillero Experience, R. Guaianases, 1149 - Campos Elíseos, São Paulo, São Paulo, 01204-003, Brasil
Casillero del Diablo apresenta a Casillero Experience, uma experiência imersiva de vinhos com direito a palestra, arte, música e gastronomia

A Casillero del Diablo, principal marca de vinhos da Concha y Toro que existe há mais de 130 anos e é um dos grandes diferenciais da vinícola, apresenta a Casillero Experience, uma imersão inédita no mundo do vinho e na marca em São Paulo, nos dias 24 e 25 de setembro, em uma casa temática especialmente preparada para o evento.

A programação inclui a experiência imersiva na “Lenda do Vinho”, harmonização guiada pela sommelière Andreia Berthault, além do show cantor Rael, no sábado (24), talk com o ator Douglas Silva seguido da apresentação da banda de jazz Black Albino, no domingo (25) e a exposição do artista plástico Gian Lucca Ewbank durante todo o final de semana.

“A ideia da Casillero Experience, a Casa da Lenda do Vinho, é oferecer para os amantes da marca a primeira experiência imersiva no universo do vinho do Brasil – país com maior número de visitantes na Vinícola Concha y Toro no Chile. Em dois dias de evento, vamos surpreender e encantar nossos convidados, que poderão harmonizar vinho, arte, música e gastronomia”Pietro Capuzzi, Diretor de Trade & Marketing da VCT Brasil

A casa irá disponibilizar ainda o “Descorcha Corner”, uma pop-up store da loja virtual da Concha y Toro, onde será possível comprar toda a linha Casillero del Diablo e souveniers da marca.

Programação

Dia 24/09, sábado, das 12h às 22hA LENDA – Viva de perto a famosa Lenda de Casillero del Diablo.O VINHO – Masterclass com a sommelière Andreia Berthault para que você descubra harmonizações que mais combinam com seu paladar.A CASA – Atração musical: Rael (20h) I Arte: exposição do artista plástico Gian Luca Ewbank

Dia 25/09, domingo, das 12h às 22hA LENDA – Viva de perto a famosa Lenda de Casillero del Diablo.O VINHO – Masterclass com sommelière Andreia Berthault para que você descubra harmonizações que mais combinam com seu paladar.A CASA – Talk: Douglas Silva (17h) I Atração Musical: Banda de Jazz Black Albino (19h) IArte: Exposição do artista plástico Gian Luca Ewbank

A experiência custa R$ 90,00 por pessoa e os ingressos já estão à venda na Ingresse (https://www.ingresse.com/casillerodeldiabloexperience). Mais informações sobre o evento no site https://descorcha.com/br/module/digitag_casillero/view

CASILLERO EXPERIENCEDatas: 24 e 25 de setembroEndereço: R. Guaianases, 1149 – Campos Elíseos, São Paulo – SPHorário: sábado e domingo – das 12h às 22hIngressos: https://www.ingresse.com/casillerodeldiabloexperience

TERRAÇO ITÁLIA CELEBRA 55 ANOS
2022-09-29 12:00 - 2022-10-02 23:00 | Terraço Itália, Avenida Ipiranga, n°344 - 41° - Centro, São Paulo, São Paulo, 01046-010, Brasil
Aniversário de 55 anos do Terraço Itália será comemorado dia 29 de setembro com menu em quatro tempos e espumante

Um dos maiores ícones de São Paulo, o Terraço Itália completa 55 anos no dia 29 de setembro. O espaço continua surpreendendo seus visitantes lá do alto de seus 165 m com uma vista estonteante da cidade. E não é só a vista, mas também sua cozinha toscana, os salões elegantes, a adega recheada de rótulos raros e o cobiçado bar, com suas atrações musicais diárias, que encantam quem visita o complexo há mais de cinco décadas.

Todo esse conjunto de atrativos é responsável pelo sucesso deste cartão postal da cidade, que continua seduzindo milhares de visitantes por dia, seja para a visitação clássica aberta ao público diariamente, para drinks, almoço ou jantar, e ainda, para a centena de eventos sociais que o espaço sedia. Desde sua inauguração, o Terraço Itália vem se renovando a cada ano, nos ambientes e decoração e em suas propostas gastronômicas, para manter-se jovem, sem perder a tradição e a aura clássica que lhe é peculiar.

Seu aniversário será comemorado com menu especial que inclui pratos clássicos e ícones da casa assinados pelo chef Pasquale Mancini, servido de 29 de setembro a 2 de outubro (quinta a domingo). O menu custará R$ 440 + taxa de serviço e inclui uma taça de espumante por pessoa. Confira o que será servido:

De entrada, Salmone Marinato con Croccante di “Mandioquinha” e Crema di Mascarpone (Salmão marinado com mandioquinha crocante e creme de mascarpone) ou Treccia di bufala, pomodori e pesto ai pistacchi (Trança de bufala com tomate italiano e pesto de pistache).

TrecciaTortelliRisottoFilettoGelato

Como primeiro prato, Tortelli di vitello alla crema di parmigiano (Massa fresca recheada com vitela em creme de parmesão) ou Risotto con Limone Siciliano e Gamberi (Arroz italiano com raspas de limão siciliano e camarão). O prato principal é o Filetto di Manzo al Tartufo Nero Sott’olio con Risotto Alla Parmigiana (Filé mignon com lâminas de trufas negras em azeite com risoto à parmegiana) ou Gamberoni impanati al profumo di cocco e risotto al limone siciliano (Camarão empanado com raspas de coco servido com risoto de limão siciliano e mascarpone).

A sobremesa é o Gelato di Cioccolato con Croccante di Castagne di Pará (Gelato de chocolate com crocante de castanha do Pará) ou Mille Foglie All’Antica (Mil folhas com creme de baunilha, chantilly e morangos).

TERRAÇO ITÁLIAAvenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – 01046-010Reservas pelo whatsapp: (11) 2189-2940Mais informações: http://terracoitalia.com.br/

SÃO PAULO OKTOBERFEST ACONTECE NO GINÁSIO DO IBIRAPUERA
2022-10-07 16:00 - 2022-10-24 00:00 | Complexo do Ginásio do Ibirapuera, Rua Manoel da Nóbrega, 1361 - Paraíso, São Paulo, São Paulo, 04001-084, Brasil
A 5ª edição da São Paulo Oktoberfest acontece de 07 a 23 de outubro, às sextas-feiras, sábados e domingos, no Complexo do Ginásio do Ibirapuera

A 5ª edição da São Paulo Oktoberfest acontece nova localização, no Complexo do Ginásio Ibirapuera. São 27.800 m², o dobro do tamanho do festival em relação à edição de 2021. O evento contará com Biertent com o palco principal, restaurantes, bares, pista, mesas, camarotes; Biegarten – área aberta e ampla com tendas de alimentações, experiências, ativações das marcas, Palco Rock, atrações culturais, mesas; Drinkgarten, área entre árvores, com mesas, ideal para contemplar a natureza e conversar. Experiências ao ar livre e diversidade gastronômica.

A Spaten, da Ambev, é a cerveja oficial da São Paulo Oktoberfest 2022. Ela estará disponível por todo o evento, nos diversos bares e camarotes. Única cervejaria artesanal do evento, a Schornstein, marca pertencente ao grupo da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA), levará nove estilos: a tradicional Pilsen, a premiada IPA, a refrescante IPA Tangerina, Witbier, Weiss, Bock, Vienna Lager, New England IPA (NEIPA) e a sazonal Oktoberfest, produzida especialmente para comemorar o evento.

O festival se prepara para receber mais de 80 mil pessoas em nove dias de realização, com atrações para toda a família e todas as ‘tribos’. Ingressos disponíveis a partir de R$ 55

Para mais informações sobre a CBCA acesse www.cbca.com.br e para as atrações da São Paulo Oktoberfest e aquisição de ingressos com antecedência, acesse www.saopaulooktoberfest.com.br.

São Paulo OktoberfestDe 07 a 23 de outubro no Complexo do Ginásio IbirapueraEndereço: Rua Manoel da Nóbrega, 1361 – Paraíso – São Paulo – SPDatas: Três finais de semana – às sextas, sábados e domingosPrimeiro fim de semana – 07, 08 e 09/10Segundo fim de semana – 14, 15 e 16/10Terceiro fim de semana – 21, 22 e 23/10

Horários:Sexta – 17h às 02hSábado – 16h à 01hDomingo – 16h à 00hIngressos: a partir de R$ 50

Classificação indicativa: 16 anos (menores de 16 anos deverão estar acompanhados pelos pais ou responsáveis).

VILA PAULISTÂNIA FAZ OKTOBERFEST AO ESTILO ALEMÃO
2022-10-14 12:00 - 2022-10-16 00:00 | Vila Paulistânia, Av. Eng. Eusébio Stevaux, 1.407 – Jurubatuba, São Paulo, São Paulo, 04696-000, Brasil
Vila Paulistânia promove uma Oktoberfest ao estilo alemão, com chope, chucrute, música típica, rock e muita diversão

Neste final de semana (14, 15 e 16/10) acontece a primeira edição da Oktoberfest da Vila Paulistânia, com gastronomia, cerveja, brincadeiras e diversas atrações típicas da festa alemã. Isto sem falar nas atrações musicais. O Bando do Fritz anima o público nos três dias de festa. No sábado, a programação terá o reforço das bandas de rock Vintage Box e no domingo da All Four. Os shows começam no meio da tarde e se estendem por toda a noite e as brincadeiras cervejeiras serão realizadas nos intervalos entre as bandas.

Outra atração interessante acontece no sábado, com duas brassagens de cerveja assistidas (a primeira às 9h e a segunda às 12h) com o mestre-cervejeiro da Paulistânia Wilson Junior, com inscrições abertas e vagas limitadas.

Na gastronomia, a Villa oferece muita comida típica alemã, como o tradicional chucrute, e outras delicias. Tudo regado a muito chope artesanal Paulistânia e das marcas Erdinger e Hofbräu importados diretamente da Alemanha. Aliás, a Hofbräu pertence à prefeitura de Munique e nos seus mais de 400 anos de existência sempre foi a cerveja oficial da Corte Real Bávara. Mais raiz impossível!

Para facilitar, a Vila Paulistânia disponibilizou no e-commerce www.confrariapaulistaniastore.com.br diversas opções de combos de chopes para compra antecipada com desconto e parcelamento no cartão de crédito. Também há opção de Camarote com serviço exclusivo de garçom, para maior conforto. Uma Oktoberfest ao estilo alemão que tem tudo para se tornar um evento inesquecível. Mais informações no site http://www.paulistania.com.br/ . Prosit!

VILA PAULISTÂNIA OKTOBERFESTDias e Horários:14/10/2022, das 18hs à 0h15/10/2022, das 12hs à 0h16/10/2022, das 12hs às 22hsLocal: Av Eng. Eusébio Stevaux, 1.407 – Jurubatuba@vilapaulistania

IPA DAY BRASIL VOLTA A RIBEIRÃO PRETO APÓS TRÊS ANOS
2022-11-12 14:00 - 22:00 | IPA DAY BRASIL 2022, SP-330, s/n - KM 303, Ribeirão Preto, São Paulo, 14097-140, Brasil
Festival dedicado ao estilo India Pale Ale retorna a Ribeirão Preto dia 12 de novembro revelando tendências e mais de 40 rótulos

Após quase três anos de intervalo, a edição nacional do maior festival cervejeiro em homenagem às cervejas India Pale Ales, o IPA Day Brasil, volta a ser realizada em Ribeirão Preto (SP), dia 12 de novembro, sábado, no Espaço Quintalinda. O evento surgiu há 10 anos e reúne na cidade cerca de dois mil turistas e moradores amantes do estilo.

O festival IPA Day Brasil funciona no formato open bar de cervejas e água e inclui muita música e mais de 40 rótulos produzidos por cervejarias premiadas do Brasil. A curadoria do cardápio cervejeiro mescla IPAs com altas avaliações nos rankings nacionais e receitas elaboradas exclusivamente para o evento. A meta da organização é apresentar entre 30% e 50% e novos lançamentos.

No line-up musical, o festival continua a apoiar artistas da cena independente. A brasilidade da banda Maria Orfina (@mariaorfina) abre o palco, às 14h. Na sequência, é a vez do Al Bud Trio (@albudtrio), eleita a atração do IPA Day SP 2022 com seu estilo Rockin’ Hillbilly. O rock nacional e internacional assume o som com a banda Kalize (@bandakalize). E o fechamento da noite fica por conta da Versão 2 (@versaodois) ao som de muito rock’n roll.

Além das cervejas, o festival reúne opções gastronômicas que harmonizam com a potência das India Pale Ales. Já estão confirmados o Ôôô Dog – Hot Dog (@ooodoghotdog), BrBQ – Brazilian Barbecue (@brbq.smokehouse), Komburguer (@komburguer), Vila Dionísio (@viladionisioribeirao), Ravenna Pizzeria Napoletana (@ravenna.cucina) e Beergadeiro (@beergadeiro016)

Eventos paralelos

O IPA Day Brasil é um festival que envolve uma série de atrações durante o fim de semana do feriado de 15 de novembro. Entre eles estão o “Encontro dos Cervejeiros”, que acontece na sexta-feira (11), antecedendo o festival. No domingo (13), é a vez do já tradicional Porco no Rolete – os dois são realizados no brewpub Weird Barrel.

Como cerca de 85% dos frequentadores do festival são de outras cidades do Brasil, o evento criou também a Casa da IPA, o hotel oficial dos amantes do lúpulo. Também firmou parceria com uma agência de turismo, a LATZ Viagens, que oferece pacotes especiais com passagens aéreas e a hospedagem.

IPA DAY BRASILData: 12 de novembro de 2022Local: Quintalinda Espaço para Eventos (Rodovia Anhanguera, Km 303 – Ribeirão Preto – SP)Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/ipa-day-brasil-2022/728180Ingresso 2º Lote – R$ 240Ingresso Beer Geek (2º Lote) – R$ 340Entrada do festival exclusiva para maiores de 18 anos.

Agência oficial IPA Day Brasil:LATZ Viagens e ExperiênciasWhatsApp: (16) 99751-2345 (https://bit.ly/3R0EgTj)

12º MONDIAL DE LA BIÈRE RIO
2022-12-07 16:00 - 2022-12-11 22:00 | Marina da Glória – Avenida Infante Dom Henrique, S/N – Glória
O Mondial de la Bière Rio acontece entre os dias 7 e 11 de dezembro na Marina da Glória, no Aterro do Flamengo

O Mondial de la Bière Rio acontece entre os dias 7 e 11 de dezembro na Marina da Glória, no Aterro do Flamengo no Rio de Janeiro. O festival – criado em 1994 no Canadá – o acontece desde 2013 no Brasil e se tornou um dos principais responsáveis pela disseminação da cultura cervejeira no país.

A festa acontecerá com respeito a todos os protocolos de segurança e irá oferecer cerveja artesanal, gastronomia e música. Dezenas de cervejarias nacionais e internacionais apresentarão seus últimos lançamentos e outras novidades.

O Mondial de la Bière Rio também irá promover o MBeer Contest Brazil, competição entre as melhores cervejas expostas, avaliadas por jurados nacionais, internacionais e pelo público. Imperdível!

12º MONDIAL DE LA BIÈRE RIOMarina da Glória – Avenida Infante Dom Henrique, S/N – Glória 20021-140

Quarta-feira – 7/12 – 16h às 23hQuinta-feira – 8/12 – 16h às 23hSexta-feria – 9/12 – 11h às 00hSábado – 10/12 – 11h às 00hDomingo – 11/12 – 13h às 22h

Mais informações no https://www.mondialdelabiererio.comFacebook: MondialDeLaBiereBrInstagram: @mondialdelabierebrYoutube: MondialdelaBièreBrasilE-mail: comunicacao@mondialdelabierebrasil.com.brInformações sobre visitação: (21) 99243-4622

www.mondialdelabiererio.com

https://marinadagloria.com.br/

COLHEITA DA UVA NA VINÍCOLA GÓES
2023-01-21 10:00 - 2023-02-12 17:00 | Vinícola Góes, Rua Benedito Silvino de Camargo, 112 – Canguera, São Roque, São Paulo, 18145-002, Brasil
Vindima Góes 2023 proporciona a experiência de colher e pisar as uvas para fazer o vinho e outras atrações para toda a família

A Vinícola Góes, localizada em São Roque (SP), está com a inscrições abertas para a Vindima Góes 2023, que será realizada do dia 21 de janeiro ao dia 12 de fevereiro, sempre aos sábados, domingos com horários de saídas às 10h e 11h30 para início do passeio e no feriado de 25/01, com saída às 11h30.

A Vindima é o maior evento da empresa, que celebra a colheita das uvas e envolve os turistas que revivem as antigas tradições da elaboração dos vinhos, quando eles colhem os frutos no parreiral, conhecem a fábrica e depois experimentam o ponto alto do passeio: pisam as uvas, ao som de músicas típicas europeias.

O visitante ainda recebe um voucher para retirar a garrafa da Vindima – um vinho exclusivo – que será elaborado a partir da colheita e pisa da uva do grupo. Essa safra fica pronta entre outubro/novembro de 2023.

O passeio

Os visitantes são recebidos na sede da empresa, onde conhecem a história da Vinícola Góes. Neste momento inicia o encontro e a vivência com as tradições que fazem o mundo do vinho tão peculiar. Em seguida, o turista é levado para os parreirais em um trenzinho com música típica, deixando para trás o movimento da cidade e aproveitando o clima agradável do interior. No decorrer do percurso, em um bate papo descontraído, são apresentadas curiosidades sobre o plantio, as variedades de uvas e a colheita.

Entrando no parreiral, os participantes colherão as uvas utilizando tesouras específicas, já protegidos pelos chapéus e tendo em mãos as cestas, como os antigos camponeses faziam. Ainda no vinhedo, acompanhados pelo enólogo Fábio Góes, será possível conhecer os segredos do plantio das videiras e da produção de grandes vinhos.

O passeio segue na fábrica, com informações sobre o processo de produção dos vinhos e uma das atrações mais esperadas: a famosa pisa da uva. Todos são guiados para reviver a história de como tudo começou na produção dos vinhos, da maneira mais tradicional: pisando as uvas com os pés em grandes tinas e ao som de músicas típicas. Após a pisa, acontece um brinde para comemorar a safra.

Depois os participantes seguem para o almoço português harmonizado e depois da refeição existem espaços de descanso e convivência para o turista curtir o clima da Vinícola Góes. Para retornar à sede da empresa, o wine bus, um ônibus temático, estará disponível a cada 30 minutos.

Ilhas Interativas

Os parreirais da Vinícola Góes são cercados pela Mata Atlântica. Por isso, a vinícola preparou um espaço especial para que os turistas sintam a presença da natureza em todos os momentos.

No local, os visitantes desfrutam da área de entretenimento, onde estão dispostas as Ilhas Interativas, compostas por várias atividades, como: wine bar, música ao vivo, espaço kids e muito mais. Para os aventureiros há uma pequena trilha ecológica e para os que procuram descanso há vários pontos de repouso.

O passeio completo de aproximadamente cinco horas inclui:

. Transporte exclusivo de trenzinho até a fazenda;. Tour com o enólogo com explicações da produção de vinhos;. Chapéu para sua experiência na colheita das uvas;. Degustação com diversos rótulos da empresa;. Música ao vivo;. Wine Bar;. Taça de vinho para o brinde e comemoração da colheita e pisa da uva;. Almoço típico português completo com a linha premium de vinhos e sucos da Vinícola Góes à vontade;. Garrafa do vinho que será feito na pisa da uva do grupo, que ficará pronto entre outubro e novembro de 2023.

VINDIMA GÓES 2023Local: Vinícola Góes – Rua Benedito Silvino de Camargo, 112 – Canguera – São Roque – SP – 18145-002Datas: 21, 22, 25, 28, 29 de janeiro e 04, 05, 11 e 12 de fevereiroHorário: Dois horários por dia, às 10h e às 11h30Vagas Limitadas: Necessário reserva.Inscrição: https://www.wine-locals.com/passeios/vindima-2023-na-vinicola-goesValores: A partir de R$ 425 por pessoa. Menor de idade (de 06 a 17 anos) R$ 212,50 e crianças de até 05 anos Gratuito (necessário reservar)

AVÓS PROMOVE BREJADA DO BEM
2023-03-15 18:00 - 23:00 | Casa Avós, Rua Croata, 679, Vila Ipojuca, São Paulo, São Paulo, 05056-020, Brasil
Casa Avós promove Tap Takeover solidário da Cervejaria Sevá afetada pelas chuvas no litoral norte paulista

Dia 15 de março, em solidariedade a situação causada pelas chuvas no litoral norte paulista, a Cerveja Avós abre as torneiras de seu bar para a “Brejada do Bem”, um evento de arrecadação de fundos em prol da Cervejaria Sevá, localizada na praia de Cambury, São Sebastião, que foi uma das diversas empresas afetadas pela devastação provocada pelas fortes chuvas que atingiram o litoral norte paulista há algumas semanas.

A partir das 18h, a Casa Avós oferece em suas torneiras seis chopes da Sevá com 100% da venda revertida para dar suporte ao momento de reconstrução e restabelecimento das atividades da cervejaria. Além de chope artesanal fresquinho, o evento conta com música ao vivo e a presença de João Piva, o idealizador e fundador da Sevá.

Para quem não conhece, a Cervejaria Sevá é uma marca de cerveja inspirada na natureza que cerca Cambury. Cada rótulo homenageia uma ave nativa da região, com arte feita por artistas independentes diferentes, boa parte habitantes da praia de Cambury.

Mais informação nos sites https://cervejaavos.com/ e sevacerveja.com.br além dos Instagram @cervejaavos e @sevacerveja

CASA AVÓS15 de março, das 18h às 23hEndereço: Rua Croata, 679, Vila Ipojuca, São PauloTelefone/WhatsApp: (11) 95058-7879Site https://cervejaavos.com/ Insta: @cervejaavos

BEER TRAIN DA BODEBROWN ESTREIA EM SÃO PAULO
2023-04-29 09:00 - 17:00 | Estação de Itu
Estreia em São Paulo o Beer Train, um passeio de trem com muita cerveja e rock’n’roll promovido pela cervejaria Bodebrown

Cervejas artesanais, história, belas paisagens e um divertido passeio de trem. Estes são os ingredientes do Beer Train, evento promovido pela cervejaria curitibana Bodebrown que ganha sua primeira edição em São Paulo, no dia 29 de abril. A viagem será realizada sobre os trilhos da Estrada de Ferro Ytuana, a bordo do Trem Republicano, entre Itu e Salto. Realizada em parceria pela Bodebrown com a Serra Verde Express e a cervejaria Donnerstag.

Durante a viagem, cinco cervejas serão servidas aos passageiros, harmonizando com queijos e pães. Música ao vivo e um bate-papo sobre as cervejas apresentadas também fazem parte do roteiro. A Bodebrown lançou a ideia desta degustação sobre trilhos para unir a cultura cervejeira com a história ferroviária. No Paraná, realiza o Beer Train desde 2012, já tendo feito 51 edições do passeio, ligando Curitiba a Morretes, no litoral do estado.

Nesta estreia em São Paulo, o chamado Trem Republicano foi escolhido por conta de sua importância histórica. Ele resgata a formação do Partido Republicano Paulista, importante instituição que ajudou a dar início à República brasileira, em 1889. A ferrovia colaborou para a expansão econômica e política da região, especialmente de Itu, que ficou conhecida como o berço da República. O passeio também descortina belas paisagens, incluindo uma travessia sobre o Rio Tietê. Uma banda toca ao vivo durante o tour, dentro do trem, para garantir a trilha sonora com muito rock.

O passeio começa cedo. Após o check-in, às 9h da manhã, o trem sai às 10h de Itu, fazendo um percurso até Salto, onde há uma pausa para almoço, com retorno para Itu às 15h. No valor do passeio, estão inclusos um kit com caneca, passaporte temático do Beer Train, as cinco cervejas servidas na viagem, bem como queijos e pães para harmonizar, além de almoço no restaurante Stazione, em Salto. O almoço inclui um prato típico da região: Filé à Parmegiana, acompanhado por arroz e batata-frita – bebidas serão cobradas à parte. Depois desta parada gastronômica, os passageiros embarcam novamente no trem para o retorno a Itu.

BEER TRAIN SÃO PAULOData: 29 de abril, sábadoHorário: concentração às 9h na Estação de Itu, embarque às 10hEmbarque: Estação de Itu – Praça Gaspar Ricardo, 50 – Liberdade, Itu – SPValor: primeiro lote a R$ 460 – inclusa viagem, degustação de cervejas no trem e almoçoIngressos: loja.bodebrown.com.br/beertrain1-sp-2023-4-29

CERVEJARIA BRASS BREW COMEMORA DOIS ANOS COM GRANDE FESTA
2023-04-30 14:00 - 2023-05-01 02:00 | Brass Brew, Av. Francisco Matarazzo, 2000, Água Branca, São Paulo, São Paulo, 05001-100, Brasil
Cervejaria Brass Brew faz dois anos e comemora com festa no dia 30 de abril com atrações musicais, flash tattoo, gastronomia e muito mais

Localizada na Casa das Caldeiras, uma antiga fábrica desativada que é patrimônio histórico de São Paulo, a cervejaria Brass Brew comemora no dia 30 de abril seus dois anos. Para celebrar, um verdadeiro festival foi idealizado, com presença de blocos de carnaval e Djs. E também haverá o lançamento da cerveja comemorativa da marca, a 15/23, uma American Pale Ale.

Passarão pela casa Mari Merenda, Samba do Sol, Bloco TBT com Vitor da Candelária, João Suplicy e participação especial de Eduardo Suplicy, Bloco “Ano passado eu morri, mas esse ano eu não morro” e a mestra Rafa, a primeira mestra de bateria a participar dos carnavais mais importantes de São Paulo e Rio de Janeiro. Nas pick-ups, os Djs Gugu Reis e Renan Porto tocam brasilidades com muito suingue.

Além da música e cervejas, a festa conta com um empório com produtos da Serra da Mantiqueira, Casa da Cachaça, diversas opções gastronômicas, flash tattoo e atividade para as crianças, visando entreter toda a família.

Os ingressos estão à venda no Sympla (https://beta.sympla.com.br/evento/2-anos-de-brass-brew/1946666). Mais informações no site https://brassbrew.com/

VAN BEEN ANUNCIA A PRIMEIRA EDIÇÃO DO SAMBA DO HOLANDÊS
2023-05-07 13:00 - 20:00 | Van Been, Rua Joaquim Távora, 1039 - Vila Mariana, São Paulo, São Paulo, 04015-002, Brasil
A Van Been Tap House anuncia a primeira edição do Samba do Holandês, evento que será realizado em todo último domingo de cada mês

A Van Been Tap House, do bairro paulistano da Vila Mariana, anunciou a primeira edição do Samba do Holandês, evento que irá celebrar a união de duas paixões: a música brasileira com a cerveja. A primeira edição será no dia 7 de maio, das 13h às 20h, com uma programação para lá de especial: a banda de samba é composta pelos integrantes do Freak’s, espaço de carnes defumadas situado dentro da Van Been.

“A ideia é ter uma edição por mês, sempre no último domingo de cada mês, e trazer a música ao vivo para o espaço, proporcionando uma experiência única e envolvente para todos os presentes”Dante Casarotti, criador da Van Been

A Van Been Tap House é um espaço amplo e arejado, que comporta entre 150 e 300 pessoas. Aberta em novembro de 2020, a casa é conhecida por sua arquitetura charmosa e despojada, com tijolos aparentes que remetem à arquitetura holandesa e vãos livres na fachada.

No estilo tap house com produção própria, feita de maneira cigana, a casa conta com 12 torneiras de cervejas artesanais da Van Been, além de opções sazonais de parceiros e colaborativas, criadas com outras cervejarias.

Para acompanhar o samba e as cervejas, o cardápio conta com a famosa empanada holandesa, inspirada no bitterballen, o croquete holandês. A empanada é a especialidade culinária da casa, preparada artesanalmente com ingredientes frescos e de qualidade.

VAN BEEN TAP HOUSEEndereço: Rua Joaquim Távora, 1039 – Vila Mariana, São Paulo – SP – 04015-002Horário de funcionamento: de quarta a sexta, das 17h às 23h, sábado, das 13h às 23h, e domingo, das 13h às 19h.

http://www.vanbeen.com.br/

RIO E SÃO PAULO RECEBEM A 10ª EDIÇÃO DO VINHOS DE PORTUGAL
2023-06-09 12:00 - 2023-06-17 22:00 | Shopping JK Iguatemi, Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Olímpia, São Paulo, São Paulo, 04543-011, Brasil
Rio e São Paulo recebem a 10ª edição do Vinhos de Portugal 2023, o maior evento de vinhos portugueses no Brasil

Há 10 anos promovendo grandes encontros em torno de boas taças, Vinhos de Portugal confirma mais uma edição para os dias 9 a 11 na capital carioca, no Jockey Club, e de 15 a 17 de junho no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo. O maior evento de vinhos portugueses no Brasil reúne 80 produtores que irão expor mais de 790 rótulos, recorde desde a primeira edição.

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Salão de degustação e provas

Desde 2014, o Vinhos de Portugal se consolidou como um evento que vai além do tradicional, onde o público conhece, degusta e aprende sobre os vinhos. Ao longo dos anos, foram criados e proporcionados os mais diversos encontros entre os consumidores e os produtores responsáveis pelos rótulos apresentados, além de amigos, enólogos, sommeliers e todos que têm o vinho como uma paixão.

Com o tema “Vinhos de Portugal – 10 anos de Grandes Encontros”, esta edição será especial. O evento terá mais de 80 produtores, com mais de 790 rótulos expostos que poderão ser degustados no salão de degustação. Serão apresentados rótulos das regiões Alentejo, Bairrada, Beira Interior, Dão e Lafões, Lisboa, Península de Setúbal, Porto e Douro, Tejo e Vinhos Verdes, de vinícolas como Reynolds Wine Growers, Luís Pato, Quinta do Cardo, Boas Quintas, Casa Santos Lima, Bacalhôa, Niepoort, Adega do Cartaxo, Anselmo Mendes e muito mais.

Os vinhos também poderão ser experimentados nas provas, guiadas por um time de críticos que reúne nomes como a sommelier Cecília Aldaz, o Master of Wine Dirceu Vianna Júnior e os críticos Jorge Lucki, Manuel Carvalho e Luís Lopes.

Área de Convivência

Na área de convivência, que possui entrada franca, serão promovidos talk shows com personalidades brasileiras, enólogos, produtores e críticos sobre as histórias e grandes encontros proporcionados pelos vinhos, além de wine bar, lojas de vinho, gastronomia e stands com atividades interativas.

O público ainda terá a oportunidade de visitar um pedacinho do Centro de Portugal com a ajuda de óculos de realidade virtual, que irão proporcionar uma viagem em 360 graus por quatro lugares diferentes da região, mostrando pontos como o hotel boutique TheVagar em Belmonte, na Serra da Estrela, o restaurante do chef estrela Michelin, Diogo Rocha, do Mesa de Lemos, no Dão, a Fábrica de Porcelana da Vista Alegre, na região de Aveiro, e algumas preciosidades da Universidade de Coimbra.

A 10ª edição dos Vinhos de Portugal é uma realização dos Jornais Público, O Globo e Valor Econômico, em parceria com a ViniPortugal, a principal parceira durante todas as edições, tendo como principal objetivo a promoção da imagem de Portugal enquanto produtor de vinhos por excelência. O evento também conta com a participação do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, com o apoio das Comissões Vitivinícolas do Alentejo, Lisboa, Dão, Tejo, Vinhos Verdes e Península de Setúbal, Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal e TAP Air Portugal, água oficial Águas Prata, hotel oficial Fairmont Rio (RJ), local oficial Jockey Club Brasileiro (RJ), rádio oficial CBN e curadoria Out of Paper.

O valor dos ingressos varia de acordo com os dias e sessões escolhidas. Para o salão de degustação, que terá sessões de 2 horas, os ingressos saem a partir de R$ 143. Já para as provas, que terão sessões de 1 hora, tendo cada uma um tema diferente e sendo conduzidas por diversos críticos, os ingressos podem ser comprados a partir de R$ 255. Mais informações e link para compras de ingresso no site https://vinhosdeportugal2023.com.br/

VINHOS DE PORTUGALDe 9 a 11 de maio no Jockey Club do Rio de Janeiro. Das 11h30 às 23h.Praça Santos Dumont, 31 – Gávea – Rio de Janeiro – RJ – 22470-060Tel. (21) 3534-9000

De 15 a 17 de junho no Shopping JK Iguatemi em São Paulo. De 12h às 22h.Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Vila Olímpia – São Paulo – SP – 04543-011Tel.: (11) 3152-6800

SCHORNSTEIN FESTIVAL AGITA POMERODE NO INÍCIO DE JULHO
2023-07-01 11:00 - 2023-07-02 20:30 | Pátio da Cervejaria Schorntein, Rua Hermann Weege, 160, Centro, Pomerode, Santa Catarina, 89107-000, Brasil
O Schornstein Festival agita Pomerode (SC) nos dias 01 e 02 de julho com shows de diversos estilos musicais e muita cerveja

Para comemorar seus 17 anos, a Schornstein, marca da Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal (CBCA), realizará seu tradicional festival nos dias 01 e 02 de julho, no pátio da cervejaria, em Pomerode (SC). Serão várias atrações musicais e gastronômicas, além de diversos estilos de chope artesanal. O evento tem entrada gratuita e já faz parte do calendário de eventos da cidade.

“O festival já se tornou um marco na cidade e é bastante esperado pelos fãs da boa música acompanhado por uma boa cerveja artesanal. Serão dois dias de muito entretenimento com música de diversos estilos, gastronomia, cerveja e muita animação no charmoso Centro Histórico da cidade, onde fica a nossa fábrica e brewpub”Luciane Rosa, coordenadora de Marketing da Schornstein

Muita música

O line-up conta com bandas de rock a country, passando por folk e celta, serão mais de 22 horas de música. No sábado (01/07), é a vez de bandas Leo Maier Trio (Blues), Blumenfolk (Rock/Countru/Folk), Sonido Club (Rock), Cometz (Rock/Hard) e Jimmy London (Matanza) e Farol Negro (Country/Rock), além da Black Tainha (Rock, Grunge/Stoner), vencedora do concurso de bandas promovido pelo festival (foto).

No domingo (02/07), quem comandará a festa serão as bandas Rebels and Sinners (Folk, Indie/Celta), Bastardos (Country/Rock) e Club Soda (Rock), além de DJs fazendo a tradicional discotecagem com disco de vinil.

Uma das novidades deste ano foi o concurso de bandas, que selecionou um grupo musical catarinense para tocar no evento. As inscrições foram feitas até maio e superaram as expectativas.

“Ficamos muito felizes com a mobilização e interesse dos grupos musicais locais que, logo nos primeiros dias de inscrição, superaram nossas expectativas. Tivemos mais de 40 bandas inscritas que deram bastante trabalho para a comissão técnica julgadora devido à qualidade do que foi apresentado. Tivemos fases eliminatórias no palco da cervejaria durante o mês de maio, com a grande final agora, no início de junho”Luciane Rosa, coordenadora de Marketing da Schornstein

Tradição cervejeira

A Cervejaria Schornstein foi uma das primeiras fábricas de cerveja artesanal brasileira, fundada em junho de 2006, em Pomerode (SC), cidade que tem fortes traços da cultura alemã. Sua sede fica em uma edificação histórica, o antigo Mercado Weege. Ao lado da fábrica, o prédio que deu início à cervejaria abriga, atualmente, o brewpub Schornstein Kneipe, que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos maciços artesanais. Vem daí o nome Schornstein que, em alemão, significa chaminé.

A Schornstein resgata o talento natural para produzir cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina. Com várias medalhas de excelência conquistadas em concursos cervejeiros nacionais e internacionais, a marca produz diversos estilos de cerveja como IPA, Bock, Weiss, Pilsen, Stout, Pilsen, APA e Witbier.

SCHORNSTEIN FESTIVALData: 01 e 02 de julhoLocal: Pátio da Cervejaria Schornstein – Rua Hermann Weege, 160, Centro, Pomerode (SC).Horário: Sábado (dia 01): das 11h à 0h30. Domingo (dia 02): das 11h às 20h30Preço: Entrada gratuitaSite: www.schornstein.com.br/festival/

BELO HORIZONTE SEDIA NOVA EDIÇÃO DA EXPOCACHAÇA
2023-07-06 14:00 - 2023-07-09 22:00 | Serraria Souza Pinto, Av. Assis Chateaubriand, 809 - Centro, Belo Horizonte, Minas Gerais, 30150-101, Brasil
De 6 a 9 de julho, a Serraria Souza Pinto em Belo Horizonte recebe mais uma edição da Expocachaça

De 6 a 9 de julho de 2023, quinta a domingo, Belo Horizonte se transforma mais uma vez na capital nacional da cachaça: é a 32ª Expocachaça e a 16ª BrasilBier, que serão realizadas na Serraria Souza Pinto, no Centro da cidade.

O evento, pioneiro – a maior e mais importante vitrine mundial da cadeia produtiva e de valor da cachaça -, já parte integrante do calendário da capital mineira, apresenta 160 expositores de 16 estados participantes como Rio Grande do Sul, Goiás, Santa Catarina, entre outros; atrações musicais, gastronomia e lançamento de livros.

“O que nos orgulha é constatar que é um evento que nasceu em Minas Gerais em 1998, há 25 anos, ganhou liderança no Brasil com a participação de vários estados produtores e visibilidade mundial”José Lúcio Mendes, presidente da Expocachaça e da BrasilBier

A feira vai apresentar estandes coletivos e individuais como, por exemplo, estandes da APRODECANA (Associação dos Produtores de Cana-de-Açúcar e Seus Derivados do Estado do Rio Grande do Sul) com 14 produtores; da AGOPCAL (Associação Goiana de Produtores de Cachaça de Alambique), com 12 produtores; da ACAPACQ (Associação Catarinense dos Produtores Artesanais de Aguardente e Cachaça de Qualidade), de Santa Catarina, com 10 produtores; um do Sebrae Minas com 20 expositores; da SEAPA Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento com produtores e suas empresa vinculadas: IMA, EMATER e EPAMIG; o Projeto Minas + Doce com 10 produtores; da Taneleria Nacional do Chile; empresas de garrafas Acqua Mineira, Garrafaria Serra Negra e Labrenta; da Tanoaria Agulhas Negras; um estande da FAEMG – Federação de Agricultura de Minas Gerais e SENAR com a presença de produtores, espaço para oficinas e o Programa ATeG.

A Feira será realizada em conjunto com a 16ª BrasilBier e o Minas + Doce, unindo as cadeias produtivas de bebidas: a cachaça de alambique e as cervejas artesanais, assim como a doçaria mineira.

Música

Além de conhecer os melhores produtos feitos no país e as novidades do setor de bebidas e gastronomia, os visitantes da feira também poderão se divertir ao som do melhor da música com um repertório variado de rock, música country, sertanejo e MPB. Confira a programação:

Na abertura da Expocachaça, dia 6 de julho, quinta, se apresentam as bandas West Land Country (19h) e Lurex Queen Tribute (21h30). No segundo dia, 7 de julho, sexta, tem Creedence Cover (19h) e Putz Grilla (21h30).

Já no sábado, 8 de julho, se apresentam as bandas A Outra Margem (19h) e Luiz Ricardo & Gabriel (21h30). Para encerrar a festa, no domingo, 9 de julho, às 17h tem a dupla Guilherme Sena & Gustavo e às 19h30 a banda Coisas da Rita.

32ª EXPOCACHAÇA E 16ª BRASILBIER 2023Data: 6 a 9 de julhoLocal: Serraria Souza Pinto – Av. Assis Chateaubriand, 809 – Centro, Belo Horizonte (MG)Horário: quinta e sexta, das 14h à 00h; sábado das 12h à 00h e domingo das 12h às 22hIngressos: R$ 50 (inteira) e R$ 25 (meia) pelo site da Expocachaça ou na bilheteria da Serraria Souza Pinto nos dias do evento.Site: https://www.expocachaca.com.br/

CERVEJARIA BRASS BREW PROMOVE ARRAIÁ JULINO
2023-07-09 14:00 - 23:30 | Casa das Caldeiras, Av. Francisco Matarazzo, 2000 - Água Branca, São Paulo, São Paulo, 05001-100, Brasil
Cervejaria Brass Brew, na Casa das Caldeiras, promove arraial julino com apresentações musicais, dança, artesanato, comidas típicas e muita cerveja

Localizada na Casa das Caldeiras, uma antiga fábrica desativada que é patrimônio histórico de São Paulo, a cervejaria Brass Brew promove no dia 09 de julho o Arraiá Julino Brass. A festa conta com a presença de bloco de carnaval, trio de forró e DJ. Passarão pela casa Bloco do Adorno, a cantora Thaís Nogueira com repertório de música regional Nordestina e o DJ Gugu Reis tocando brasilidades com muito suingue.

Para além da música e cervejas o arraiá também terá aula de dança com o professor Pheliphe Britto, feira de artesanatos, flash tattoo, comidas e bebidas típicas desta época do ano, brincadeiras visando um evento para toda a família e os idealizadores incentivam a ida ao evento em trajes típicos.

Os ingressos estão à venda no Sympla e seu número é limitado.

ONDE E QUANDO:– 09 de julho, domingo– Das 14h até meia-noite– Casa das Caldeiras. Avenida Francisco Matarazzo, 1650. São Paulo

BADEN BADEN PROMOVE TOUR GASTRONÔMICO EM CAMPOS DO JORDÃO
2023-07-20 11:00 - 2023-08-13 20:00 | Cervejaria Baden Baden, Av. Matheus da Costa Pinto, 1.653 – Vila Santa Cruz, Campos do Jordão, São Paulo, 12460-000, Brasil
A Baden Baden Experience Table For Two inclui tour pela fábrica em Campos do Jordão e um menu harmonizado no Restaurante Dona Chica na Horta

De 20 de julho a 13 de agosto, a cervejaria Baden Baden, de Campos do Jordão, oferece aos seus visitantes a Baden Baden Experience Table For Two, uma experiência dividida em duas partes. Começa por um tour na fábrica da Baden Baden, que já é parte imprescindível do roteiro turístico da cidade, e finaliza com a degustação de um menu especial, servido em um espaço exclusivo dentro do restaurante Dona Chica na Horta.

No tour pela fábrica de aproximadamente 60 minutos, o visitante conhecerá a trajetória da Baden Baden no Brasil e todos os elementos fundamentais que fazem parte do processo de produção da cerveja. E, no final, participará de uma degustação guiada de cinco tipos de cerveja com dicas sobre harmonização dos diversos estilos de Baden Baden.

A segunda parte da experiência é uma degustação de menus harmonizados em um espaço exclusivo da cervejaria dentro do restaurante Dona Chica na Horta, comandado pelo chef Anderson Oliveira. O menu será servido em cinco tempos, cada um harmonizado e pensado para ser consumido com um estilo de cerveja do portifólio Baden Baden, incluindo opção vegana.

Confira o menu harmonizado

1. Tronco Dona Chica: Bolinho de javaporco e peixinho da horta e coxinha.Harmonizado com Baden Baden Cristal (cerveja pilsen).

2. Ceviche PANC.Harmonizado com Baden Baden Witbier (cerveja de trigo, coentro e laranja).

3. Paella da Montanha.Harmonizada com Baden Baden Peach (cerveja de trigo e pêssego).

4. Picadinho com ovo perfeito e legumes crioulos glaceados.Harmonizado com Baden Baden Ipa (cerveja puro malte e maracujá).

5. Brigadeiro de capim-santo com sorvete regional.Harmonizado com Baden Baden Golden (cerveja de trigo, canela e frutas vermelhas).

Menu vegano

1. Eringui ao barbecue de cerveja.Harmonizado com Baden Baden Witbier (cerveja de trigo, coentro e laranja).

2. Ceviche PANC.Harmonizado com Baden Baden Peach (cerveja de trigo e pêssego).

3. Paella da Montanha.Harmonizada com Baden Baden Cristal (cerveja pilsen).

4. Couve-flor assada com purê de mandioquinha e wasabi.Harmonizada com Baden Baden Ipa (cerveja puro malte e maracujá).

5. Pera com calda de lichia e sorbet de limão-cravo.Harmonizada com Baden Baden Golden (cerveja de trigo, canela e frutas vermelhas).

BADEN BADEN EXPERIENCE TABLE FOR TWODias: Quinta, sexta, sábado e domingo (de 20/07 até 13/08)Horários: 11h, 13h, 16h, 18h, 20hEndereço: Cervejaria Baden Baden – Av. Matheus da Costa Pinto, 1.653 – Vila Santa Cruz – Campos do Jordão – SP – 12460-000Disponibilidade de 4 pares de ingresso por hora (8 pessoas por hora)Ingressos à venda no site: https://www.badenbaden.com.br/

ATENÇÃO ÀS REGRAS DO EVENTO:

– Não é permitida a entrada de pets na cervejaria, somente cão-guia, conforme previsto em lei.– Baden Baden incentiva o consumo consciente, por isso a orientação aos visitantes é para que utilizem transporte público, táxi ou aplicativos de mobilidade urbana no trajeto de ida e volta do/ao tour. Se não for possível, os visitantes que estiverem dirigindo serão identificados no check-in com uma pulseira vermelha e não poderão fazer a degustação guiada, porém receberão um produto Baden Baden para degustar em casa.– Devido à grande procura pelo Baden Baden Tour, é prudente chegar à cervejaria com 20 minutos de antecedência. Em caso de atraso, não será possível participar, visto que não há fila de espera.

Mais informações nos Instagram @cervejabadenbaden e @donachicanahorta

PATAGONIA PROMOVE EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA EM CURITIBA
2023-07-22 14:00 - 22:00 | Villa Rosa Brasil, Rua do Contorno, 588, Quatro Barras, Curitiba, Paraná, 83420-000, Brasil
Circuito Patagonia 2023 promove experiência gastronômica ao redor do fogo na grande Curitiba

O Circuito Patagonia está de volta à Curitiba, no dia 22 de julho, sábado, a partir das 14h, trazendo todo o universo da Cerveza Patagonia em um único lugar. Neste ano, o evento retorna ao Villa Rosa Brasil, que recebeu a edição no ano anterior. A cervejaria de Bariloche propõe uma imersão gastronômica ao redor do fogo, para que o público possa experimentar assados feitos na brasa, o sabor dos lúpulos patagônicos em diferentes receitas e estilos de cerveja, aproveitar a companhia dos amigos e curtir uma boa música em um cenário fantástico.

No comando da brasa, Andrews Souza, proprietário do Villa Rosa Brasil, e a chef Letícia Mercúrio criarão a uma super experiência ao redor do fogo.

“Convidamos o público a sentir novas sensações, explorar os sabores das Cervejas Patagonia combinados com uma deliciosa parrilla. É um convite para viver o mundo lá fora, queremos que o pessoal conheça nosso universo e nossas inspirações”Nilson Kalili, gerente regional de marketing da Ambev na Região Sul

O espaço escolhido cuidadosamente em meio à natureza terá toda uma estrutura planejada para o dia, com bares disponibilizando os chopes clássicos da Cerveza Patagonia como Amber Lager, IPA, Weisse e Bohemian Pilsener, além da exclusiva Dark Lager, feita especialmente para o evento.

“O Circuito Patagonia é a oportunidade perfeita para reunirmos nossa comunidade ao redor do fogo. Esse evento, que realizamos desde 2019, é um chamado para conhecer a nossa origem, encoraja o consumidor a viver a aventura e liberdade em meio a natureza, descobrindo os nossos lúpulos patagônicos”Thomás Debeus, head de marketing da Cerveza Patagonia no Brasil

O público poderá aproveitar uma feirinha de produtores locais, loja exclusiva com produtos da marca e um redário para descanso, com mantas para aquecer a noite. A música fica por conta de Mr. Gomes, Lonesome Captain e Mitay DJ.

Os ingressos estão à venda no site www.circuitopatagonia.com.br, a partir de R$ 80, que dão direito a um exclusivo copo pint de vidro personalizável e um chope de boas-vindas. Para curtir melhor o dia, é possível optar pelo ingresso Experiência, a partir de R$ 180 que, além dos itens mencionados, também conta com mais três chopes e dois vouchers de parrilla.

CIRCUITO PATAGONIA CURITIBA 2023Quando: dia 22 de julho, sábado, a partir das 14hOnde: Villa Rosa Brasil, Rua do Contorno, 588, Quatro Barras – PR, 83420-000Ingressos: à venda no site www.circuitopatagonia.com.brClassificação: 18 anos. Entrada proibida para menores de idade, mesmo acompanhados dos pais.

SOMA CERVEJARIA COMEMORA TRÊS ANOS COM PROGRAMAÇÃO ESPECIAL
2023-07-29 13:00 - 2023-07-30 20:00 | SOMA CERVEJARIA, Avenida Miruna, 561 – Moema, São Paulo, São Paulo, 04084-002, Brasil
Soma Cervejaria comemora três anos com programação especial, lançamento de cerveja, vista a fábrica, música ao vivo e chope a R$ 3

Em comemoração aos seus três anos, a Soma Cervejaria prepara um final de semana de festa, com muita música, boa gastronomia, visita à fábrica, entretenimento para toda a família, incluindo pets, e chope a R$ 3. A programação acontece nos dias 29 e 30 de julho, no brewpub de Moema, com entrada franca.

Dentro da programação, acontece uma oportunidade única para os apreciadores de cerveja artesanal, com visitação guiada à fábrica pelo cervejeiro Renato Rodrigues, às 15h, 17h e 19h, com direito à degustação de diferentes estilos de artesanais por R$ 30 (régua de degustação com 4 shots de 90 ml cada). É preciso apenas fazer um agendamento prévio pelo WhatsApp da Soma: (11) 99186-5013.

Na festa será possível ainda apreciar o lançamento comemorativo do aniversário, uma Belgian Tripel, uma cerveja dourada, de corpo médio e final seco, com aroma cítrico de laranja e limão, condimentos e mel de laranjeira. No sabor ela surpreende pelas notas de baunilha, toffee e um amadeirado, resultado do envelhecimento em barris de carvalho americano. Mais surpreendente ainda é seu alto teor alcóolico, de 10,5%, e seu amargor, de 24 IBU.

No sábado (29/7) haverá música ao vivo, com apresentação da banda Hero, das 15 às 18h, e Paolla West, das 19 às 22h. No domingo (30/7), 13h às 18h, tem programação para toda a família, com muitas brincadeiras cervejeiras e monitores de plantão promovendo recreação infantil, enquanto os adultos aproveitam o melhor da gastronomia Soma ao som ao vivo de Simone Rocks, das 15 às 18h.

Tanto no sábado quanto no domingo, o brewpub oferecerá chope a R$ 3 Lager (copo de 300 ml) durante todo o dia. No tap, 15 estilos produzidos na casa, com preços que variam de R$ 6 a R$ 30 (copo de 300 ml), incluindo a Belgian Tripel, para comemorar o aniversário Soma em alto estilo.

SOMA CERVEJARIAEndereço: Avenida Miruna, 561 – Moema – São Paulo – 04084-002Horários: terça, quarta e quinta, das 17 às 23h / sexta, das 17h às 0h, sábado, das 13h a 0h / domingo, das 13h às 20h.Informações e reservas: (11) 99186.5013 e @somacervejaria

IPA DAY AGITA SÃO PAULO EM AGOSTO
2023-08-05 14:00 - 22:00 | Cervejaria Tarantino, Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão, São Paulo, São Paulo, 02712-130, Brasil
IPA Day irá celebrar em São Paulo no dia 5 de agosto este estilo cerveja preferido entre os amantes do lúpulo

Atenção amantes de uma boa IPA. Nesse primeiro sábado de agosto (5/08), acontece em São Paulo o IPA Day, um dos mais aguardados eventos do segmento cervejeiro. A partir das 14 horas, a Cervejaria Tarantino, bairro do Limão, recebe a terceira edição do evento com open bar de 27 rótulos diferentes de India Pale Ale e seus subestilos; com 20 cervejarias entre consagradas e estreantes. Serão 13 receitas inéditas, muitas delas mais potentes e saborosas.

“Este ano escolhemos as cervejarias mesclando algumas das que possuem os mais icônicos rótulos de IPA do estado com algumas que serão novidades no festival. A diferença para as edições anteriores foi que os próprios cervejeiros escolheram as cervejas que gostariam de apresentar, trazendo novidades com relação a ingredientes, receitas exclusivas e produtos muito mais frescos, para atender nossos hopheads, que são especialistas em IPAs”Rafa Moschetta, organizador do IPA Day

A estratégia também deixou o line-up cervejeiro mais competitivo, com cada cervejaria buscando se destacar dentre os 27 rótulos. Com isso, estilos mais intensos, como Double IPA, Imperial IPA e Double NEIPAs, ganharam mais espaço e o teor alcoólico médio subiu para 7%, com seis rótulos superando os 8,5% de ABV e chegando até 9%. A cerveja lager média no Brasil tem em torno de 4% de teor alcoólico.

As cervejarias

Confira quem vai apresentar suas cervejas no IPA Day SP: Calmaria (Tatuapé, São Paulo), Central (Barra Funda, São Paulo), Colorado (Ribeirão Preto – SP), Croma (Vila Madalena, São Paulo), Dogma (Santa Cecília, São Paulo), Everbrew (Santos – SP), Goose Island Brewhouse (Pinheiros, São Paulo), Juan Caloto (Vila Clementino, São Paulo), Racing Beer (Santana de Parnaíba – SP) Rusticana (Nazaré Paulista – SP), Satirus Brewery (Butantã, São Paulo), SBC Cervejaria (São Bernardo do Campo – SP), SP-330 (Ribeirão Preto – SP), Tank Brewpub (Pinheiros, São Paulo), Tarantino (Limão, São Paulo), Taru (Lapa, São Paulo), Tesla (Campinas – SP), Trilha (Barra Funda, São Paulo), Undertap (Santo André – SP) e Weird Barrel (Ribeirão Preto – SP).

No estilo paulistano

O IPA Day SP reflete de diversas formas o estilo urbano da capital. Para o festival a Cervejaria Tarantino receberá cinco dos melhores beertrucks da Grande São Paulo, estruturas de serviço que costumam rodar pelas ruas montadas em kombis e até fuscas.

As atrações musicais também foram selecionadas entre os artistas que se apresentam nas ruas da cidade e incluem a banda estilo dixieland, Cucamonga (@bandacucamonga), que se apresenta na Av. Paulista e Centro; Zona Western Band (@zonawesternband) com estilo outlaw country, que costuma transitar pela Benedito Calixto e também na Paulista, lugar preferido do bluesman Elzo Henschell (@elzo_henschell) e dos roqueiros da Mother Trouble (@mother_trouble). A dupla Berilo (@thisisberilo), de stoner rock, está fazendo o percurso Uberlândia (MG) para São Paulo.

Na alimentação, opções em street food também estão presentes, como Kansas BBQ (@kansas.bbq), com carnes e burguers, Amendo Bento (@amendobento), de amendoim torrado artesanal; ÔÔÔDog, Hot dogs de verdade (@ooodoghotdog); Juanito’s, empanadas artesanais (@juanitosempanadas); a hamburgueria árabe SoukBurguer (@soukburguer) e os choripãs da Chimi (@chimichoripanes).

IPA DAY SPData: 5 de agostoHorário: 14h às 22hLocal: Cervejaria TarantinoR. Miguel Nelson Bechara, 316 – Limão, São Paulo – SP – 02712-130Ingressos 2º Lote: R$ 249Ingresso Beer Geek R$ 310 (acesso ao festival às 13h)

BAR CAJU RECEBE ANTHONY CALLEGARI PARA GUEST BARTENDER
2023-08-09 19:30 - 23:00 | Bar Caju – JW Marriott Hotel São Paulo, Av. das Nações Unidas, 14401 - Chácara Santo Antônio, São Paulo, São Paulo, 04794-000, Brasil
Gustavo Rômulo do Bar Caju no JW Marriott Hotel São Paulo recebe Anthony Callegari do Punch Room de Londres para um guest bartender

Gustavo Rômulo, à frente do Bar Caju, localizado no lobby do JW Marriott Hotel São Paulo, recebe o bartender Anthony Callegari, do Punch Room, bar do hotel The London Edition, em Londres, para um Guest Bartender especial no próximo dia 9 de agosto, a partir das 19h30.

Na ocasião, seis coquetéis exclusivos serão apresentados pela dupla. Anthony Callegari criará três novos drinks que serão revelados apenas na noite do evento. Já o anfitrião Gustavo Rômulo completa o set com outras três criações exclusivas, entre eles o Amazon Punch. Os coquetéis serão oferecidos a partir de R$ 48 e o evento ainda contará com uma banda com música ao vivo para embalar a noite.

Gustavo RômuloAnthony Callegari

“Trouxemos o mixologista de um dos principais bares do mundo, que tem um conceito interessante de coquetel, o ponche. Aqui vamos desafiá-lo a usar ingredientes brasileiros como o caju”Gustavo Rômulo, bartender do Bar Caju

O evento, aberto para hóspedes e visitantes, é o terceiro Guest Bartender que acontece no local. O projeto criado pelo Bar Caju visa receber profissionais consagrados da coquetelaria brasileira e internacional, apresentando um menu de drinks versátil, que agrada e surpreende a todos os paladares. Nas edições anteriores, o bar já recebeu Vinicius Demian (campeão do World Class Brasil 2022) e Alex Sepulchro, head bartender do SubAstor.

3° Guest Bartender do Caju BarData: 9 de agosto partir das 19h30Local: JW Marriott Hotel São Paulo (Av. das Nações Unidas, 14401 – Chácara Santo Antônio, São Paulo).

R$ 48

41º FESTIVAL DA CACHAÇA DE PARATY
2023-08-17 12:00 - 2023-08-20 23:00 | Paraty, Paraty, Rio de Janeiro, 23970-000, Brasil
Paraty promove a 41ª edição do Festival da Cachaça com a participação de diversos produtores da região

Entre os dias 17 e 20 de agosto, a cidade de Paraty irá receber a 41ª edição do Festival da Cachaça, Cultura e Sabores que reúne diversos produtores de aguardente da região que irão expor seus principais rótulos para degustação e compra.

Realizado desde 1983, o festival se consolidou como um dos eventos mais tradicionais da cidade que é Patrimônio Mundial pela Unesco. Atraindo anualmente grande público, o evento busca valorizar os métodos de produção da cachaça, a cultura caiçara e a gastronomia local. O festival é também uma ocasião para celebrar as práticas locais com música ao vivo, apresentações artísticas, feiras de artesanato e culinária típica.

Um pouco de história

No mercado de turismo há mais de 12 anos, o site de viagens Hurb divulgou recentemente um pouco mais sobre a relação da cachaça com a cidade a fim de esclarecer e promover algumas das principais atrações e atividades para quem deseja aproveitar Paraty durante o Festival.

Embora não tenha sido pioneira, a região se tornou a principal produtora de aguardente de cana do Brasil Colônia, com o processo de alambicagem iniciado em Paraty por volta do ano de 1600. A qualidade da pinga produzida na cidade era tão renomada que a bebida era mais cara do que qualquer outra do país à época – tendo o nome “Paraty” se tornado sinônimo de aguardente até o século XX.

Para quem deseja aproveitar o festival, a dica é se lançar na degustação dessa icônica bebida brasileira: os visitantes podem saborear uma ampla gama de cachaças, desde variedades tradicionais envelhecidas até misturas inovadoras, enquanto interagem com mestres destiladores e aprendem sobre o processo por trás da elaboração de cada garrafa. Uma outra dica é aproveitar a oferta de pratos típicos da região, que contam com ingredientes locais como peixes e frutos do mar. Para além disso, durante todos os dias de evento são oferecidas Aula Show Cidade Criativa, que enaltecem as receitas de restaurantes e chefs de Paraty.

Como a cidade é conhecida por sua arquitetura colonial e suas ruas de pedra, explorar o centro histórico, visitar igrejas antigas e apreciar a atmosfera encantadora da cidade é ainda uma ótima maneira de aproveitar o tempo durante o festival. A região também é famosa por suas belas praias e ilhas. Passeios de barco pela baía oferecem vistas deslumbrantes, oportunidades de mergulho e relaxamento em praias paradisíacas, sendo uma excelente opção para incrementar a visita.

Mais informações no site https://www.hurb.com/br. Veja a programação completa do Festival no site oficial da cidade https://paraty.com.br/festival-da-cachaca-cultura-e-sabores-de-paraty-2023/

HYATT RECEBE MATIAS SUPAN PARA GUEST BARTENDER COM ALEX MESQUITA
2023-08-17 19:30 - 23:00 | Grand Hyatt São Paulo, Av. das Nações Unidas, 13.301 - Itaim Bibi, São Paulo, São Paulo, 04578-000, Brasil
O hotel Grand Hyatt São Paulo recebe Matias Supan do premiado bar chileno Siete Negronis para um guest Bartender com Alex Mesquita

Após anunciar a nova carta de drinks, “Alquimia”, sob a mentoria do mixologista Alex Mesquita em colaboração com os bartenders do hotel, o Grand Hyatt São Paulo recebe Matias Supan, fundador do premiado bar do Chile, Siete Negronis, para um Guest Bartender com Mesquita, no dia 17 de agosto, às 19h30. Ambos apresentarão drinks autorais e exclusivos criados especialmente para a ocasião. No evento, os bartenders residentes Anderson Nascimento e Fernando Carvalho também irão apresentar suas criações exclusivas em uma verdadeira experiência etílica em um hotel cinco estrelas.

Nascido na Argentina, Matias sempre foi apaixonado pela indústria da hospitalidade e pela arte da coquetelaria. Durante uma carreira de mais de duas décadas, ele se formou como químico e trabalhou em bares renomados do mundo. Há 15 anos fundou um dos maiores centros de treinamento de bartending do Chile e em 2016 fundou o Siete Negronis, que mais tarde foi eleito entre os 100 melhores bares do mundo.

Matias SupanAlex Mesquita

“É uma enorme realização receber nomes tão renomados da coquetelaria mundial no Grand Hyatt São Paulo. São amigos de longa data e verdadeiras referências para mim. É uma honra proporcionar essa experiência ao público de São Paulo. Quando estive no Siete Negronis, vivi experiências fora do comum e de altíssimo nível”Alex Mesquita, mixologista e consultor de coquetelaria

Mais informações no Instagram @grandhyattsp

Guest Bartender com Matias SupanGrand Hyatt São PauloEndereço: Av. das Nações Unidas, 13.301, Itaim Bibi – São Paulo – 04578-000Quando: 17 de agosto de 2023Preço: R$ 210 por pessoa.Ingressos: https://www.pacoteshyatt.com.br/sao-paulo/product/guest-bartender/

SÃO PAULO SEDIA EVENTOS DE CERVEJA SELVAGEM
2023-09-06 14:00 - 2023-09-10 19:00 | Cervejaria Tarantino, Rua Miguel Nelson Bechara, 316 - Limão, São Paulo, São Paulo, 02712-130, Brasil
São Paulo recebe feira de produtores, congresso e encontros técnicos dedicados à cerveja selvagem

A Abracerva – Associação Brasileira de Cerveja Artesanal realiza de 6 a 10 de setembro, a 1ª Semana Selvagem cuja programação inclui o lançamento de cervejas do Projeto Manipueira, a 1ª Feira Selvagem, um encontro de negócios e degustação, o II Encontro Selvagem, um congresso técnico sobre a bebida que tem o apoio do Conselho Federal de Química, e um curso de produção da Chicha, o fermentado dos povos originários e aulas com produtores belgas.

As atividades reunirão na capital paulista produtores, consumidores e profissionais do setor de bares e restaurantes e da indústria cervejeira interessados em conhecer melhor a acidez e complexidade das cervejas selvagens.

“As cervejas ácidas complexas têm um potencial de carregar e expor a brasilidade em forma da bebida mais querida dos brasileiros. As garrafas não carregam apenas o líquido, mas também terroir e um conjunto de conhecimentos e culturas que moldaram nosso país”Diego Rzatki, coordenador da Semana Selvagem

Manipueira

A programação começa na noite de quarta-feira (6), a partir de 16 horas, no EAP – Empório Alto dos Pinheiros, com o pré-lançamento das cervejas da 1ª safra do Projeto Manipueira Selvagem. Produtores de dezenas de cidades do Brasil que se uniram para produzir cervejas fermentadas com microrganismos da mandioca irão apresentar os resultados de suas criações. A entrada é gratuita e haverá venda das cervejas no local.

Encontro Selvagem

Na quinta e sexta-feira (dias 7 e 8), a Abracerva realiza, com o apoio do Conselho Federal de Química, o evento mais importante da semana: o II Encontro Selvagem. Serão palestras, cursos e mesas redondas com produtores, cientistas, chefs de cozinha, sommeliers e diferentes profissionais do Brasil e do Exterior relacionados ao mercado, dialogando sobre cervejas ácidas complexas brasileiras e sul-americanas.

O evento será realizado na Cervejaria Tarantino no bairro do Limão. Os ingressos presenciais custam R$ 120, mais a taxa de conveniência, e podem ser adquiridos na plataforma Sympla, onde também está a programação completa do Encontro. O encontro também poderá ser acompanhado pela internet pelo valor de R$ 79 + taxas.

Feira de produtores

No sábado (9) a Abracerva promove a 1ª Feira Selvagem. A entrada custa R$ 150, o primeiro lote, mais a taxa de conveniência, e dá direito a uma taça exclusiva para provar os mais de 70 rótulos de 30 cervejarias do Brasil e do exterior. Cervejeiros de todo país estarão presentes explicando suas obras que podem demorar mais de um ano para ficarem prontas. As cervejarias também farão vendas de garrafas diretamente ao consumidor.

O evento também será realizado na Tarantino e começa ao meio-dia para profissionais do setor de bares, hotelaria e restaurantes e às 14h para o público em geral. Os ingressos estão disponíveis no Sympla. A taça com a marca do evento poderá ser adquirida separadamente no local.

Encontro técnico

No domingo, dia 10, durante todo o dia, os associados da Abracerva e cervejeiros profissionais do Projeto Manipueira participam do Encontro Técnico Selvagem, uma continuidade do 2° Encontro Selvagem, na Trilha Cervejaria. O evento terá presença de cervejeiros do Peru e da Bélgica dando cursos e palestras sobre cervejas ácidas complexas.

Programação:

Dia 6 – Pré-Lançamento da 1ª safra da Manipueira Selvagem.Local: EAP.Início 16h.Entrada franca.

Dias 7 e 8 de setembro – II Encontro Selvagem – palestras, workshops e mesas de debate.Local: Cervejaria Tarantino.Dia inteiro.Ingressos Sympla.

Dia 9 – 1ª Feira Selvagem – Degustação e venda direta de 30 produtores.Local: Cervejaria Tarantino.Das 14h às 19h.Ingressos Sympla.

Dia 10 – II Encontro Técnico Selvagem – Brassagem e aula para cervejeiros profissionais.Local: Trilha Cervejaria.Para cervejeiros do Projeto Manipueira e associados Abracerva.

Mais informações no site: https://abracerva.com.br/

FEIRA DE VINHOS DA CHEZ FRANCE
2023-09-25 17:00 - 21:00 | Casa das Caldeiras, Av. Francisco Matarazzo, 2000 - Água Branca, São Paulo, São Paulo, 05001-200, Brasil
A feira de vinhos Foire Aux Vins promovida pela importadora Chez France ganha sua primeira edição presencial em São Paulo

Para divulgar os vinhos e a gastronomia francesa, bem como aproximar os produtores de vinhos dos consumidores, a importadora Chez France realiza em São Paulo, no dia 25 de setembro, na Casa das Caldeiras, a primeira edição presencial da Foire Aux Vins. Desde 2015 a importadora faz dois eventos anuais em formato virtual.

A Foire Aux Vins 2023 conta com a participação de vinte produtores de países como França, Portugal, Grécia e Espanha. O participante poderá degustar mais de cem rótulos apresentados pelos produtores, conhecer ao vivo quem faz os vinhos e trocar experiências.

Entre as vinícolas que estarão presentes estão a Vignobles Jade, Bordeaux; Maison Vollereaux, Champanhe; Famille Jaume, Côte du Rhône; Domaine de la Rouillère, Provence; Domaine Casa Nova, Córsega; Ivin, Alentejo e Tabula – Marques del Silvo, Ribera del Duero.

Além da degustação, acontece dentro da feira conversas com produtores e também com especialistas em vinhos e com o sommelier Manoel Beato do grupo Fasano.

Programação:

17h – Conversa e degustação de três vinhos com Caroline Teycheney, proprietária Vignobles Jade, Saint- Émiion, Bordeaux.18h- Conversa e degustação de três vinhos com Bertrand Letartre, proprietário do Domaine de La Rouillère, Provence.19h – Um Giro pela França- Conversa e degustação de quatro vinhos com Manoel Beato, sommelier grupo Fasano

Além dos vinhos, os participantes poderão se deliciar com comidinhas que serão vendidas no local. A Foire Aux Vins tem o selo Taste France, lançado pelo governo francês em 2020 para marcas francesas da indústria agroalimentar.

Sobre a Chez France

Fundada em 2011, a importadora oferece em seu portfólio cerca de trezentos rótulos de oitenta produtores criteriosamente selecionados pelo sócio Philippe Ormancey. Entre eles estão o champanhe da Maison Vollereaux, que está entre os top 20 mais vendidos no Brasil; Domaine de Saint Ser Provence, Calmel & Joseph, Languedoc, Maison Jaffelin, Bourgogne, Domaine CasaNova, da Corsega, Theotoky Estates, da Grécia, Villa Saletta, Toscana, Itália, Cinco Forais, Alentejo, Portugal e Bodegas Tabula Ribeira del Duero, Espanha.

A importadora dispõe de um clube de vinhos com cinco opções de assinatura, além de vendas via e-commerce (https://loja.chezfrance.com.br). Mais informações no site (http://www.chezfrance.com.br) e no Instagram @chezfrancebr

FOIRE AUX VINS 2023Quando: 25 de setembro, das 17 às 21hOnde: Casa das Caldeiras- Av. Francisco Matarazzo, 2000 – Água BrancaNúmero de lugares: 400Ingresso para a feira, incluindo degustação de mais de cem rótulos: de R$ 150 a R$ 250, de acordo com o lote. Bate Papo e degustação com produtores: R$ 50. Ingressos através do Sympla: www.sympla.com.br/evento/foireauxvins

CARREFOUR JACU PÊSSEGO RECEBE FESTIVAL DE CERVEJA ARTESANAL
2023-09-29 12:00 - 2023-10-01 22:00 | Galeria Carrefour Jacu Pêssego, Av. Jacu Pêssego, 100 – Itaquera, São Paulo, São Paulo, 08260-000, Brasil
Galeria Carrefour Jacu Pêssego recebe durante o fim de semana o Beerland, o maior festival de cerveja artesanal do Brasil

A partir desta sexta-feira, 29 de setembro, a área externa da Galeria Carrefour Jacu Pêssego, em Itaquera, recebe o Beerland, o maior festival de cerveja artesanal itinerante do Brasil. Ele permanece no local durante todo o fim de semana, da sexta ao domingo (1º de outubro). São diversas variedades especiais de cerveja em 16 estilos diferentes que totalizam mais de 10 mil litros oferecidos. Comidas, outras bebidas e diversão para toda a família também estarão disponíveis ao som de shows ao vivo com muito rock´n roll.

O Beerland busca atender a todos os públicos também nas atividades de lazer. Por exemplo, no espaço destinado às cervejas e seus apreciadores, no sábado e no domingo, acontece a competição “Quem bebe mais rápido um litro de chopp”. O vencedor ganha 200 reais, a caneca personalizada de 1 litro de chopp reabastecida e um kit exclusivo da cervejaria Doutor Chopp. O festival também conta com um completo espaço kids de brinquedos infláveis e cenários instagramáveis espalhados pelo evento.

As delícias gastronômicas deverão surpreender o público pela variedade de sabores presente contando com food trucks especializados em frutos do mar, até mesmo a clássica culinária brasileira, com direito a torresmo raiz, costela no bafo, espetinhos, hambúrgueres artesanais, feijão tropeiro e muito mais.

A programação musical também é diversa. Na sexta (29), o Bando do Raul, Raul Seixas Cover, abre a programação musical. No sábado (30) um show acústico de pop rock com Thisway inicia a sequência de shows seguido de PJ 90 (Pearl Jam acústico) e Mamonas Cover Diet Music (cover dos Mamonas Assassinas). No último dia, domingo (1º de outubro), as divas do rock ganham uma homenagem no show de João Carllos & Giselle Vergna e o evento segue com Foo Five (Foo Figthers cover) e termina com a apresentação do Molina’s Creedence Cover Brasil.

Mais informações nos Instagram: @beerlandbr e @carrefourproperty_br

Beerland Galeria Carrefour Jacu PêssegoEndereço: Estacionamento da Galeria Carrefour Jacu Pêssego – Av. Jacu Pêssego, 100 – Itaquera, São Paulo – SP.Data: 29 de setembro a 1º de outubro (sexta a domingo)Horário: Das 12h às 22hEntrada: Gratuita e pet friendly
