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SUMMARY:VINHO DOS ANJOS PROMOVE WORKSHOP DE CEVICHE E VINHOS
DESCRIPTION:Vinho dos Anjos promove seu renomado workshop de ceviche e vinhos em parceria com o AVLA / Lelê Bar e Cozinha\n\n\n\nSucesso absoluto em edições anteriores\, o Vinho dos Anjos promove seu workshop de ceviche e vinhos no AVLA / Lelê Bar e Cozinha\, no coração do bairro paulistano de Pinheiros\, no próximo dia 24 de setembro às 19 horas. Um dos motivos desse sucesso é que os participantes aprendem na prática a elaborar dois tipos de ceviche (peixe branco e salmão)\, sendo que qualquer um pode participar\, mesmo aqueles que “acham” que não conseguem fazer nada na cozinha. \n\n\n\nTodos os insumos\, como legumes\, limões e os peixes\, são frescos e selecionados pelo critério de máxima qualidade. Os participantes do workshop\, ministrado pelo chef Almir dos Anjos\, tem que simplesmente seguir as orientações e usar sua criatividade. É um curso altamente didático\, simples\, rápido e divertido. Além disso\, é possível aprender a harmonizar os ceviches com cinco vinhos que fazem parte do portfólio do restaurante. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nAlém de ser uma noite de aprendizado\, o workshop também permite a interação entre os participantes\, por isso atrai tanto casais e grupos de amigos como pessoas interessadas em novas amizades e descobertas de talentos surpreendentes. \n\n\n\nOutro diferencial do workshop é a apostila preparada por Almir que cada participante leva ao final do curso contendo o passo a passo da elaboração dos ceviches afim de que\, mesmo tendo esquecido de algum detalhe\, a pessoa consiga reproduzi-los em casa e encantar os convidados. A apostila ainda inclui dicas de ingredientes e receitas\, bem como sugestões de harmonizações com vinhos e nas escolhas dos insumos que fazem um ceviche perfeito! \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nA duração da experiência\, desde o corte do peixe\, marinada\, insumos e montagem final dos pratos (Instagramável)\, vai de 1 hora e meia a 2 horas e são apenas de 11 a 22 vagas por turma. O curso ainda fornece um certificado de participação. Mais informações no site: https://vinhodosanjos.com.br \n\n\n\nWORKSHOP CEVICHE E VINHOS \n\n\n\nData: 24 de Setembro de 2026 (Quinta-feira) / 19h (início 19h30)Local: AVLA / Lelê Bar e Restaurante – Rua dos Pinheiros\, 1308 – Pinheiros – São PauloValor: R$ 300 via PIX pelo QR Code abaixo
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SUMMARY:PREPARE-SE PARA A PROWINE SÃO PAULO 2026
DESCRIPTION:De 6 a 8 de outubro\, a ProWine São Paulo irá reunir mais de 2 mil produtores de 43 países em sua maior edição\n\n\n\nDe 6 a 8 de outubro\, a ProWine São Paulo realiza sua sétima e maior edição no Expo Center Norte\, na capital paulista. Consolidada como a principal feira profissional de vinhos e destilados das Américas\, reunirá mais de 2 mil produtores expositores de 43 países e ocupará\, pela primeira vez\, dois pavilhões do complexo\, o Branco e o Azul. \n\n\n\nVoltada exclusivamente ao público B2B\, a feira conecta produtores\, importadores\, distribuidores\, varejistas\, sommeliers\, compradores\, mídia especializada e profissionais de bares\, hotéis e restaurantes. Em 2025\, recebeu mais de 20 mil visitantes\, dos quais 87% eram tomadores de decisão\, e movimentou aproximadamente R$ 250 milhões em negócios durante os três dias e alcançou cerca de R$ 500 milhões nos três meses seguintes. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nVinhos e destilados passam um momento de transformação no mercado brasileiro. Em 2025\, o setor de vinhos movimentou cerca de R$ 21\,1 bilhões no país. O segmento super premium avançou aproximadamente 15% em faturamento\, enquanto os espumantes alcançaram o recorde de 4\,5 milhões de caixas de nove litros comercializadas\, crescimento de 8% em relação ao ano anterior\, segundo dados apresentados no Seminário Adega Ideal. O cenário aponta para um consumidor mais interessado em qualidade\, novas origens\, experiências e produtos de maior valor agregado. \n\n\n\n“O mercado brasileiro praticamente dobrou nos últimos 10 anos\, e bateu recorde de importação ano após anos \, nos últimos três anos. Acreditamos que o mercado brasileiro tem potencial para continuar crescendo com uma visão de longo prazo\, e dobrar novamente na próxima década\, baseado na expansão de cultura de vinhos no nosso país”Christian Burgos\, diretor da ProWine São Paulo\n\n\n\nA dimensão internacional será um dos destaques de 2026. Estarão representados: África do Sul\, Alemanha\, Argentina\, Armênia\, Austrália\, Áustria\, Azerbaijão\, Brasil\, Bulgária\, Chile\, China\, Chipre\, Escócia\, Eslovênia\, Espanha\, Estados Unidos\, França\, Geórgia\, Grécia\, Holanda\, Hungria\, Inglaterra\, Itália\, Líbano\, Macedônia do Norte\, México\, Moldávia\, Nova Zelândia\, Portugal\, Romênia\, Rússia\, Sérvia\, Suíça\, Trindade e Tobago\, Turquia\, Ucrânia e Uruguai. \n\n\n\nAlém da ampliação de delegações de origens tradicionais\, como Portugal\, Espanha\, Itália\, França\, Chile e Argentina\, a feira receberá novas regiões produtoras\, duas representações da Alemanha e produtores de Champagne ainda sem distribuição no Brasil. A edição deste ano da feira também reforça a ProSpirits\, área dedicada aos destilados\, com categorias como whisky\, gin\, licores\, cachaça e uma área voltada à tequila mexicana. \n\n\n\n“A edição de 2026 materializa o novo patamar alcançado pela ProWine São Paulo. Teremos mais países\, produtores\, experiências e oportunidades de negócios\, mas também uma programação que traduz as mudanças do setor. A feira é hoje uma plataforma estratégica para marcas que desejam entrar no Brasil\, ampliar sua presença ou defender seu espaço em um mercado cada vez mais competitivo”Malu Sevieri\, diretora da ProWine São Paulo\n\n\n\nOutro destaque da feira é a área dedicada ao conhecimento\, que terá espaço central no ProWine Fórum\, que contará com três salas e uma programação de masterclasses\, degustações comentadas e debates sobre mercado\, comportamento\, ciência e cultura. Entre os assuntos estão os novos terroirs brasileiros da Chapada Diamantina e de Garanhuns\, viticultura de influência vulcânica\, evolução da Carménère chilena\, vinhos brancos argentinos\, Rieslings alemães\, Vinhos Verdes\, Alentejo\, Setúbal\, Austrália\, Uruguai\, Itália\, Japão\, coquetelaria\, novas cultivares e os efeitos das mudanças de hábitos de consumo sobre adegas e restaurantes. \n\n\n\nA ProWine São Paulo é um spin-off da ProWein de Düsseldorf\, na Alemanha. Desde sua estreia\, em 2019\, tem proporcionado uma experiência única\, reunindo os principais players da indústria durante três dias para geração de negócios\, lançamentos\, relacionamento e compartilhamento de conhecimentos. O evento é uma realização conjunta da Emme Brasil\, Inner Group e Messe Düsseldorf. Mais informações e inscrições gratuitas para profissionais no site: www.prowinesaopaulo.com e no Instagram: @prowinesaopaulo \n\n\n\nPROWINE SÃO PAULO 2026Data: 6 a 8 de outubro de 2026Local: Expo Center Norte — pavilhões Branco e Azul – Rua José Bernardo Pinto\, 333 — Vila Guilherme\, São Paulo (SP)Horário: das 12h às 19hEvento gratuito e exclusivo para profissionais do setorCredenciamento: https://easyexpo.com.br/v3/prowine/26/indvisInscrições para visitantes https://easyexpo.com.br/v3/prowine/26/indvisInformações: www.prowinesaopaulo.com.br – @prowinesaopaulo
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SUMMARY:NA TRILHA DO VINHO MOVIMENTA O SHOPPING PÁTIO PAULISTA
DESCRIPTION:O Shopping Pátio Paulista recebe 26ª edição do Na Trilha do Vinho de 21 a 24 de outubro com degustação de rótulos\, queijos artesanais e muitos outros\n\n\n\nO Shopping Pátio Paulista\, no bairro paulistano da Bela Vista\, em plena Avenida Paulista\, com fácil acesso por metrô e grandes avenidas\, recebe\, de 21 a 24 de outubro\, a 26ª edição do Na Trilha do Vinho\, evento que reúne vinhos brasileiros e internacionais\, queijos artesanais e outros produtos gastronômicos. A programação inclui degustação livre durante as sessões e a possibilidade de conhecer e comprar os produtos apresentados pelos expositores. \n\n\n\nA experiência combina o Na Trilha do Vinho\, com rótulos de diferentes regiões produtoras\, e o Na Trilha do Queijo\, dedicado aos queijos artesanais nacionais. O público também poderá degustar charcutarias\, azeites\, geleias e chocolates\, além de conversar com produtores e importadores e conhecer mais sobre os produtos disponíveis. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nO ingresso inclui acesso às duas experiências\, degustações durante a sessão escolhida\, taça ecológica de cristal de 580 ml\, livre de chumbo\, e água da marca Águas Prata\, disponível gratuitamente durante o evento. \n\n\n\nO evento é dividido em turnos/sessões de 2h30 cada\, com início a partir das 17h. Como por exemplo: 1ª Sessão: das 17h às 19h30 e 2ª Sessão: das 20h às 22h30\, com encerramento às 22h30. Os ingressos estão disponíveis a partir de R$ 149\, sem a taxa adicional de 10% informada na página oficial do evento. Mais informações no site: www.natrilhadovinho.com.br e no Instagram: @natrilhadovinho \n\n\n\nNA TRILHA DO VINHO – 26ª EDIÇÃOData: 21 a 24 de outubro de 2026Local: Shopping Pátio PaulistaEndereço: Rua Treze de Maio\, 1947 – Bela Vista – São Paulo (SP)Duração: sessões de 2h30Ingressos: a partir de R$ 149\, no segundo lote\, sem taxa adicional de 10%\, pelo Sympla.
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SUMMARY:EXPOCEVA AGITA PORTO ALEGRE
DESCRIPTION:A primeira edição da Expoceva reunirá 25 microcervejarias no Barra Shopping Sul em Porto Alegre de 27 a 29 de novembro\n\n\n\nO Rio Grande do Sul\, o segundo maior polo cervejeiro do país\, está promovendo a primeira edição da Expoceva\, que reunirá 25 microcervejarias do estado no Multiplan Hall\, no Barra Shopping Sul\, em Porto Alegre\, de 27 a 29 de novembro. \n\n\n\nPromovida pela Associação Gaúcha de Microcervejarias (AGM)\, com entrada gratuita\, o evento terá mais de 200 torneiras de chopes artesanais disponíveis para degustação e consumo de diferentes estilos e sabores produzidos no Estado. A proposta é proporcionar ao público uma experiência de descoberta da diversidade cervejeira gaúcha\, reunindo em um mesmo espaço produtores de diferentes regiões e permitindo que os visitantes conheçam novas marcas e receitas. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nA organização do evento espera receber mais de 15 mil pessoas e comercializar 10 mil litros de cerveja a fim de tornar a Expoceva um marco na retomada da pujança do polo cervejeiro gaúcho. Além do festival\, também haverá mais de 20 atrações musicais\, espaços dedicados à gastronomia e à economia criativa e uma programação paralela. \n\n\n\nNa sexta-feira (27)\, no Baixo Barra\, a AGM realizará o AGM SH4RE\, um congresso que reúne empresários\, especialistas e lideranças para discutir negócios\, turismo\, inovação\, comunicação e o futuro do setor cervejeiro no Rio Grande do Sul que passa por um momento de reformulação. \n\n\n\nSegundo o Anuário da Cerveja 2026\, do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA)\, com dados referentes a 2025\, o Rio Grande do Sul é o segundo maior polo cervejeiro do país\, com 325 cervejarias registradas em 145 municípios. Porto Alegre ocupa a segunda posição entre as cidades brasileiras com maior número de cervejarias\, com 35 estabelecimentos. \n\n\n\nApesar da representatividade nacional\, o setor enfrenta desafios. Em 2025\, o Rio Grande do Sul registrou uma redução de 6\,9% no número de cervejarias\, com 36 encerramentos ou cancelamentos de registros e apenas 12 novas fábricas. \n\n\n\n“Cada cervejaria que fecha leva junto empregos\, renda e um pedaço da cultura cervejeira da sua cidade. Iniciativas como a Expoceva são fundamentais para ampliar a visibilidade dos produtores e retomar o protagonismo da cerveja gaúcha”Matheus Andrade\, presidente da AGM\n\n\n\nAtualmente\, a atividade gera 2.479 empregos diretos no Estado\, além de movimentar setores como turismo\, gastronomia e economia criativa. A expectativa da organização é que as cervejarias participantes alcancem\, juntas\, um faturamento bruto de mais de R$ 350 mil durante o evento. \n\n\n\nProgramação musical\n\n\n\nA programação musical será outro atrativo da Expoceva\, com apresentações de bandas gaúchas e DJs ao longo dos três dias. Entre os principais nomes confirmados estão Comunidade Nin-Jitsu\, que sobe ao palco na sexta-feira (27)\, Ultramen\, no sábado (28)\, e Vera Loca\, no domingo (29). O line-up também inclui Nacional Kid\, Gaby Ferreira e Banda Polainas\, Chaise Brothers\, The Dogs\, Ícona Rock Especial Queen\, Youngless Rock\, Os Indivíduos\, Pipeliners\, Mother Funky\, Presence Led Zeppelin\, entre outras atrações. Com diferentes vertentes musicais\, a programação busca atrair públicos variados e transformar a feira em um espaço de convivência e entretenimento para amigos e famílias. \n\n\n\nAlém da valorização da produção regional\, a Expoceva contará com iniciativas voltadas à sustentabilidade e ao consumo responsável\, incluindo utilização de copos reutilizáveis\, gestão de resíduos e ações educativas. Mais informações no site: www.agmicrocervejarias.com.br e no Instagram: @agmicrocervejarias \n\n\n\nEXPOCEVA 2026De 27 a 29 de novembro de 2026Endereço: Multiplan Hall – Barra Shopping Sul\, Porto Alegre (RS)Entrada gratuita
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