VINHO DOS ANJOS PROMOVE WORKSHOP DE CEVICHE E VINHOS
24 setembro | 19:00 a 21:30
Vinho dos Anjos promove seu renomado workshop de ceviche e vinhos em parceria com o AVLA / Lelê Bar e Cozinha
Sucesso absoluto em edições anteriores, o Vinho dos Anjos promove seu workshop de ceviche e vinhos no AVLA / Lelê Bar e Cozinha, no coração do bairro paulistano de Pinheiros, no próximo dia 24 de setembro às 19 horas. Um dos motivos desse sucesso é que os participantes aprendem na prática a elaborar dois tipos de ceviche (peixe branco e salmão), sendo que qualquer um pode participar, mesmo aqueles que “acham” que não conseguem fazer nada na cozinha.
Todos os insumos, como legumes, limões e os peixes, são frescos e selecionados pelo critério de máxima qualidade. Os participantes do workshop, ministrado pelo chef Almir dos Anjos, tem que simplesmente seguir as orientações e usar sua criatividade. É um curso altamente didático, simples, rápido e divertido. Além disso, é possível aprender a harmonizar os ceviches com cinco vinhos que fazem parte do portfólio do restaurante.
Além de ser uma noite de aprendizado, o workshop também permite a interação entre os participantes, por isso atrai tanto casais e grupos de amigos como pessoas interessadas em novas amizades e descobertas de talentos surpreendentes.
Outro diferencial do workshop é a apostila preparada por Almir que cada participante leva ao final do curso contendo o passo a passo da elaboração dos ceviches afim de que, mesmo tendo esquecido de algum detalhe, a pessoa consiga reproduzi-los em casa e encantar os convidados. A apostila ainda inclui dicas de ingredientes e receitas, bem como sugestões de harmonizações com vinhos e nas escolhas dos insumos que fazem um ceviche perfeito!
A duração da experiência, desde o corte do peixe, marinada, insumos e montagem final dos pratos (Instagramável), vai de 1 hora e meia a 2 horas e são apenas de 11 a 22 vagas por turma. O curso ainda fornece um certificado de participação. Mais informações no site: https://vinhodosanjos.com.br
WORKSHOP CEVICHE E VINHOS
Data: 24 de Setembro de 2026 (Quinta-feira) / 19h (início 19h30)
Local: AVLA / Lelê Bar e Restaurante – Rua dos Pinheiros, 1308 – Pinheiros – São Paulo
Valor: R$ 300 via PIX pelo QR Code abaixo
