As cervejas alemãs Erdinger e Hofbräu produzidas para a Oktoberfest 2021 já estão disponíveis na Bier & Wien
A Bier & Wien, importadora oficial das cervejas alemãs Erdinger e Hofbräu já disponibilizou em sua loja e e-commerce as versões oficiais produzidas pelas marcas especialmente para a Oktoberfest 2021.
Apesar desse ano a festa não acontecer novamente por conta da pandemia, as tradicionais cervejarias alemãs produziram a cerveja especial que é comercializada na festa, e supriram o mundo inteiro para que as pessoas pudessem comemorar em casa. Portanto, se você deseja ser uma delas, vamos às duas representantes oficiais:
Hofbräu
A cervejaria Hofbräu (HB) pertence à prefeitura de Munique e, nos seus mais de 400 anos de existência, sempre foi a cerveja oficial da Corte Real Bávara. Ela também possui, no coração de Munique, a maior choperia do mundo – o Hofbräuhaus – que recebe 1,2 milhões de visitantes por ano e onde são servidos aproximadamente 5.000 litros de chope por dia. De baixa fermentação, com sabor refrescante e amargor típico, a cerveja Hofbräu está presente nos quatro cantos ao redor do mundo.
A HB foi a primeira cervejaria a produzir a cerveja comemorativa da Oktoberfest, em 12 de outubro de 1810, para comemorar o casamento do príncipe Ludwig com a princesa Therese. O Rei Maximiliano I Joseph resolveu dar a maior festa da história e convidou todo o povo de Munique para assistir a corridas de cavalos, comer e beber cerveja da Hofbräu, claro.
Desde então, a cerveja HB Oktoberfest é uma tradicional Märzen (feita em março para a festa em outubro) produzida especialmente para o Oktoberfest. Uma cerveja rica, encorpada, de baixa fermentação, com amargor e 6,3% de teor alcoólico. No Brasil, está disponível em garrafa de 500ml. Mas também em um kit com duas garrafas e caneca ou em um kit com barrilhete de 5L e caneca de 500 ml. Os dois kits levam um tirante de brinde.
Erdinger
A Erdinger é a cerveja Weissbier (de trigo) mais conhecida e consumida do mundo! Presente em mais de 100 países, é produzida desde 1886 também na região Baviera, ao sul da Alemanha. A versão feita especialmente para as comemorações do Oktoberfest tem como grande diferencial a fermentação híbrida. A primeira acontece nos tanques com levedura tipo Ale (alta fermentação) e a segunda ocorre dentro da própria garrafa, com levedura Lager (baixa fermentação). Isso garante lhe garante uma aparência naturalmente turva, um sabor frutado equilibrado e intenso, com aroma de especiarias e 5,7% de teor alcoólico. Uma cerveja muito refrescante, inconfundível.
No Brasil, está disponível em garrafa de 500ml. Mas também em um kit com duas garrafas e caneca com um tirante de brinde.
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