Avaliação Nacional de Vinhos faz história e mostra a força do vinho brasileiro em novas regiões produtoras

A 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025 reafirmou o caráter plural, diverso e em constante evolução do setor vitivinícola brasileiro. Cerca de 800 apreciadores acompanharam a apresentação das 16 amostras mais representativas da Safra 2025, degustadas simultaneamente no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves (RS).

Mais do que uma degustação, a Avaliação Nacional de Vinhos é um marco técnico e cultural do setor, consolidando-se como o maior e mais importante encontro do vinho brasileiro. É o momento em que produtores, enólogos, sommeliers, jornalistas e apreciadores de todas as regiões se reúnem para brindar a representatividade de uma safra e compreender os caminhos da vitivinicultura nacional.

Tanto que, pela primeira vez na história, três das 16 amostras mais representativas da safra são de vinícolas fora do Rio Grande do Sul, berço da vitivinicultura nacional. A presença de rótulos de São Paulo e do Distrito Federal, somada à de vinhos da Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha e Campos de Cima da Serra –, confirma o amadurecimento e a força do vinho brasileiro em novas e tradicionais áreas produtoras, resultado de investimento técnico, conhecimento e da riqueza de terroirs espalhados pelo território nacional.

A diversidade também se expressa nas castas. As 16 amostras selecionadas foram elaboradas com 15 variedades de uva, evidenciando a amplitude de estilos, a versatilidade dos terroirs e o potencial enológico do Brasil. A “Degustação de Seleção” foi conduzida por 90 enólogos que avaliaram as amostras às cegas seguindo normas internacionais para escolher as 16 mais significativas. As notas obtidas por elas variaram entre 90 e 95 pontos, demonstrando o alto nível de qualidade da Safra 2025.

“A Avaliação Nacional de Vinhos é a degustação do futuro porque permite ao público antecipar, com base técnica e transparência, o que o Brasil terá no mercado nos próximos meses. Este ano, o que vimos foi um retrato fiel da evolução do setor, com qualidade elevada, novas regiões se afirmando e uma pluralidade de estilos que traduzem a força e a diferenciação do vinho brasileiro. É um momento de celebração e aprendizado, que reafirma a missão da ABE de promover conhecimento e valorizar o trabalho de quem faz o vinho no país”
Mário Lucas Ieggli, enólogo e presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE)

Nesta edição, o público também assistiu a um painel que reuniu comentaristas e profissionais de diferentes áreas do Brasil, da África do Sul, do Chile, da Espanha, da Itália, do México, de Portugal e do Uruguai, refletindo a proposta da ABE de conectar o vinho brasileiro a públicos diversos.

As 16 amostras representativas

VINHO BASE ESPUMANTE
1. Pinot Noir – Vinícola Geisse (Pinto Bandeira/RS)
Nota da seleção: 93
Nota do comentarista: 95
Comentarista: enólogo André Donatti (Brasil)

2. Pinot Noir – Casa Valduga (Bento Gonçalves/RS)
Nota da seleção: 92
Nota do comentarista: 95
Comentarista: Guilherme Pasin (Brasil)

VINHO BRANCO NÃO AROMÁTICO
3. Riesling Itálico – Vinícola Gaio (Flores da Cunha/RS)
Nota da seleção: 90
Nota do comentarista: 95
Comentarista: Jesús Enrique de Las Heras Roger (Espanha)

4. Chardonnay – Vinícola Gazzaro (Flores da Cunha/RS)
Nota da seleção: 92
Nota do comentarista: 94
Comentarista: José Arruda (Portugal)

VINHO BRANCO AROMÁTICO
5. Sauvignon Blanc – Vinícola Philosophia (São Roque/SP)
Nota da seleção: 92
Nota do comentarista: 94
Comentarista: Adriaan Oelofse (África do Sul)

6. Moscato Giallo – Vinícola Grutinha (Caxias do Sul/RS)
Nota da seleção: 90
Nota do comentarista: 95
Comentarista: Luigi Piva (Itália)

VINHO ROSÉ
7. Cabernet Fran – Vinhos Casacorba (Nova Roma do Sul/RS)
Nota da seleção: 91
Nota do comentarista: 95
Comentarista: enólogo Giovani Giotto (Brasil)

VINHO TINTO JOVEM
8. Pinot Noir – Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves/RS)
Nota da seleção: 91
Nota do comentarista: 92
Comentarista: Heloísa Bertoli (Brasil)

9. Rebo – Vinícola Campestre (Vacaria/RS)
Nota da seleção: 90
Nota do comentarista: 92
Comentarista: Vittorino Novello (Itália)

VINHO TINTO
10. Marselan – Villa Triacca Hotel Vinícola & Spa (Brasília/DF)
Nota da seleção: 94
Nota do comentarista: 94
Comentarista: Elói Zorzetto (Brasil)

11. Cabernet Sauvignon – NOVA Vinhos e Espumantes (Flores da Cunha/RS)
Nota da seleção: 93
Nota do comentarista: 92
Comentarista: Quintin Testa (México)

12. Cabernet Franc – Vinícola Don Guerino (Alto Feliz/RS)
Nota da seleção: 93
Nota do comentarista: 94
Comentarista: Julio Carlos Ziegelmann (Brasil)

13. Merlot – Vinícola Cerro de Pedra (Candiota/RS)
Nota da seleção: 93
Nota do comentarista: 93
Comentarista: Juan Alba (Brasil)

14. Tannat – Vinícola Monte Reale (Flores da Cunha/RS)
Nota da seleção: 93
Nota do comentarista: 93
Comentarista: Gabriela Zimmer (Uruguai)

15. Cabernet Franc/Syrah/Marselan – Vinícola Ercoara (Brasília/DF)
Nota da seleção: 94
Nota do comentarista: 94
Comentarista: Felipe de Solminihac (Chile)

16. Touriga Nacional/Tannat/Petit Verdot/Tempranillo/Merlot/Cabernet Sauvignon – Vinícola Miolo (Bento Gonçalves/RS)
Nota da seleção: 95
Nota do comentarista: 94
Comentarista: Stêvão Limana (Brasil)

A avaliação em dados

33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025

Público: 800 apreciadores do Brasil (AM, BA, DF, ES. GO, MG, PE, PR, RJ, RS, SC e SP), Chile, Itália, Portugal e Uruguai
Número de amostras: 533
Base Espumante: 81 – 15,2%
Branco não aromático: 73 – 13,7%
Branco aromático: 55 – 10,3%
Rosé: 39 – 7,3%
Tinto jovem: 30 – 5,7%
Tinto: 255 – 47,8%
Vinícolas: 76
Estados das vinícolas: Bahia 09, Distrito Federal 23, Espírito Santo 02, Goiás 01, Minas Gerais 22, Rio de Janeiro 05, Rio Grande do Sul 446, Santa Catarina 06 e São Paulo 19
Degustação de Seleção: 90 enólogos
Serviço do Vinho: Mais de 100 alunos do Curso de Viticultura e Enologia do IFRS- BG, IFSC – Urupema; UNIPAMPA – Dom Pedrito; IFSUL – Campus Visconde da Graça; UCS – Caxias do Sul.
Volume de vinhos degustado: 1.280 garrafas – 960 litros (80 garrafas por amostra)
Troféu Vitis 2025 Amigo do Vinho Brasileiro:  Guilherme Pasin
Troféu Vitis 2025 Enológico: Ademir Brandelli
Comentaristas: 16
Comentaristas Brasil: André Donatti (Enólogo), Elói Zorzetto (Jornalista), Guilherme Pasin (Deputado estadual), Heloísa Bertoli (Executiva de negócios), Juan Alba (Ator e entusiasta do vinho), Julio Carlos Ziegelmann (Executivo de investimentos), Stêvão Limana (Jornalista e sommelier) e Giovani Giotto (Enólogo)
Comentaristas internacionais: Adriaan Oelofse (Doutor em Biotecnologia do Vinho – África do Sul), Felipe de Solminihac (Engenheiro agrônomo e enólogo – Chile), Jesús Enrique de Las Heras Roger (Engenheiro químico – Espanha), Luigi Piv ( Engenheiro mecânico – Itália), Vittorino Novello (Pós-doutor em Viticultura e Enologia – Itália), Quintin Testa (Mestre em Qualidade e Produtividade – México), José Arruda – Presidente da Associação Mundial de Enoturismo – Portugal) e Gabriela Zimmer (Sommelière e educadora – Uruguai).

Mais informações no site: https://anvinhos.com.br/ e no Instagram: @associacaobrasileiradeenologia