A Gelato Borelli expande seu universo de produtos e sabores ao lançar um licor de doce de leite
Após 12 anos atuando no segmento de sorvetes artesanais, a Gelato Borelli acaba de anunciar um marco em sua trajetória: o lançamento do Dolcelli, um Licor de Doce de Leite. O novo produto está disponível nas lojas da marca, prometendo expandir a experiência Borelli além do gelato e encantar também os apreciadores de bebidas sofisticadas e sabores autênticos.
Inspirado na tradição italiana, o Dolcelli foi desenvolvido para estender um dos sabores preferidos da marca – o Doce de Leite – para além do gelato. O resultado é um licor suave e aveludado com teor alcoólico de 15%, oferecendo uma bebida artesanal sofisticada e acessível, destinado a adultos que valorizam produtos especiais, com a versatilidade de um item presenteável e de alta qualidade.
“Por 12 anos, temos nos dedicado em encantar paladares com a autenticidade de nossos gelatos. Com o licor Dolcelli estamos transcendendo nossa paixão, expandindo a experiência Borelli, transformando um dos nossos sabores mais icônicos em um novo ritual de celebração. Essa novidade é a materialização do nosso compromisso com a qualidade e inovação, oferecendo um produto sofisticado para que nossos clientes possam desfrutá-lo em momentos especiais e memoráveis”
Tony Miranda, CEO da Gelato Borelli
Para alcançar um sabor perfeitamente equilibrado, a Borelli utilizou ingredientes selecionados e escolheu a vodka como base alcoólica. Essa neutralidade realça o sabor marcante do doce de leite. A embalagem, pensada também para ser um item presenteável, complementa a sofisticação do licor.
Qualidade e segurança
O Dolcelli foi produzido e engarrafado nas instalações da renomada Destilaria Batista, parceira que compartilha dos mesmos padrões rigorosos de controle de qualidade.
A rastreabilidade de cada lote é garantida, e o controle de matéria-prima inclui a produção própria da base alcoólica (vodka) pela destilaria, com monitoramento constante de qualidade. Além disso, o Dolcelli passa por um cuidadoso controle de qualidade, com análises laboratoriais de segurança de cada lote produzido realizadas pelo LABM, laboratório acreditado pelo Inmetro em Belo Horizonte.
O Dolcelli é uma bebida versátil, que pode ser apreciado puro, gelado, com gelo ou como um ingrediente criativo em coquetéis. Também harmoniza muito bem como acompanhamento para sobremesas e cafés. Ele já está disponível nas mais de 290 unidades em 25 estados +DF da Gelato Borelli no Brasil, no valor de R$ 97. Mais informações no site: https://gelatoborelli.com.br/ e no Instagram: @gelatoborellioficial
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