A importadora Inovini traz para o Brasil novos vinhos da vinícola israelense Golan Heights
Fundada em 1983, a Golan Heights nasceu com o propósito de elevar o nível de qualidade dos vinhos produzidos na região montanhosa da Galileia, em Israel. Tanto que ela é primeira vinícola israelense no TOP 100 da revista Wine Spectator. Já pertencente ao portfólio da Inovini, divisão de vinhos da Aurora Fine Brands, a vinícola apresenta uma nova linha para os apreciadores brasileiros: a Gamla, focada no público que escolhe o vinho pela uva e opta por regiões inusitadas.
Essa linha é produzida exclusivamente com uvas orgânicas cultivadas em alta altitude, solo vulcânico e em clima frio. No Brasil, o portfólio chega completo com as uvas Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Sauvignon Blanc – todos os rótulos passam por barrica, de 7 a 12 meses, a depender de cada uva.
Tanto a linha Gamla quanto os outros vinhos da Golan Heights são Kosher, ou seja, seguem as leis da dieta judaica, com regras alimentares de produção e validação do rabino em todo o processo – atrás da garrafa, há uma assinatura do líder religioso. Mesmo que a vinícola seja baseada em tais valores, o portfólio de Golan Heights não tem como foco apenas a comunidade judaica, mas sim todos os consumidores atentos em tomar um vinho de qualidade de uma região pouco difundida por aqui.
Além da Gamla, a Inovini também importa para o país da Golan Heights a linha Hermon e a Yarden. O valor sugerido em São Paulo e demais capitais para os rótulos Gamla é a partir de R$ 187. Mais informações no site: http://inovini.com.br
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