Estão abertas as inscrições para o Monin Cup, uma competição global que desafia jovens talentos da coquetelaria
Estão abertas as inscrições para o Monin Cup, campeonato global de coquetelaria que ocorre a cada dois anos, promovido pela Monin, marca francesa líder mundial em xaropes premium para bebidas. Em sua 5ª edição, o evento convida jovens bartenders de até 27 anos a se desafiarem no tema “Timeless Twists“, apresentando drinks autorais em uma proposta que resgata o passado e desafia os limites do futuro.
O Monin Cup também funciona como uma plataforma de visibilidade, aprendizado e reconhecimento, projetando jovens profissionais da coquetelaria. Os competidores devem desenvolver e apresentar receitas autorais e inovadoras relacionadas ao tema utilizando qualquer produto Monin, demonstrando criatividade, técnica e contando suas inspirações por meio de suas apresentações.
Isso significa revisitar clássicos, técnicas e ingredientes históricos e reinterpretá-los com um olhar contemporâneo, novas abordagens e sabores inovadores. Resgatar a nostalgia e a essência de épocas passadas, aliando-as às tendências atuais, à sustentabilidade e à experimentação, criando bebidas que contam histórias e surpreendem o paladar com a versatilidade dos produtos Monin.
“O Monin Cup é mais que uma competição, porque se estabelece como um pilar fundamental para a valorização e o desenvolvimento da profissão do bartender em todo o mundo, dando visibilidade a novos talentos e possibilitando a troca de experiências e conhecimento”
Thiago Zanon, diretor comercial e de marketing da Monin no Brasil
Dinâmica do campeonato
A jornada do campeonato, aberta a jovens bartenders de todo o território nacional, se desdobra em diversas fases, proporcionando uma experiência completa de desenvolvimento e competição. Serão realizadas etapas regionais no Brasil entre junho e julho, abrangendo as regiões Sudeste, Sul, Centro-Oeste e Nordeste.
A final nacional acontecerá em setembro, na fábrica da Monin, em Itu, interior de São Paulo. E a grande final mundial será sediada em Paris, França, nos dias 8 e 9 de dezembro. Lá os classificados irão competir por um prêmio de 5 mil euros e terão a oportunidade de conhecer especialistas de coquetelaria de diversas partes do mundo.
“O tema da Monin Cup desta edição, ‘Timeless Twists’, convida a nova geração a revisitar a história da coquetelaria sob uma ótica contemporânea, fomentando o aprimoramento de habilidades técnicas e pessoais e a conexão com as tendências e profissionais consagrados do mercado global. Essa visibilidade e orientação impacta diretamente a trajetória profissional desses jovens talentos, reforçando o papel da Monin como parceira de mixologistas e incentivadora global da inovação no setoro”
Thiago Zanon, diretor comercial e de marketing da Monin no Brasil
Clique aqui para detalhes do regulamento e inscrições para participar. Mais informações no site: https://monin.com.br/ e no Instagram: @moninbrasil
 |