A Cervejaria Dogma lança duas cervejas com parceria inédita para Páscoa com a marca de chocolates Luisa Abram

Para celebrar a Páscoa de maneira única, a cervejaria paulistana Dogma se une à marca de chocolates Luisa Abram para criar duas cervejas inéditas e surpreendentes para a data, em edição limitada disponível em chope e em lata nos bares da Dogma.

Batizadas de Guará Porter e Guará Sour, elas homenageiam o Guará, uma ave amazônica que vive próxima aos rios, no mesmo lugar onde se encontra o cacau selvagem da região. Os nibs de cacau utilizados nas duas cervejas vêm de árvores centenárias de onde Luisa extraí o cacau para a confecção dos seus chocolates. Eles são colhidos de forma manual e sustentável, gerando um impacto positivo na vida de comunidades ribeirinhas.

Cada cacau expressa um perfil de sabor e a personalidade relacionada ao local onde foi colhido, o que dá às cervejas uma característica única. A Guará Porter é uma imperial chocolate porter, uma cerveja escura e encorpada. Os nibs de cacau da região conferem a ela um sabor intenso e notas de chocolate, café e caramelo torrados, com 9,7% de teor alcoólico. A Guará Sour segue a mesma filosofia, porém com outra proposta. Ela é uma sour leve e refrescante, produzida com coco e maracujá, com 4,1% de teor alcoólico.

“Buscamos sempre criar cervejas inéditas, de qualidade e diferentes para o nosso público. Unimos dois mundos e transformamos em algo inovador que irá agradar aos cervejeiros e aos apaixonados por chocolate, uma vez que produzimos cervejas que trouxessem o DNA da Dogma e as notas de sabores do cacau da Luisa Abram”
Bruno Moreno, cofundador da Dogma

“Nessa Páscoa, inovamos nos produtos por meio dessa parceria com a Dogma. Conseguimos produzir cervejas especiais e fazer uma collab diferente de tudo que já tínhamos feito, assim, trouxemos algo além do que poderíamos imaginar para nossos clientes”
Luisa Abram, empresária

As duas cervejas já estão disponíveis nos três bares próprios – localizados em Pinheiros, Santa Cecília e no Shopping Tamboré – e nas duas unidades de franquias, no Itaim Bibi e no Jardins, além de estar presente em pontos de venda todo o Brasil. Mais informações no Instagram: @cervejariadogma.

Mais informações no site: https://www.cromabeer.com.br/ e nos Instagram: @hocuspocussp @cromabeer