A Soma Cervejaria comemora dois anos com quatro lançamentos, anuncia novidades e faz festa com música ao vivo e stand-up comedy

Para comemorar os seus dois anos de vida, a Soma Cervejaria, de Moema, lança quatro rótulos, envase em lata e anuncia uma produção escalonada de cervejas envelhecidas em barris. Serão apenas 50 litros para a produção em latas e 150 litros para o envase em garrafas comemorativas.

As quatro novidades já estão disponíveis no Brewpub on tap: Irish Dry Stout (malte Maris Otter e lúpulo East Kent Goldings), Milk Stout (com notas de café e chocolate meio amargo e adição de baunilha de Madagascar), Double NE IPA (combinação de lúpulos Strata, Azacca, Idaho#7 e Mosaic) e uma Double Hazy IPA (Sour Diesel).

Além dos quatro lançamentos estão disponíveis on tap também outros três rótulos que marcam ao mesmo tempo os primeiros envases em lata cervejaria. São duas Double NE IPA: a Lumberjack – que traz na bagagem a união de dois mundos, com toda a citricidade dos lúpulos americanos e neozelandeses – e a Buffalo Heart, a mesma cerveja com resinoso terpeno canabinóide Sour Diesel. E a Empress, uma russian imperial stout com 11,5% de teor alcoólico.

A cervejaria anunciou ainda que adquiriu seis barricas de carvalho americano, de segundo uso de produtores brasileiros de rum e whisky. Em duas delas já há produção dos novos rótulos: uma russian imperial stout e uma american barley wine que devem evoluir de 8 a 12 meses antes de serem envasadas em garrafas para guarda.

A festa

A Soma fechou, de 19 a 24 de julho, uma programação especial de aniversário que vai do folk ao rock, sempre das 19h às 22h. Entre os convidados estão as bandas Mato Alto, com repertório MPB, e Zona Western, com clássicos do country norte americano, além da dupla Rodrigo Grecco e Vini e acústico com o capixaba Apenas John. No dia 20/07, das 20h às 21h30, será uma noite de stand up comedy, com Gui Preto, Atila Shinhe e Tiago Carvalho. Os ingressos podem ser adquiridos a R$ 40 pela plataforma Sympla.

A Soma Cervejaria fica no bairro paulistano de Moema com todas as novidades já disponíveis on tap. Já os três primeiros rótulos em lata estão à venda no brewpub, por delivery e, em breve, em estabelecimentos parceiros. Mais informações no site www.somacervejaria.com