A cervejaria Dádiva se junta ao bar Câmara Fria e lançam American Coffee, uma session IPA com café
A cervejaria Dádiva acaba de estabelecer uma parceria com o bar Câmara Fria, do bairro paulistano de Moema, para lançar a American Coffee, uma session IPA com café. Ela é uma cerveja leve e refrescante, com 4,7% de álcool e amargor equilibrado. Os lúpulos trazem aromas cítricos e as notas do café são frutadas e com leve tosta, contribuindo para a complexidade de sabores.
Ela foi criada com inspiração no brunch americano para acompanhar a Breakfast Pizza, novidade no cardápio do Câmara Fria. A pizza de massa de fermentação natural leva recheio de molho de tomate, cheddar inglês, bacon, ovo e um molho de pimentão tostado.
O lançamento da American Coffee acontece dia 02 de agosto, das 18h às 00h, no Câmara Fria. Além da nova session IPA com café, o bar promove um tap takeover da Dádiva com mais sete criações da cervejaria plugadas. Entre elas estão a Pink Lemonade, cerveja marcante pela acidez e extrema refrescância com adição de amora, framboesa e limão; e a Eye Contact, NE APA com toques cítricos e florais no aroma e corpo médio, em perfeito equilíbrio com o amargor, trazendo cremosidade e final seco.
O Câmara Fria Bar é o primeiro speakeasy de São Paulo especializado em chope artesanal, localizado na sobreloja do Bar Original, um boteco referência do bairro de Moema. Para saber mais sobre o evento, acesse os Instagram @cervejariadadiva e @camarafria. O Câmara Fria Bar fica na Rua Graúna, 137, Moema.
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