Expocachaça, o maior evento da bebida no país, tem início em seis de agosto em Belo Horizonte

A 35ª edição da Expocachaça, o maior evento da bebida no país, acontece de 6 a 8 de agosto no CenterMinas Expo, em Belo Horizonte (MG). O evento funciona como uma síntese do Brasil produtor de cachaça. Serão cerca de 250 expositores de 18 estados brasileiros, aproximadamente 2 mil marcas de produtos, insumos e equipamentos, que apresentarão suas novidades para um público estimado em 25 mil pessoas, com previsão de R$ 30 milhões em movimentação econômica durante e após a feira.

Para quem não consegue percorrer alambiques em Minas, São Paulo, Espírito Santo, Rio de Janeiro, Bahia, Goiás, Rio Grande do Sul e outros estados produtores, a Expocachaça oferece uma experiência concentrada. Em um único espaço, o visitante pode comparar cachaças brancas, armazenadas e envelhecidas; conhecer diferentes madeiras; conversar com produtores; observar tendências de consumo; descobrir marcas premiadas; entender estilos regionais; e perceber como cada território imprime características próprias à bebida.

“A Expocachaça nasceu com o propósito de fortalecer toda a cadeia produtiva da cachaça de alambique. Hoje, ela reúne produtores rurais, fabricantes de equipamentos, fornecedores de insumos, distribuidores, compradores e especialistas em um ambiente voltado para negócios, conhecimento e geração de valor”
José Lúcio Mendes, idealizador da Expocachaça

A Expocachaça 2026 tem tudo para refletir um momento de grande valorização e expansão que a cachaça de alambique enfrenta, com uma mudança significativa de percepção. Durante décadas, a cachaça foi tratada como uma bebida popular. Agora, parte do setor investe em experiências, qualidade sensorial, rastreabilidade, madeiras brasileiras, marcas regionais e visitação.

Segundo o Anuário da Cachaça 2025, do Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil possui 1.266 estabelecimentos elaboradores oficiais de cachaça, 7.223 produtos registrados e produção declarada de 292,46 milhões de litros. Minas Gerais lidera o ranking nacional, com 501 estabelecimentos e 2.492 produtos registrados, o equivalente a 34,5% dos rótulos nacionais. Em seguida vem São Paulo, com 179 destilarias e Espírito Santo, com 81. O mesmo anuário aponta que há estabelecimentos produtores em 735 municípios brasileiros, dado que evidencia a capilaridade territorial da bebida.

Fora a profusão de destilarias e rótulos, o turismo envolvendo a cachaça está ocupando cada vez mais um lugar de destaque no mapa do segmento no Brasil. Alambiques, fazendas, engenhos históricos, caves de envelhecimento e degustações guiadas vêm aproximando a bebida de uma lógica já conhecida no universo do vinho: origem, terroir, técnica, tempo, território e narrativa produtiva.

O visitante não chega apenas para provar. Ele quer entender de onde vem a cana, como ocorre a fermentação, por que o alambique de cobre importa, o que significa separar cabeça, coração e cauda na destilação, e como madeira, clima, solo e tempo interferem no produto final e, claro, degustar tipos diferentes do destilado.

Sofisticação em alta

Quanto vale uma garrafa de cachaça? A bebida destilada típica do Brasil é democrática. Com R$ 25 é possível comprar uma garrafa. Mas há cachaças que são para poucos, que custam cerca de R$ 15 mil (nove salários mínimos e meio). Este é o valor da Extra Premium Diamond 21, produzida pela destilaria Weber Haus, em Ivoti (RS), envelhecida 21 anos em barris de carvalho francês e em barris de bálsamo e que tem um diamante cravado na embalagem. Já a versão sem a pedra custa R$ 10 mil. Ambas são as cachaças mais caras à venda na Expocachaça.

“Participamos da Expocachaça pelo 14º ano. Desde muito tempo prestigiamos o evento onde a gente entende que o mercado mineiro é muito promissor para a cachaça e onde se consome muito da bebida. Portanto, entendo que, apesar de sermos uma destilaria gaúcha, não podemos ficar de fora. Os clientes das nossas cachaças são admiradores da bebida e consumidores normais, já os da cachaça mais cara do Brasil são na maioria colecionadores. Ela é ótima. Nunca tomei um destilado neste nível. Pode ser comparada aos grandes conhaques do mundo”
Marcelo Pelisson, da Weber Haus

Na Expocachaça 2026 haverá também muitos shows ao vivo, com uma programação intensa nos três dias de feira. Outra atração é que simultaneamente à Expocachaça acontece a 19ª Brasil Bier e a 4ª Minas + Doce, ampliando a conexão entre cachaça, cervejas especiais, doçaria, gastronomia, economia criativa e entretenimento. A Minas + Doce terá cerca de 30 estandes dedicados à doçaria e uma Cozinha Viva com aulas-show, o que reforça o potencial de harmonização entre cachaças de alambique, doces artesanais e cozinha mineira.

Mais informações no site: www.expocachaca.com.br e no Instagram: @expocachaca

35ª EXPOCACHAÇA, 19ª BRASIL BIER E 4ª MINAS + DOCE
Data: 6 a 8 de agosto de 2026
Horário: das 12h às 00h
Local: CenterMinas Expo — Av. Pastor Anselmo Silvestre, 1495, União, Belo Horizonte, MG
Ingressos: disponíveis pelo site oficial da Expocachaça e pela Sympla (clique aqui). Nos dias do evento, também haverá venda na bilheteria do CenterMinas Expo.