Avós é eleita cervejaria do ano pela Revista Prazeres da Mesa e seu rótulo “Vó Maria In Concert” levou ainda o 1°lugar no ranking dos 100 melhores

Lançada em março de 2016 pelo publicitário Junior Bottura, a cerveja Avós vem conquistando prêmios e respeito dos cervejeiros e da crítica especializada por conta de sua produção exclusiva de Lagers impecáveis e criativas. Antes cigana e agora instalada em seu nano-brewpub na Vila Ipojuca, São Paulo, a Avós foi eleita pela revista Prazeres da Mesa como a cervejaria de maior destaque de 2020/21. A cervejaria ainda garantiu o 1° lugar no ranking de 100 cervejas com o rótulo “Vó Maria In Concert”, sua India Pale Lager de linha.

Ao longo desses quase 5 anos “só produzindo Lagers”, a cerveja Avós desenvolveu receitas colaborativas com mais de 100 cervejarias tanto no Brasil como no exterior, como as nacionais Dogma, Everbrew, Synergy, Zalaz e Daoravida e as americanas Lamplighter, de Boston, Jack’s Abby, de Massachusetts, e KCBC, de Nova York.

A cervejaria também firmou parcerias com empresas do segmento de bebidas alcoólicas e coquetelaria, como Campari, Havana Club, Diffords Guide Brasil e Bitter&Co., desenvolvendo cervejas inspiradas em drinks.

No portfólio de cervejas fixas brilham a Vó Maria, a Vó Maria Hoppy Lager (medalha de Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja e na Copa Internacional da Cerveja) e a Vó Maria In Concert premiada pela revista. Aliás, ela nasceu a partir de um evento que brincou com a harmonização de jazz e blues com as cervejas da Avós e essa India Pale Lager ganhou o paladar dos fãs de lúpulos.

Entre as sazonais estão a potente Vó Joaquina, uma Double IPL aromática com 8% de teor e a Vó Ana, uma refrescante Wheat Lager com 5.1% de teor e adição de sementes de coentro e cascas de laranja.

Durante o cenário pandêmico, sem precedentes, a cerveja Avós não se deu por vencida e mesmo com as portas do bar fechadas criou uma plataforma de delivery própria (https://deliverydireto.com.br/cervejaavos/cervejaavos ) e um aplicativo exclusivo para vender todo seu portfólio com entrega em toda a cidade de São Paulo.

O Portal Mesa de Bar é um grande apreciador do trabalho da cervejaria e de suas cervejas. Parabéns pela conquista!