A Cervejaria Tarantino abre o inverno com duas preciosidades totalmente contrastantes: a Sour Goiaba, Amora & Cumaru e a clássica Dry Stout
A Cervejaria Tarantino abre o inverno com duas preciosidades totalmente contrastantes. A Sour Goiaba, Amora & Cumaru é uma cerveja de cor rosa claro proveniente da amora, com aroma de goiaba e perfume adocicado, característico da semente de cumaru, conhecida como “baunilha da Amazônia”. O dulçor da goiaba, a citricidade da amora e o sensorial persistente do cumaru equilibram a acidez, deixando a cerveja sem amargor, leve e com final seco. Como características das sours, ela tem baixíssimo amargor (5 IBU) e teor alcoólico (4,4%). Como todas as cervejas da marca, que dão espaço para a arte urbana, ela traz uma obra no rótulo do artista Deco Treco..
Mas a estrela é o retorno da Dry Stout que a Tarantino produz a cada inverno. Ela segue o estilo da escola inglesa, consagrado pela Guinness, produzida com o malte Maris Otter, cevada torrada e lúpulo Northern Brewer. Trata-se de uma cerveja escura, leve, de sabor marcante, onde a cevada torrada se destaca, remetendo ao café expresso e chocolate amargo, com sutis notas de nozes, final seco e baixo amargor (20 IBU) e teor alcoólico (3,8%). Uma cerveja espetacular! A arte do rótulo é da artista Simone Siss.
A Sour Goiaba, Amora & Cumaru e a clássica Dry Stout vêm em latas de 473ml. Imperdíveis! Mais informações no site: https://cervejariatarantino.com.br/ e no Instagram: @tarantinocervejaria
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