Cooperativa Vinícola Aurora lança espumante Gioia Sur Lie Rosé no e-commerce e amplia vendas de rótulos premium
A Cooperativa Vinícola Aurora acaba de lançar o espumante Gioia Sur Lie Rosé Nature. Elaborado 100% com a uva pinot noir, ele é um espumante com Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, certificação que atesta a tipicidade e qualidade da bebida, reconhecendo as condições únicas de solo e clima da região da Serra Gaúcha.
Com maturação mínima de 24 meses sobre as borras (sur lie), o Gioia Sur Lie Rosé apresenta coloração rosa salmão brilhante, perlage fino e turbidez natural da presença das leveduras. Os aromas vão de frutas vermelhas frescas, como morango e pitanga, até notas de pão, resultado da fermentação. Em boca, destaca-se pela acidez vibrante, cremosidade e persistência.
Premium em alta
O Gioia Sur Lie Rosé integra a linha de produtos premium da marca, que registra crescimento expressivo de vendas no canal digital. De janeiro a junho deste ano, as vendas das linhas Gioia, Pinto Bandeira, Gran Reserva e Reserva aumentaram 20% em comparação com o mesmo período de 2024..
Atualmente, mais de 40% das transações realizadas no e-commerce da cooperativa já correspondem a rótulos de maior valor agregado, evidenciando uma mudança no perfil de consumo.
“Essa movimentação comprova o interesse do público por produtos exclusivos e de menor escala, que antes eram encontrados apenas nas lojas físicas da Aurora e em empórios especializados”
Rodrigo Valerio, diretor de Marketing e Vendas da Cooperativa Vinícola Aurora
A versatilidade também se reflete nas harmonizações: ostras gratinadas, moqueca capixaba, canapés, queijos leves e carnes brancas estão entre as sugestões que combinam com a complexidade e frescor da bebida. O rótulo já está disponível para compra no e-commerce: loja.vinicolaaurora.com.br ao preço sugerido de R$ 149,50. Mais informações no site: https://www.vinicolaaurora.com.br/
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