A etapa Centro-Oeste da 6ª Copa Cerveja Brasil anuncia as melhores cervejas que receberam medalhas e concorrem à final nacional

A Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva) divulgou em Pirenópolis (GO) os resultados da Etapa Centro-Oeste da 6ª Copa Cerveja Brasil, concurso oficial da entidade que premia as cervejarias artesanais brasileiras. A competição integra o Conexão Cerveja Brasil, road show cervejeiro promovido pela Abracerva desde 2023 para aproximar cervejarias, fornecedores, especialistas, poder público e demais elos da cadeia produtiva em diferentes regiões do país.

A medalha de ouro Best of Show, entregue ao melhor rótulo de todo o concurso, entre todos os estilos inscritos, foi para a Rauch, da cervejaria Madstein, de Brasília (DF). A cerveja é uma Bamberg-Style Maerzen Rauchbier, estilo tradicional alemão marcado pelo uso de maltes defumados.

A medalha de prata Best of Show também ficou com a Madstein, com sua Catharina Sour Goiaba, Amora e Hortelã. O resultado destaca um estilo brasileiro, reconhecido pela leveza, acidez e uso de frutas, neste caso com uma receita que valoriza ingredientes como goiaba e amora, incluindo referências frutadas associadas ao Cerrado brasileiro.

Já o bronze Best of Show foi para a Darkside – Louvada DS3, da Cervejaria Louvada, de Cuiabá (MT). A cerveja é uma Wood and Barrel Aged Beer, estilo maturado em madeira, prática de envelhecimento que exige controle técnico e apuro no equilíbrio sensorial.

Recordes

A 6ª Copa Cerveja Brasil mostrou sua relevância para o setor cervejeiro nacional. A Etapa Centro-Oeste registrou recorde de inscrições, com 157 amostras que foram avaliadas por um corpo de jurados formado por especialistas da região e de outros mercados. Ao todo, 20 cervejarias conquistaram medalhas dentro de suas categorias, resultado que reforça a competitividade e o nível técnico da produção cervejeira no Centro-Oeste. As medalhistas regionais garantiram vaga na final nacional da Copa Cerveja Brasil.

As sessões de julgamento foram realizadas nos dias 2 e 3 de junho nas futuras instalações do restaurante Pitunay, no condomínio de alto padrão Aldeia do Vale Pirenópolis, anfitriã do concurso. O espaço que integra a proposta de valorização da gastronomia e da vocação turística da cidade.

“A Etapa Centro-Oeste teve uma resposta muito positiva das cervejarias, da comunidade cervejeira e da população. O número recorde de inscrições mostra que existe uma produção cada vez mais interessada em avaliação técnica, visibilidade e troca de experiências. Também foi muito importante contar com o envolvimento do poder público do Estado e Município de Pirenópolis, uma cidade histórica, de gastronomia rica e valorizada, que oferece um ambiente muito favorável para conectar cerveja, cultura, turismo e desenvolvimento regional”
Juliana Behr, coordenadora do Conexão Cerveja Brasil

Conhecimento técnico

O Conexão Cerveja Brasil reúne, em etapas regionais, a Copa Cerveja Brasil, congressos técnicos e ações de integração para o mercado cervejeiro. Em Pirenópolis, a programação também contou com o Congresso Cerveja Brasil 2026 – Etapa Centro-Oeste, realizado no Espaço Cultural Santa Dica, com palestras sobre produção de cervejas sem álcool e sem glúten e cervejas low carb, lúpulos franceses, além de harmonização gastronômica com cervejas.

A realização da etapa em Goiás marca a primeira passagem do Conexão Cerveja Brasil pelo estado, que é a unidade da federação com mais cervejarias no Centro-Oeste. Segundo o Anuário da Cerveja 2025, do Ministério da Agricultura, Goiás soma 39 fábricas, ocupando a oitava posição no ranking nacional.

A etapa Centro-Oeste contou com o apoio do Deputado Estadual Virmondes Cruvinel, da Secretaria Municipal de Educação e Cultura (SEDUC) da Prefeitura de Pirenópolis, da Aldeia do Vale Pirenópolis, da Cervejaria Santa Dica, da Globalfood e da Hop France.

Mais informações e os resultados completos da Etapa Centro-Oeste da 6ª Copa Cerveja Brasil no Instagram: @abracervaoficial.