Miolo aposta na safra 2020 do vinho Quinta do Seival Castas Portuguesas, feito das uvas Touriga Nacional e Tinta Roriz plantadas no Brasil
Em 2000, a Miolo resolveu apostar em plantar cepas lusitanas na unidade do Seival, em Candiota, no Rio Grande do Sul. Depois de muito trabalho e experiências no campo, as variedades Touriga Nacional e a Tinta Roriz, muito cultivadas em Portugal, alcançaram excelente desempenho no terroir da Campanha Meridional. O resultado é o Quinta do Seival Castas Portuguesas, terceiro ícone da Coleção dos Sete Lendários – The Seven Legendaries of Miolo Safra 2020.
Este vinho é um dos primeiros rótulos brasileiros elaborado com variedades portuguesas no Brasil, com passagem por barricas de carvalho.
“Cultivar essas variedades no Brasil e conquistar este resultado é muito gratificante. A Touriga Nacional é a uva mais nobre de Portugal e a Tinta Roriz também muito tradicional por lá. Ambas se adaptaram com excelência ao terroir da Campanha Meridional, que hoje se destaca pelo potencial para castas tintas de guarda. Este vinho explora um perfil único e já construiu uma trajetória consolidada no mercado, o que nos enche de orgulho”
Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo Wine Group
O vinho
O novo rótulo é um belo exemplar de um vinho brasileiro com sotaque português. Apresenta coloração vermelho-rubi profunda e elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da Touriga Nacional, mesclado com fruta em compota como figo e ameixa preta, além de notas de madeira tostada.
No nariz, a elegância da Touriga Nacional. Na boca, a potência da Tinta Roriz. Porém, a combinação mostra uma evolução ligeiramente perceptível de características mais sofisticadas, elevando o padrão estético do vinho. É um vinho ideal para guarda, potente, com 15% de graduação alcoólica e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante, que deve ser apreciado com temperatura entre 16ºC e 18ºC.
Com alto potencial de envelhecimento, este vinho amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês. As 26 mil garrafas numeradas expressam toda a complexidade aromática e gustativa do terroir da Campanha.
O Quinta do Seival Castas Portuguesas é ótimo para acompanhar pratos tipicamente originários de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha e arroz de Braga. Também acompanha carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi dura.
A Miolo também se orgulha do Quinta do Seival Castas Portuguesas ter conquistado mais de 30 prêmios em concursos internacionais realizados em países como Alemanha, Argentina, Brasil, Canadá, Chile, China, Eslováquia, Estados Unidos, França e Inglaterra.
Coleção Sete Lendários Safra 2020
Os Sete Lendários reúne sete ícones da ‘Safra das Safras’, elaborados nos quatro terroirs onde a Miolo Wine Group produz: Vale dos Vinhedos (Miolo), Vale do São Francisco (Terranova), Campanha Meridional (Seival) e Campanha Central (Almadén). A revolução tecnológica, do vinhedo ao varejo, foi presenteada com a mãe natureza que entregou uma safra perfeita. O que era espetacular não apenas se repetiu como se superou, garantindo o ‘bis’ deste projeto histórico.
“A Safra 2020, assim como a de 2018, foi lendária porque superou todas as expectativas nos quatro terroirs. Isso é muito difícil de acontecer e, por isso, precisa ser celebrado da melhor forma que sabemos fazer: elaborando vinhos ícone, que formam uma coleção histórica, para compartilhar com o mercado consumidor o que de melhor o Brasil proporciona”
Adriano Miolo, diretor superintendente da Miolo Wine Group
OS LENDÁRIOS 2020
1. Miolo Merlot Terroir – Vale dos Vinhedos (Miolo)
2. Miolo Testardi Syrah – Vale do São Francisco (Terranova)
3. Miolo Quinta do Seival Castas Portuguesas – Campanha Meridional (Seival)
4. Miolo Vinhas Velhas Tannat – Campanha Central (Almadén)
5. Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon – Campanha Meridional (Seival)
6. Miolo Lote 43 – Vale dos Vinhedos (Miolo)
7. Miolo Sesmarias – Campanha Meridional (Seival)
O Quinta do Seival Castas Portuguesas e demais rótulos da Coleção Sete Lendários estão disponíveis nas melhores lojas especializadas de todo o Brasil e no e-commerce da vinícola: www.loja.miolo.com.br