A Leopoldina marca presença na 15ª edição do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau lançando uma Barley Wine premiada

A Leopoldina marcou presença na edição deste ano do Festival Brasileiro da Cerveja um dos principais eventos da cultura cervejeira do Brasil, que aconteceu de 04 a 07 de maio em Blumenau, com o lançamento de uma Barley Wine que expressa toda a expertise da Famiglia Valduga, dona da marca, em criar rótulos singulares e sofisticados.

  • A garrafa é espetacular, à altura da cerveja, transformando o conjunto em um item de destaque no bar de qualquer colecionador

O lançamento já chega ao mercado com três medalhas de ouro, conquistados no Brussels Beer Challenge, na Bélgica, Brasil Beer Cup, em Florianópolis, e no Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau.

A Barley Wine é elaborada com lúpulo e malte criteriosamente selecionados, este segundo ingrediente foi usado quatro vezes mais do que em uma cerveja estilo pilsner, e seu processo de maturação consumiu três anos nas adegas do grupo, utilizando técnicas de envelhecimento reconhecidos por originarem nuances elegantes que remetem a vinhos fortificados. Trata-se de uma autêntica Barley Wine totalmente sem carbonatação, conferindo textura densa e licorosa.

A novidade deve ser servida em temperatura ambiente para exaltar seu alto corpo, dulçor e licorosidade. Por essas características, a sugestão de harmonização é com sobremesas que levam chocolate ou cacau em sua preparação, como petit gateau com chocolate meio amargo ou com alto teor de cacau.

Mais informações no site https://www.cervejarialeopoldina.com.br/