Cervejaria Nacional cria três novos rótulos especiais de inverno a partir de uma mesma Russian Imperial Stout base

Para enfrentar a queda de temperatura neste inverno, a Cervejaria Nacional, com unidades em Pinheiros e Tatuapé, apresenta três receitas especiais para a estação: Saravá, Lareira e Cocada.

Todas as cervejas de inverno são do estilo Russian Imperial Stout (RIS), bebida robusta, complexa, encorpada, de alto teor alcoólico e rica no sabor de malte escuro. A Saravá possui corpo alto, 10% de teor alcoólico e 55 IBU, no aroma, notas de chocolate e café. A Lareira tem a mesma base da Saravá, mas recebe adição de cascas de amburana e malte defumado no preparo. Já a Cocada é outra variação da Saravá, porém tem como protagonista o coco queimado. No aroma, notas de chocolate, café e caramelo, como 70 de IBU e 10% de álcool.

“A Saravá é contemplativa, com profundidade sensorial. Degustar essa cerveja é mergulhar em um mar de experiências que vão se revelando camada por camada. As duas versões que propusemos este ano conduzem esse mergulho por novas direções e faz do degustador um explorador do mundo dos sentidos”
Marcos Braga, mestre-cervejeiro da Cervejaria Nacional

O Portal Mesa de Bar foi convidado a experimentar as três. A avaliação é que estão realmente incríveis. A Saravá serve de base e impressiona por estar bem redonda, a Lareira está estupenda, com a picância trazida pela amburana e a Cocada é para fechar a degustação, com seu sabor característico de coco queimado com uma lasquinha para mordiscar se você pedir no balcão. Vale a pena provar as três!

Para harmonização, o match fica perfeito com embutidos, frituras, empanados ou um brownie de chocolate acompanhado de sorvete de baunilha e calda, esta última iguaria disponível apenas na unidade Pinheiros. No delivery, a Cervejaria Nacional oferece os três rótulos em pet growlers de 500ml (R$ 52 cada garrafa), para a clientela apreciar no aconchego do lar. Já nos balcões a taças de 260ml de qualquer uma das três sai por R$ 34,50.

Mais informações no https://www.cervejarianacional.com.br/ ou no delivery próprio https://deliverydireto.com.br/cervejarianacional