Marcelo Serrano e Clayton Azevedo criam nova carta de drinks para celebrar o aniversário de 13 anos do Desembargador
Na esquina entre as ruas Desembargador do Vale e Tucuna, no bairro paulistano das Perdizes, fica o charmoso Bar Desembargador que acaba de completar 13 anos neste mês de julho. Para celebrar a data o mixologista referência Marcelo Serrano e o bartender da casa Clayton Azevedo criaram nova carta de drinks para harmonizar também com novos petiscos do cardápio.
Para quem não conhece, o Desembargador tem um ambiente despojado e aconchegante. Os frequentadores podem escolher curtir o salão, com decoração retrô, ou ficar nas mesas ao ar livre dispostas na calçada em toda a esquina do bar ou arrebatar uma banqueta no delicioso balcão virado para a rua, onde o carismático bartender Clayton Azevedo prepara de forma alegre e despojada drinks clássicos e autorais.
Em comemoração ao aniversário da casa, a dupla criou novos drinks. E Serrano disponibilizou o Robusto, seu drink assinatura, para entrar também definitivamente na carta:
Desembargador
Tequila Silver, Aperol, licor de pêssego, xarope e limão Taiti.
Tiki 43
Rum, Licor 43, xarope de gengibre, suco de tangerina, suco de caju e limão Taiti.
Desembargador Tiki 43 Cover Club Robusto
Cover Club
Gin, Vermout Dry, Monin Framboesa, limão siciliano
Robusto
Vodka, Amareto, purê de pêssego e limão, com nibs de cacau e canela.
O Portal Mesa de Bar esteve na casa para celebrar o aniversário e provou todos os drinks que estão realmente incríveis, com destaque para o Desembargador e o Robusto.
Outro atrativo do bar é o ótimo cardápio de comidas de boteco, entre eles o Bolinho apimentado de picanha e linguiça, os estupendos Camarões empanados com molho tártaro e Iscas de filé ao molho de mostarda e pimenta rosa e os novos Tapioca com carpaccio de carne e parmesão, Bruschetta de shitake e mussarela de búfala e a Lâmina de picanha grelhada e temperada em mix de cebola e cebolinha.
Até o final de agosto o Desembargador vai oferecer regalos para os seus clientes. De terça a quinta-feira, no happy hour, das 17h às 20h, tem caipiroska de limão ou chopp claro Brahma em dobro. Aos sábados no almoço, o Buffet de Feijoada, com carnes e acompanhamentos separados a escolher, custa R$ 69 por pessoa para se servir a vontade e a primeira caipirinha de limão é por conta da casa.
DESEMBARGADOR Endereço: Rua Desembargador do Vale, 253 – Perdizes – SP – 05010-040. Tel.: (11) 3672-3676 – Whatsapp: (11) 98999-7652 Horário: De segunda a quarta-feira das 17h à 24h; às quintas, sextas e sábados, das 12h às 24h e domingos das 12h às 19h. Site: www.desembargadorbar.com.br ou Insta: @bardesembargador |