Foglia Forneria lança nova carta de drinks visando uma fusão de sabores Italianos
A Foglia Forneria, no bairro paulistano da Vila Nova Conceição, anuncia o lançamento de sua nova carta de coquetéis. Cada drink foi idealizado pelo mixologista Leandro de Oliveira reunindo ingredientes premium. A intenção é proporcionar sabores vibrantes que combinam com a alta gastronomia italiana do restaurante.
“Estamos empolgados em apresentar nossa nova carta de bar, que combina a rica tradição culinária italiana com uma abordagem contemporânea e inovadora para proporcionar uma experiência deliciosa para os nossos clientes”
Franco Ravioli, chef da Foglia Forneria
O Portal Mesa de Bar foi convidado a experimentar os drinks. Na nossa avaliação eles são ótimas opções para começar ou finalizar um verdadeiro jantar italiano, como o delicioso Nhoque que apreciamos.
Confira os drinks:
Botanical Highball’s
Uma versão especial do clássico G&T com a possibilidade de escolher entre Ketel One Grapefruit e Rose, Ketel One Peach & Orange Blossom ou Ketel One Cucumber Mint para uma experiência refrescante que remete às tardes ensolaradas da Sicília.
Foglia Cocktail
Feito com Belvedere, xarope simples, pitaya com maracujá e limão tahiti, este drink tropical é uma celebração dos sabores exuberantes da Costa Amalfitana.
Black Ginger
Um coquetel picante com Black Label, limão siciliano, xarope simples e espuma de gengibre, que proporciona uma experiência única de sabores contrastantes que lembra as tardes na Sardenha.
Parmigiano Perfetto
Gin infusionado, Triple Sec e Club Soda se unem neste drink refrescante, que homenageia a região da Emília-Romanha, famosa por seu queijo parmigiano reggiano.
Foglia Negroni
Um twist ousado no clássico Negroni, com gin infusionado, Vermouth tinto e Campari, para uma experiência italiana autêntica com um toque contemporâneo.
Caffè Dolce
Uma combinação luxuosa de Balleys, café expresso e licor de coco, que traz à mente os cafés charmosos de Roma em uma tarde ensolarada.
Sweet Passion
Este refrescante drink com Passion Rosé, xarope de maracujá com especiarias e água com gás é uma homenagem aos sabores tropicais do sul da Itália.
Kasato Maru
Uma mistura de sake, Noilly Prat, licor de coco e licor de pêssego, que evoca os sabores exóticos e tropicais da região de Okinawa.
Sinta
Preparado com Jameson, Kahlua licor e limão, este drink oferece uma combinação entre doçura e acidez.
The Tain Highball
Com Glenmorangie 10, damasco, vodka e água com gás, este drink elegante transporta os clientes para as paisagens pitorescas das terras altas da Itália.
A cada drink pedido, a Foglia Forneria oferece um mimo: uma polpetta ou um arancini, duas iguarias clássicas da culinária italiana, como cortesia, para acompanhar a viagem. Para os amantes de drinks clássicos, a casa também oferece a opção de preparar seus coquetéis favoritos sob consulta. Mais informações no site: https://fogliaforneria.com.br/ ou Instagram: @fogliaforneria
 |  |  | FOGLIA FORNERIA Endereço: Rua Domingos Fernandes, 548 – Vila Nova Conceição -SP – 04509-011. Tel.: (11) 3846-9695 Horário: Todos os dias de 12h às 15h e de 18h às 23h. Site: https://fogliaforneria.com.br/ Instagram: @fogliaforneria |
