A Evino lança Conchego, sua primeira marca própria de vinho na caixa de três litros, com custo-benefício imbatível
O e-commerce Evino inova com o lançamento da Conchego, sua quarta marca própria e a primeira no formato de vinho em caixa, também conhecido como “Bag in Box”. São três litros de vinho, equivalente a quatro garrafas tradicionais de 750 ml, que vêm dentro de uma caixa resistente, armazenado em uma bolsa de polietileno (o plástico mais seguro e não-tóxico disponível). A Bag in Box vem com uma torneira já acoplada dentro da caixa, então basta puxá-la para fora no local indicado para começar a servir.
“O nome da marca, Conchego, vem de aconchego, que significa acolhimento, abraço e conforto. A linha foi criada pensando nas pessoas que gostam de compartilhar vinho em casa com a família, para quem torna um simples almoço em casa mais especial com vinho e para quem gosta da sensação de aconchego que o vinho traz”
Eduardo Souza, co-CEO da Evino
A família Conchego é composta por três versões: tinto, rosé (ambos feitos com a uva Tempranillo) e branco (uva Airén). Os consumidores não precisarão se preocupar com a oxidação do vinho na geladeira, uma vez que pode ser conservado por 4 semanas depois de aberto.
“No caso da garrafa, uma vez que ela é aberta, o oxigênio entra e em cerca de três dias acaba oxidando a bebida, acelerando sua perda de aromas e sabores. No formato em caixa, a bolsa que contém o vinho é flexível e o líquido é embalado a vácuo, assim vai reduzindo conforme o consumo, não deixando espaço com ar. A torneira por onde o vinho sai não permite a entrada de oxigênio na hora de servir, aumentando a conservação da bebida”
Jessica Marinzeck, sommelière da Evino
A nova marca própria da Evino é produzida na Espanha pela Altosa Wines, que faz parte do mesmo grupo do Bodegas y Viñedos Verum, considerada a segunda melhor vinícola do país pelo Verema Awards 2018 e reconhecida como uma das melhores vinícolas pelo Guia Peñín 2020.
“A proposta de estilo de Conchego é ser um vinho fresco, jovem, frutado e fácil de beber, perfeito para acompanhar um churrasco e um dia de piscina”
Eduardo Souza, co-CEO da Evino
Conheça os vinhos na caixa Conchego
• Tinto (Tempranillo): consagrada uva espanhola, a Tempranillo gera tintos de corpo médio a encorpados, com taninos macios e acidez média. De textura aveludada e acolhedora, este vinho apresenta aromas de cereja, figo, cacau e ervas;
• Branco (Airén): uva mais plantada na Espanha, a Airén origina rótulos frescos e fáceis de beber, de corpo de leve a médio, e acidez moderada. Este vinho apresenta notas de maçã-verde, abacaxi, toranja (grapefruit), banana e flores brancas;
• Rosé (Tempranillo): a versão rosé, que também traz a Tempranillo, revela um líquido suculento, com bom nível de acidez e aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja, morango e amoras.
Meio ambiente
Todo o processo de comercialização da Bag in Box é mais sustentável do que a do vinho em garrafa de vidro, uma vez que não há sobrecarga de materiais como rolhas, tampas de rosca, vidros e os papéis dos rótulos que costumam ser mais pesados e caros.
“As caixas de papelão requerem menos energia para serem produzidas do que as garrafas de vidro, e tanto a bolsa que contém o vinho quanto as próprias caixas onde são armazenadas são recicláveis. O vinho embalado também é mais leve para transportar, reduzindo a emissão de carbono. Além disso, como o líquido fica fresco por mais tempo, você não vai jogar fora as garrafas que não terminou a tempo, reduzindo o desperdício. Em uma Bag in Box, 96% do produto é vinho e apenas 4% é embalagem”
Eduardo Souza, co-CEO da Evino
Conchego oferece ótimo custo-benefício aos consumidores, saindo por R$ 99,90 (R$ 129,80 no kit com 1 Conchego + 1 Bolsa Térmica). Como cada caixa equivale a quatro garrafas de vinho (serve 20 taças), isso possibilita que o consumidor aprecie uma taça da bebida por R$ 4,99. Mais informações no https://www.evino.com.br