TARANTINO CELEBRA TRÊS ANOS COM CERVEJA NOVA

A Cervejaria Tarantino comemora três anos e lança a cerveja Old Ale Cacau que o Portal Mesa de Bar conferiu com exclusividade

A Cervejaria Tarantino nasceu num dia 7 de setembro, três anos atrás, para revolucionar o segmento das artesanais em São Paulo. Não existiam cervejarias de porte na área urbana da cidade, muito por conta de uma legislação absurda com um monte de exigências dos órgãos competentes que inviabilizavam ou demandavam anos de burocracias para qualquer instalação.

Mas eles foram em frente. Descobriram um imóvel no bairro do Limão, zona Norte da capital, que ainda permitia atividade industrial. Deram entrada na papelada e foram em frente! O pool de sócios – Gilberto Tarantino, Luciano Consentino e Isaac Deutsch – bancou algo que não existia apostando muita grana, tempo e dedicação para construir uma marca significativa no segmento das artesanais.

A localização da cervejaria, próxima à Marginal Tietê, via de acesso a quase todos os cantos da cidade, deu à Tarantino a possibilidade de produzir e entregar cerveja viva, sem pasteurizar, super fresca, chope no barril e na lata para a cidade toda o que, sem dúvida, faz toda diferença.

Mas não foi só isso. A Tarantino nasceu com um propósito diferente. A cervejaria executa com responsabilidade sua produção, visando a sustentabilidade em todo processo. Tratam toda a água consumida e devolvem à cidade um esgoto também tratado. Fazem logística reversa dos barris, utilizam copos de vidro no bar, seus rótulos são feitos com papel e tintas reciclados e, por meio do “Eu Reciclo”, garantem a reciclagem e sustentabilidade reduzindo o impacto ambiental e fazendo a sua parte pela sociedade.

Tem mais. Eles se estruturaram como um ponto de encontro, oferecendo um ambiente aberto anexo à cervejaria com paredes cheias de grafites de criativos artistas urbanos, meia-quadra de basquete e muito espaço para fomentar arte, eventos, esporte urbanos, música e gastronomia, visando unir os paulistanos e fazendo de São Paulo uma metrópole mais conectada e humana. A cerveja, claro, conectando tudo e todos.

A Tarantino lançou cervejas que entraram para o time de referências de mercado, como a Miracle IPA. Por falar nisso, foi lá a versão paulistana do IPA Day, evento do calendário dos imperdíveis do segmento das artesanais no estado. Ou seja, virou um local de eventos muito bacanas e de cervejas acima da média! Mas a pandemia chegou e foi devastadora.

“Ela quase quebrou nossos sonhos e nossa empresa. Acumulamos dívidas e perdemos cabelos, mas seguimos firmes e cada vez mais confiantes. Toda nossa equipe se vacinou, toda cautela sempre foi e continua sendo tomada. Dá gosto de ver nossos eventos de cultura urbana voltando aos poucos, com segurança”
Texto Cervejaria Tarantino

Quem já conhece Tarantino sabe de tudo isso. Mas, para quem ainda não conhece, a fábrica está de portas abertas à visitação. Aos fins de semana, por exemplo, sempre rola alguma coisa, com lanches e churrascos e feitos pelos Carburadores, basquete e ping-pong e música ao vivo… Um local incrível para curtir o dia com amigos, família, filhos e pets.

Na última sexta, 03/09, poucos dias antes do aniversário, a Tarantino convidou o Portal Mesa de Bar para acompanhar com exclusividade o envase da cerveja Old Ale Cacau que, além de fazer parte dos lançamentos bimestrais de receitas inéditas com riquezas da terra Brasileira, também é a cerveja comemorativa dos seus três anos. Clique aqui para acompanhar tudo e ainda por cima fazer um tour pela cervejaria.

A Old Ale Cacau segue o estilo inglês com diversos maltes especiais e uma infusão de nibs de cacau da Dengo Chocolates. A cerveja é complexa, muito aromática e tem um final amadeirado, caramelizado e alcoólico, com 9,0% de teor e 45 IBU. Uma cerveja saborosa, diferente… simplesmente excepcional!

Todas as latas da Tarantino exibem no rótulo a arte de um grafite de um artista urbano que decora uma parede ou um espaço da cervejaria. A dessa lata é do Decotreco que pode ser vista no portão da fábrica. Este será um lançamento extremamente limitado, disponível em latas de 473ml e chope, nos melhores endereços e no delivery da Tarantino https://deliverydireto.com.br/cervejariatarantino.

O Portal Mesa de Bar só tem a agradecer o convite para acompanhar com exclusividade o envase da Old Ale Cacau. Nos sentimos realmente privilegiados e extremamente felizes em participar ativamente das comemorações dos seus primeiros três anos de muitos que virão! Estamos juntos nessa jornada!

CERVEJARIA TARANTINO Endereço: Rua Miguel Nelson Bechara, 316, Limão – São Paulo – SP – 02712-130 Tel.: (11) 3297-7181 Horário: Sextas, das 17h às 21h, Sábados das 14h às 22h e Domingos das 14h às 20h. https://cervejariatarantino.com.br