A Associação Cozinha da Mantiqueira abre as inscrições para o 3º Concurso Mestre Cervejeiro de Panela

A Associação Cozinha da Mantiqueira, sediada em Campos do Jordão, realizará de 13 de setembro a 29 de outubro de 2023 a 3ª Temporada Sabores e Cervejas da Mantiqueira, quando os principais restaurantes e cervejarias artesanais associadas promovem uma harmonização de pratos com as os mais diversos tipos de cervejas de excelência, produzidas na região.

Pelo terceiro ano consecutivo, uma das atrações do evento é o Concurso Mestre Cervejeiro de Panela, quando amadores que curtem a arte de fazer cerveja poderão apresentar seu produto que será avaliado por um júri especializado. O estilo da cerveja será livre e os participantes já podem se inscrever. A Bräu Akademie assina a curadoria técnica com patrocínio da Cervejaria Campos do Jordão, Cervejaria Caras de Malte e Cervejaria Vemaguet.

Premiação:

1º Lugar = 1 panela elétrica Single Vessel de 45 litros.
A Cervejaria Vemaguet irá brassar 50L da cerveja ganhadora do 1º lugar para oferecer aos convidados da Festa de Premiação.

2º lugar = Ganhador receberá 300 garrafas de 500ml da sua receita brassada pela Cervejaria Caras de Malte.

3º lugar = Ganhador receberá 200 garrafas de 500ml da sua receita brassada pela Cervejaria Campos do Jordão.

Os três ganhadores receberão também uma hospedagem com acompanhante e jantar na Festa de Premiação.

Para participar

As inscrições custam R$ 60,00 por inscrição no site da Bräu Akademie no link: https://beerawardsplatform.com/3-mestre-cervejeiro-de-panela. Detalhe: serão no máximo 100 inscritos O recebimento das amostras será na Cervejaria Vemaguet (Rua Dr. Vítor Godinho 206 – Capivari, Campos do Jordão) e vai de 04/09 a 13/09, das 10h às 16h. Término das inscrições: 13/09 às 16h.

O julgamento será no dia 16/09/2023 das 09h às 18hs também na Cervejaria Vemaguet em Campos do Jordão. No mesmo dia e mesmo local serão anunciados os vencedores com transmissão ao vivo às 20h.

A Festa da Premiação acontecerá na Cervejaria Caras de Malte (Av. Pedro Paulo, 1500 – Descansópolis, Campos do Jordão) no dia 28/10/2023 a partir das 19h30.

Se você é cervejeiro de panela e ama cerveja artesanal, está procurando inspiração ou simplesmente quer se juntar a uma comunidade de entusiastas da cerveja, este evento é para você! Mais informações ou auxilio com o envio podem ser realizadas através do site da Bräu Akademie (www.brauakademie.com.br) ou no Instagram @brauakademie