Berggren lança cerveja com tangerina e uma edição limitada para brindar o verão e seu aniversário de cinco anos

Para brindar a chegada do verão e celebrar seu aniversário, a Berggren acaba de lançar duas cervejas: a Sour Tangerina e a Onze Anos. A primeira é uma cerveja refrescante, realmente voltada para o verão, e a outra é uma edição limitada, que faz referência ao início da fábrica piloto, onde nasceram as primeiras cervejas da marca. A cervejaria mesmo foi inaugurada oficialmente em 2015.

A Sour Tangerina é uma cerveja bastante leve, fácil de beber. É claro que a tangerina, também conhecida como mexerica ou bergamota, domina o paladar e o aroma. Mas ela também exibe o baixo amargor e a acidez do estilo Sour. A garrafa com 355 ml será vendida ao preço sugerido de R$ 13.

Já a Onze Anos é uma triple IPA lupulada, carregada de aromas e sabores cítricos e frutados. Graças ao triplo dry hopping de lúpulos americanos, ela atinge 100 IBU e 9,5% de teor alcoólico. Para reforçar a celebração, a Onze Anos terá apenas 600 unidades, será envasada em garrafas de 375ml no estilo champagne e terá preço sugerido de R$ 27.

“Queremos brindar em grande estilo esse aniversário, por isso preparamos tanto uma cerveja para o verão quanto essa edição especial. É uma forma de homenagear nossos consumidores que, durante todos esses anos, nos motivaram a buscar, cada vez mais, novas receitas e ideias”
Lucas Berggren, diretor geral

Lucas conta que tudo começou em 2008. Após visitar uma cervejaria, o empresário se apaixonou e um ano depois montou sua fábrica piloto, uma espécie de laboratório cervejeiro onde suas primeiras cervejas começaram a tomar forma (e sabor).

Onze anos e quatro prêmios internacionais depois, a Berggren opera com uma capacidade de produção de 800.000 litros por mês, marcando presença em cinco estados brasileiros. Além disso, suas instalações são utilizadas também por outras cervejarias artesanais, tanto para fabricação quanto para envase de suas cervejas.

Em nome de todos aqui do Portal Mesa de Bar, PARABÉNS!