A tradicional Cervejaria Nacional, em Pinheiros, inova em promoções e lança cinco sazonais

Em maio a Cervejaria Nacional irá completar 10 anos de vida e de muita cerveja! Pioneira no movimento da cerveja artesanal no Brasil, foi uma das primeiras fábrica-bar urbanas 100% brasileiras. Muito desse sucesso se dá pela alta qualidade das cervejas, das delícias da sua cozinha, do carinho com seus clientes e da sua capacidade inovadora.

Atualmente, a Nacional produz quase 10 mil litros de chope por mês elaborados pelo competente mestre-cervejeiro Guilherme Macedo. São cinco receitas fixas exclusivas e mais de 20 sazonais a cada ano, sendo que cinco estão prontas, frescas e não pasteurizadas. A APA Cucca (5,2% de teor e 40 IBU), a Witbier Ossanha (5% de teor e 15 IBU), a Red IPA Guará (6,1% de teor e 50 IBU), a India Pale Lager Urutau (6,3% de teor e 50 IBU) e a Session IPA Ariramba (4% de teor e 30 IBU).

  • Guilherme Macedo

Todas reconhecidas pelo público e pela crítica. Tanto é que separei duas dicas, de uma fixa e de uma sazonal, para você ir conhecendo ou reconhecendo os rótulos da cervejaria.

A Mula IPA é uma das fixas queridinha dos fãs da Nacional! Já virou um clássico. E a cervejaria não para de produzir lotes fresquíssimos, sem adição de conservantes. Ela tem amargor médio (60 IBU), aroma de frutas cítricas e 7,5% de álcool.

A Cucca é uma American Pale Ale de sucesso incontestável entre os freqüentadores da Nacional que solicitam insistentemente sua presença no menu. Ela voltou então com seu aroma de pinho e um sabor frutado que lembra toranja. Uma cerveja leve e refrescante, com 5,2% de teor e 40 IBU.

A Nacional está com promoções incríveis para compra de growlers de 1 litro a partir de R$ 23,50 que, em minha opinião, valem muito a pena. Mas também há combos, garrafas, latas e, claro, o chope nas suas mesas com todos os protocolos exigidos obedecidos à risca.

Eu tenho uma história de amor com a Nacional e sou suspeito até de continuar esse texto. Mas te digo: peça por delivery ou vá até lá. Você vai se juntar à legião de fãs.

CERVEJARIA NACIONAL
Endereço: Avenida Pedroso de Morais 604, Pinheiros – São Paulo – 05420-001 – https://www.cervejarianacional.com.br/
Tel.: (11) 3034-4318 ou WhatsApp (11) 93299-8187
Cervejaria: quintas e sextas, das 16h às 22h e sábados das 14h às 22h. Mas agora em horário até 20h.
Delivery: de segunda a sexta, das 11h às 22h; sábados das 12h às 22h e domingos das 11h às 19h.
Face: cervejarianacional – Insta: @cervejarianacional