A cervejaria Dádiva lança uma colaborativa, um novo lote de um rótulo de verão e uma cerveja do Projeto Onde Está o Gole
A cervejaria Dádiva, de Várzea Paulista (SP), virou o ano com bons lançamentos. No final de 2020 lançou a Ma Che!, uma colaborativa com a cervejaria Mafiosa, de Valinhos (SP), e entrou em janeiro com lote novo da deliciosa Yellow Tart e acaba de lançar a sua participação no Projeto “Onde Está o Gole”, com a Blackberry Sour Mint.
A Blackberry Sour Mint é uma cerveja de acidez mediana, 6% de teor alcoólico e intenso sabor e aroma de hortelã. A amora, além de conferir uma cor rosa intensa linda à cerveja, traz um aroma delicioso da fruta. A cerveja faz parte do projeto “Onde Está o Gole?”, lançado no final de 2020, com o objetivo de unir 56 cervejarias de todas as regiões do país para que cada uma criasse uma receita inédita, estreitando os laços de amizade depois de um ano difícil.
A saborosa Yellow Tart, Berliner Weisse sazonal de verão da cervejaria, com três tipos de frutas (abacaxi, manga e pêssego), chega renovada em seu novo lote. Ela é uma cerveja turva e de coloração amarela clara, fermentada com leveduras inglesas, 4,4% de teor alcoólico e que passa pelo processo de dryhopping com lúpulos americanos, o que potencializa seu aroma e sabor de frutas tropicais.
Já a Ma Che! é uma Italian Pilsener colaborativa com a cervejaria Mafiosa bem clássica e refrescante. De aparência amarela clara e límpida, com aromas levemente frutados vindos do dryhopping com lúpulos clássicos europeus, ela tem 5,2% de teor alcoólico e 35 IBU.
O interessante é que no rótulo ela estampa um QR Code que leva o consumidor para um divertido vídeo no Youtube. A animação traz como personagem principal a emblemática mãozinha italiana com os dedos esticados e unidos pelas pontinhas, que se movimentam para frente e para trás, acompanhando aquele sonoro e caloroso “Ma Che!”.
As cervejas já estão disponíveis em latas de 473ml nos principais bares, empórios e e-commerces de todo o país, inclusive da própria Dádiva, inaugurado também no final do ano (https://cervejariadadiva.com.br/loja/).