Diageo promove o World Class Studios, um workshop gratuito no Guilhotina Bar como parte da programação do maior campeonato de coquetelaria do mundo
A Diageo realiza na segunda-feira (03/04), às 14h, no Guilhotina Bar, em São Paulo, um workshop gratuito destinado a profissionais do setor de bares e entusiastas de coquetelaria. O evento é uma edição do World Class Studios, que faz parte de uma iniciativa da companhia cuja missão é fomentar a cultura de drinks, desenvolver os profissionais da categoria e inspirar as pessoas de todo o mundo a beber melhor.
Kennedy Nascimento 
Talita Simões
O workshop será ministrado pelos mixologistas Kennedy Nascimento e Talita Simões, que apresentarão as principais tendências do setor a partir de duas abordagens principais: a sustentabilidade social no preparo de drinks e as regras para o desenvolvimento de drinks clássicos.
A abordagem de sustentabilidade será baseada na experiência da vodka Ketel One, que tem incentivado os bartenders a desenvolver coquetéis que não se limitem apenas ao não desperdício dos ingredientes, mas que também impactem a comunidade. Já na abordagem sobre o desenvolvimento de drinks clássicos, com o whisky Singleton, serão analisadas as receitas de drinks famosos, como o Penicillin e o Old fashioned, para entender o que os levaram a ser bebidas que atravessaram gerações.
Além de São Paulo, Rio de Janeiro, Recife, Fortaleza, Brasília e Belo Horizonte também receberão edições do World Class Studios entre março e abril.
Mais informações no Instagram @worldclassbr
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