Em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, a Cervejaria Tarantino lança o rótulo Manga IPA
A Cervejaria Tarantino acaba de lançar a Manga IPA, uma cerveja especialmente produzida para celebrar o Dia Internacional da Mulher, comemorado em oito de março. A homenagem começa no rótulo, que traz a figura da grafiteira Soberana Ziza, artista da zona norte de São Paulo reconhecida pelo trabalho de arte urbana em muros recentes na Marginal Pinheiros e em um prédio no Minhocão.
“Percebemos que o trabalho dela cairia como uma luva na Manga IPA, tanto pelo foco nas mulheres como pela paleta de cores que Ziza usa, que encaixa perfeitamente com o rótulo!””
Luciano Consentino, sócio-fundador da Tarantino
A produção do lote dessa cerveja consumiu 200kg de manga in natura ou aproximadamente 800 unidades da fruta. A receita traz ainda a base de uma IPA mais clássica, seca e amarga, com um aroma extremamente frutado pela adição dos lúpulos El Dorado e Mosaic (60 IBU) 7,0% de teor. Parece ousado, mas é o modo Tarantino de pensar uma cerveja viva.
“Fizemos uma brincadeira em cima do estilo Juicy IPA que está em alta hoje em dia. Embora a nossa Manga IPA seja uma cerveja com 200kg de manga e uma aparência turva, o sensorial da cerveja está mais na linha de uma West Coast IPA, bem mais amarga que uma Juicy”
Isaac Deutsch, Sócio Fundador da Tarantino
A Manga IPA já está disponível para compra no e-commerce próprio da Tarantino ( https://deliverydireto.com.br/cervejariatarantino/delivery) e em pontos de venda da marca pela cidade de São Paulo.
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