The Macallan lança no Brasil o Distil Your World Paris, uma edição especial inspirada na elegância da capital francesa

A The Macallan, renomada marca de whisky single malt, anuncia a chegada de Distil Your World Paris no Brasil, quinta edição da série que transforma grandes capitais globais em edições especiais exclusivas. Desta vez, a destilaria escocesa voltou seu olhar para Paris, inspirando-se na elegância e na tradição que definem a capital francesa. A série já teve edições homenageando Nova York, Londres, México e Hong Kong.

Desenvolvida em parceria entre os irmãos Roca, proprietários do El Celler de Can Roca, duas vezes eleito o Melhor Restaurante do Mundo, e Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker da The Macallan, o single malt se baseia na tradição da l’art de la table, que valoriza cada elemento da experiência à mesa. Essa filosofia se reflete em um perfil sensorial estruturado e elegante.

“A The Macallan sempre construiu suas edições especiais a partir de narrativas. Em Paris, buscamos traduzir a elegância e a complexidade da cidade em uma interpretação que respeita o perfil característico da marca, mas adiciona novas camadas de inspiração”
Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker da The Macallan

A maturação combinou barris de carvalho americano e europeu previamente envelhecidos em vinho Jerez, além de barris ex-Bourbon. De forma inédita, a edição também incorpora barris que anteriormente armazenaram conhaque, acrescentando refinamento ao sabor final. No aroma pode-se sentir coissants de amêndoas, rosa, nectarina, sândalo e baunilha. No paladar,  brioche, croissant de amêndoas, doces amanteigados, pêssego, carvalho torrado e especiarias suaves, com 47,2% de teor alcóolico.

A cor final do whisky, denominada Parisian Sunrise, foi inspirada na luz dourada da cidade parisiense. A embalagem acompanha essa narrativa: o tom amarelado remete à iluminação de Paris, enquanto a arte interna, criada em colaboração com a artista Cassandre Montoriol, retrata um bistrô ao entardecer. A embalagem externa traz um mapa em relevo que acompanha a jornada criativa pela capital francesa.

O lançamento acompanha um documentário que registra a imersão da marca na capital francesa. O filme mostra Kirsteen Campbell e o chefe de cozinha espanhol, Joan Roca, em encontros com nomes da gastronomia local, como Anne Sophie-Pic, chef de cozinha detentora de múltiplas estrelas Michelin, explorando tradição, hospitalidade e excelência.

“Paris representa uma referência global de qualidade e elegância na gastronomia. O desafio foi traduzir essa essência em uma experiência que conectasse alta cozinha e narrativa sensorial”
Joan Roca, chef de cozinha do El Celler de Can Roca

“A profundidade aromática de The Macallan conecta com meu trabalho na cozinha, onde cada sabor e detalhe são criados como uma composição. Com Distil Your World, convidamos a explorar e experimentar uma jornada sensorial completa, refletindo a criatividade de Paris”
Anne-Sophie Pic, chef de cozinha francesa

Além de ser um whisky especial, o Distil Your World Paris é também um item de colecionador. No mercado brasileiro ele tem o preço sugerido em torno de R$ 11.500 cada. Mais informações no site: www.themacallan.com e no Instagram: @the_macallan.