Casa La Pastina chega nos Jardins para inspirar os apaixonados por vinhos e pela gastronomia mediterrânea
Em 2022, a La Pastina completa 75 anos de história, reconhecida como uma das maiores importadoras de alimentos e vinhos do Brasil. Para comemorar, a empresa anuncia sua entrada no varejo físico com a inauguração da primeira flagship store: a Casa La Pastina, no bairro dos Jardins, em São Paulo.
Ambientes e prateleiras
O design da fachada da Casa La Pastina foi inspirado em referências da Puglia, origem da Família La Pastina, que remete ao movimento do mar e escamas de peixe, com iluminação cálida e gentil.
Internamente, em um único ambiente, os consumidores encontrarão uma curadoria de mais de 150 marcas de alimentos e vinhos internacionais. Os produtos das três marcas do Grupo poderão ser degustados, como antepastos ou pratos da culinária mediterrânea no Restaurante Enosteria, harmonizados com vinhos da seleção La Pastina ou World Wine. A Casa também oferece uma seleção do que há de melhor no Brasil em alimentos nacionais premium.
O Restaurante Enosteria está sob o comando do Chef Douglas Benatti que executa pratos com história e cultura das típicas receitas italianas. Entre os pratos da casa, destaque para o Orechiette Alle Cime di Rape, regional da Puglia, e o Spaghetti Alla Carbonara, o best seller da primeira unidade do restaurante na Vila Nova Conceição.
A Panetteria oferece pães artesanais e opções de baguettes, da celebrada padaria Fabrique, de sabor leve, ingredientes inusitados e textura complexa produzidas com trigo francês do Moulins Bourgeois.
No Caffè La Pastina, as grandes atrações são o café da marca própria, originário da Região Mogiana paulista, os queijos brasileiros e as focaccias. O menu de gelattos é da Delícia Delizia, comandada pelo chef italiano Giovanni Pedone, que trouxe o conceito de gelateria afetiva da Itália com receitas naturais e saudáveis.
A Rotisserie conta com uma seleção de massas brasileiras e frios refinados escolhidos por Juliana La Pastina. Estes últimos podem ser degustados na hora no Wine Bar, que oferece mais de 30 rótulos de vinhos em taça e ótimos drinks. Futuramente, todos os rótulos comercializados na casa poderão ser experimentados em taça.
No Empório serão ofertados alimentos e vinhos, além de acessórios e kits presenteáveis. Serão cerca de 1.000 produtos disponíveis provenientes de 14 países da Europa e das Américas. Entre as bebidas há vinhos, espumantes, chás, cafés e águas. E entre os alimentos, além das linhas ícones da marca própria La Pastina, como arrozes, molhos, atomatados e azeites, é possível encontrar massas, temperos, sorvetes, queijos e chocolates. A degustação de itens comercializados será frequente, agregando mais valor a cada visita.
O Espaço de experiências/Escola no 1º andar foi projetado para celebrar a vida e as relações humanas, com workshops, exposições e aulas de culinária para quem deseja aprender técnicas de gastronomia de alto padrão.
Adega Casa La Pastina
A Casa La Pastina oferecerá ainda uma “Gift Station”, onde será possível customizar kits de alimentos e bebidas com lindas embalagens presenteáveis e cartões especiais, e o serviço “Chef em Casa”, que conta com a contratação de um personal chef e sommelier para levar à casa do consumidor uma experiência completa La Pastina.
O Grupo La Pastina
Fundada em 1947 por Vicente La Pastina, filho de imigrantes italianos, a La Pastina teve início como um simples armazém de cebolas na zona cerealista de São Paulo, no Brás. Em 1985, sob gestão de seu filho Celso La Pastina, a empresa tornou-se uma das principais importadoras de vinhos do Brasil e, em 1990, com o lançamento da marca própria La Pastina, consolidou-se como disseminadora de produtos da alta gastronomia no Brasil.
O Grupo conta hoje com as unidades de negócio La Pastina, World Wine e Restaurante Enosteria e comercializa cerca de 3.000 rótulos de vinhos e mais de 600 produtos alimentícios.
Em 2020, Juliana La Pastina, filha de Celso, assumiu a presidência do grupo, iniciando projetos de renovação da marca, criação do e-commerce e entrada no varejo. A inauguração da Casa La Pastina foi um objetivo alcançado, agregando ainda mais a disposição de disseminar sua marca própria e em distribuir no Brasil um extenso portfólio de marcas internacionais.
Mais informações no https://www.lapastina.com/casa
CASA LA PASTINA Endereço: Rua Oscar Freire, 574 — Jardins, São Paulo – SP Tel.: (11) 5039-5084. Horário: Loja: 8h/23h (seg. até 20h; dom. até 19h). Restaurante Enosteria e bar: 12h/15h30 e 18h30/23h (dom. só almoço até 16h). Valet: R$ 35. Site: https://www.lapastina.com/casa Face: LaPastina.Oficial – Insta: @casalapastina, @lapastina.oficial e @enosteriasp |