Azuma lança a linha Mix & Match de sakes saborizados visando a gastronomia e a coquetelaria

A Azuma, referência em sake no país, acaba de lançar a linha de sakes saborizados Mix & Match. São três sabores pensados para a gastronomia e a mixologia porque trazem a união da suavidade dessa milenar bebida oriental juntamente com ingredientes que agradam o gosto dos brasileiros.

São três opções de sabores. Tangerina com Pimenta Rosa traz o sabor de uma fruta muito apreciada pelos brasileiros com uma leve picância. Como sugestão de consumo, pode ser consumido apenas com gelo, combinado com frutas cítricas, como abacaxi, ou como ingrediente de inúmeros coquetéis.

O Chá Branco com Yuzu traz o sabor dessa fruta cítrica oriental e o chá entra para atingir um equilíbrio perfeito entre o herbal e o cítrico. Por ser delicado e sutil, ele harmoniza bem com sushis e demais pratos da culinária japonesa. Já nos drinks, ele vai bem com frutas mais adocicadas, como a melancia, ou as de sabor mais marcante, como a uva verde.

Já o Mel com notas de Baunilha é muito versátil para a coquetelaria, capaz de se conectar com a clássica sakerinha de frutas, como maracujá e morango, ou para novas experiências, como em drinks com café, canela ou chocolate.

“A criação da linha de sakes saborizados surgiu da possibilidade de oferecer sabores até então não explorados pela categoria, destacando suas características. Realizamos diversas pesquisas e desenvolvemos uma linha equilibrada e perfeita, tanto para quem aprecia o sake puro, quanto para quem gosta de criar drinks. Tem muito sabor, suavidade e abre as portas para um novo segmento de mercado no Brasil”
Ianka Saori, Marketing da Kikkoman no Brasil

A linha Mix & Match conta com rótulos diferenciados e individualizados. O visual possui elementos gráficos que mudam de posição em cada garrafa de 740 ml, tornando-as colecionáveis aos consumidores.

Vale ressaltar que todos os produtos da Azuma não têm nenhum tipo de aditivo químico, aroma e corante. A nova linha contém 15,5% de vol. alcoólico e possui validade de 12 meses. Nos mercados e em lojas os novos sabores serão comercializados em torno de R$ 55 cada. Mais informações no site: https://www.kikkoman.com.br/azumasake/