A Wine Brands Importadora apresentou ao mercado sua linha vinhos do Uruguai do produtor Los Cerros de San Juan em noite especial de degustação

A Wine Brands Importadora promoveu uma note especial na Fatto Delicatessen, no bairro paulistano da Vila Nova Conceição, de degustação dos vinhos da Bodega Los Cerros de San Juan, do distrito de Colonia del Sacramento no Uruguai. O Portal Mesa de Bar esteve presente e se surpreendeu positivamente.

Fundada em 1854, a Los Cerros é a vinícola mais antiga do Uruguai e fica próxima à histórica e turística cidade de Colonia del Sacramento. Mas, por incrível que pareça, é pouco conhecida por aqui. Os vinhos uruguaios nem sempre são valorizados e a degustação comprovou que estes ótimos rótulos têm tudo para conquistar os paladares mais exigentes.

Começamos pelo espumante Los Cerros de San Juan Extra Brut Rosé. Um espumante rosé feito com as uvas pinot noir e chardonnay elaborado pelo método tradicional. A surpresa foi total. Ele tem um sabor frutado, que remete claramente ao morango e tem um perlage fino. Muito fresco e agradável ele cai bem para um dia quente de verão na piscina. Infelizmente, ele ainda não está disponível no Brasil. Mas pela aceitação geral deve ser uma questão de tempo…

Na sequência provamos o De La Colonia Albariño-Chardonnay 2024. Este blend tem uma proposta clara de ser um vinho branco leve, sem passagem por barricas, frutado e com uma leve mineralidade. Um vinho para consumo imediato em qualquer hora do dia de ótimo custo/benefício.

Passamos para o Cuna de Piedra Reserve Chardonnay 2024, este com uma proposta oposta, intenso, floral, cítrico, cremoso com um leve toque de baunilha. Um vinho que demostra que o Uruguai tem como oferecer um chardonnay clássico de qualidade e bastante agradável.

Mudamos para os tintos. O Cuna de Piedra Reserve Tannat 2022 é um 100% tannat, a uva símbolo do Uruguai, com nove meses de maturação em barricas de carvalho. Um vinho intenso, aromático, com um sensorial de frutas vermelhas, como framboesa e ameixa, e um final aveludado. Resumindo: um Tannat redondo, clássico do Uruguai.

A linha Los Cerros oferece rótulos mais requintados. O Los Cerros Maderos Cabernet Franc 2020 repete o sucesso do Chardonnay, ou seja, um vinho muito bem elaborado. A Cabernet Franc é uma uva difícil, tanto no cultivo quanto na vinificação porque tem casca fina e maturação precoce. Em climas frios, como o do Uruguai, pode gerar aquele gosto não muito agradável de pimentão. Neste, o pimentão é apenas um toque. Um vinho intenso com muita fruta vermelha e notas de especiarias, eucalipto e um amadeirado, já que ele passa 12 meses em barricas de carvalho.

Já o Los Cerros Maderos Tannat 2020 é, digamos, uma versão aprimorada do Tannat Cuna de Piedra. Ele tem mais intensidade, tanto no aroma quanto no sabor, que remetem a frutas vermelhas maduras, com notas de especiarias e o amadeirado dos 12 meses que ele fica maturando em barricas de carvalho. O final aveludado fecha a conta. Belo vinho!

Como presente para os presentes… a Wine Brands serviu dois vinhos ainda não disponíveis no Brasil que foram trazidos na mala pelos simpáticos produtores uruguaios que prestigiaram essa noite especial de degustação. O primeiro foi o Pentavarietal Special Blend 2020, um blend de tannat (safra 2020) , petit verdot (safra 2021), cabernet sauvignon (safra 2020/23), merlot (safra 2022) e cabernet franc (2023). Um vinho também de alta intensidade, complexo, aromático com um sensorial marcante de frutas vermelhas, cassis, especiarias e um forte amadeirado também pela passagem de 12 meses em barricas de carvalho. Um excelente vinho!

E o Mil Botellas 2020, que tem um “blend secreto” de uvas e é uma edição limitada de mil garrafas, com envelhecimento em 24 meses em carvalho francês que confere a ele outras viagens sensoriais, como notas de framboesa, groselha, baunilha, especiarias e, claro, um forte amadeirado, quase um tabaco. Um vinho equilibrado, aveludado e requintado. 

Depois de uma noite especial de ótimos vinhos, grandes descobertas, deliciosos petiscos da Fatto Delicatessen e resenhas divertidas, ficou a certeza de que a Wine Brands tem ótimas pérolas em seu portfólio. Mais informações no site: www.winebrands.com.br/vinhos/pais/uruguai e no Instagram: @winebrandsbr