O Bar Convent São Paulo lança ação para dar visibilidade aos bartenders e mixologistas
O Bar Convent São Paulo (BCB SP) está lançando em seu perfil do Instagram a ação “Somos Mais Bar” para ajudar profissionais que atuam no ramo de coquetelaria, um dos setores mais afetados com a chegada da pandemia. O objetivo é criar um espaço online para que bartenders e mixologistas possam apresentar receitas que serão avaliadas pelo Diretor de Conteúdo do evento, Marco De la Roche. Mais que isso, o movimento é uma alternativa muito interessante para que o público que acompanha o canal possa conferir as novidades.
“O projeto tem o objetivo de ser uma vitrine para inúmeros talentos de todo o país, abrindo espaço para que desde os mais experientes até os que estão despontando agora, possam mostrar seus trabalhos. É uma forma de dar voz aos profissionais do setor neste momento tão complexo”
Thaize Rolnik, Coordenadora do BCB São Paulo
Os interessados em participar devem enviar uma Direct Message (mensagem privada) no Instagram (@barconventsp) com a identificação pessoal (nome completo, cidade e estado), a receita e a melhor foto do drink. Marco De la Roche, um dos especialistas mais respeitados no setor, fará a avaliação seguindo critérios como técnica, criatividade, ingredientes e, claro, a foto do produto final.
“Queremos tornar o espaço amplo e acessível para que todos os bartenders e mixologistas do Brasil mostrem seus trabalhos. Por isso, eles podem enviar mais de uma receita. Acredito que a ação possa estreitar, ainda mais, as relações entre os profissionais do setor, separados pela distância física, e revelar novos talentos”
Daniel Pereira, Gerente do BCB São Paulo
“Será permitido inscrever mais de um drink, desde que seja feito o envio de um de cada vez. Quanto mais opções forem enviadas, maiores são as chances do participante ser selecionado. Importante saber que o que conta é a criatividade e a diferenciação”
Thaize Rolnik, Coordenadora do BCB São Paulo
O Instagram do BCB SP já está recebendo as receitas e a ação ocorre até o final do mês de maio. A divulgação acontecerá semanalmente na página e depois ficará salva nos “destaques”. Para que o participante possa compartilhar, serão marcados o perfil e a cidade de onde é. Mais adiante, os organizadores pretendem fazer uma galeria de fotos que será publicada no site do evento.
Mais informações e novidades sobre a edição 2021: www.barconventsp.com.br Toda a programação conta com a expertise da Reed Exhibitions.