A La Pastina anuncia a chegada do rótulo Alzira Cristal, novidade no portfólio premium da cachaça Alzira, em homenagem às mulheres

Muitas das bebidas mais icônicas do mundo carregam nomes femininos, pois homenageiam mulheres que marcaram história e que serviram de inspiração para muitos rótulos, como Veuve Clicquot e Angélica Zapata, por exemplo. Nessa mesma linha, a La Pastina está lançando o novo rótulo: Alzira Cristal. Trata-se de uma cachaça premium que reverencia Dona Alzira, uma matriarca de grande inspiração, e que tem como embaixadora uma mulher igualmente valorosa, Celinha Miranda Della Colletta. Tudo isso em pleno Mês da Mulher.

O novo rótulo também é sinônimo de tradição e sustentabilidade. Produzida artesanalmente na Destilaria Octaviano Della Colletta, na pitoresca Torrinha (SP), cada garrafa carrega não apenas um símbolo da cultura brasileira, mas também o legado de uma história familiar. A Alzira Cristal é feita com uma pura cana-de-açúcar brasileira, preservando seus aromas naturais por não passar por envelhecimento em madeira.

Transparente e brilhante, Alzira Cristal apresenta notas frescas de cana recém-colhida e um leve perfume de baunilha. No paladar, revela frutas frescas e flores brancas, resultando em um final elegante. Ideal para harmonizações com peixes, aves, queijos frescos e clássicos como torresmo e sushi de peixe branco. Equilibrada e suave, é a parceira ideal para caipirinhas clássicas ou criações inovadoras na coquetelaria.

Sustentabilidade

A Alzira Cristal é produzida de forma artesanal e em pequenos lotes em Torrinha, no coração da Serra do Itaqueri. A destilaria valoriza processos tradicionais ao mesmo tempo em que aposta em práticas sustentáveis e tecnologia. O processo inclui a utilização de fardos de palha para gerar energia, compostagem de vinhaça para adubação e o uso de energia solar. Até mesmo os veículos da propriedade são movidos a etanol proveniente da redestilação dos descartes do processo produtivo. Cada garrafa carrega, assim, a essência da produção consciente.

O clima ameno e o solo fértil da região contribuem para a excelência da cana-de-açúcar, garantindo uma cachaça de terroir inconfundível. A Cachaça Alzira Cristal está disponível no e-commerce da La Pastina e da World Wine, ao preço sugerido de R$ 109. Mais informações no site: www.lapastina.com.br ou www.worldwine.com.br.