SOFTDRINKS 2026 AGITA O MERCADO DAS BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS

A Softdrinks 2026 reuniu 35 expositores, 20 palestrantes e 1.200 participantes, agitando o mercado de bebidas não alcoólicas no Brasil

A 5ª edição da Softdrinks Tech e a Conakom 2026, uma co-realização da TRIOXP Feiras e Eventos e da AFABBRA (Associação dos Fabricantes de Bebidas do Brasil), com parcerias como a ABEA (Associação Brasileira de Engenharia de Alimentos), que aconteceu nos dias 15 e 16 de outubro no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, reuniu 35 expositores, 20 palestrantes e 1.200 participantes de 5 países em uma programação voltada para a indústria de bebidas não alcoólicas, que vive um bom momento no mercado brasileiro, com novos formatos de consumo, sabores e tecnologias.

Além de visitar gratuitamente a área de exposição e degustação, um público de cerca de 1.200 participantes pode ainda acompanhar oficinas de drinks, participar de rodadas de negócios e de painéis sobre tendências em bebidas, estudos sensoriais, inovações em embalagens e biotecnologia. Definitivamente, a feira é uma referência para o setor como importante espaço de inovação, networking e troca de conhecimentos, atraindo expositores, fabricantes, fornecedores, palestrantes, especialistas, startups, mídia, visitantes do Brasil e de países da América Latina e profissionais do ecossistema de refrigerantes, sucos, energéticos, águas, bebidas não alcóolicas, funcionais, chás, kombuchas e as bebidas alcoólicas nas suas versões sem álcool.

Para espanto de muitos, o Brasil é hoje um dos maiores consumidores mundiais de bebidas não alcóolicas. O mercado dessas bebidas no país registrou um crescimento expressivo de 32%, puxado principalmente pela forte demanda por opções zero açúcar e funcionais.

A feira

O Portal Mesa de Bar esteve presente à feira e pode comprovar exatamente esse cenário. Ficou bem evidente que este ano o foco foi em estratégias comerciais, inovação e tendências de consumo. Já a grande novidade desta edição foi a rodada oficial de negócios estruturada pela LinkeMe e os debates sobre os impactos da Reforma Tributária e as novas regras estipuladas pelo Decreto 12.709/2025 para o setor de bebidas.

Nos painéis de discussão, além dos impostos, temas como saudabilidade e como a inteligência artificial está otimizando a produção das bebidas a logística reversa foram os que mais atraíram atenção. Já nos estandes ficou claro que a feira e ofereceu um ótimo panorama das bebidas energéticas e funcionais e de refrigerantes de marcas regionais que enfrentam um grande desafio de sobrevivência, eficiência e crescimento frente aos grandes players do mercado. Mas também havia muito o que explorar nesse universo. Confira o que apuramos por lá.

Começamos com um equipamento muito interessante: o Abvaluer One, produzido pela Nowa Creations, uma empresa brasileira de tecnologia e desenvolvimento de equipamentos, com sede em São José dos Pinhais (PR). Ele é um medidor portátil de teor alcóolico desenvolvido para o controle durante a produção de bebidas fermentadas, como cervejas, por exemplo, de 0% até 6,0% de ABV. Ele pode ser calibrado pelo usuário e o resultado sai em até três minutos, dispensando depender de um laboratório e agilizando incrivelmente a linha de produção. Ele é movido à bateria e não custa caro.

A marca brasileira HydraBlast aposta em uma proposta diferente para o segmento de bebidas funcionais: entregar energia e hidratação sem cafeína. A novidade acaba de chegar ao mercado em lata de 269 ml no sabor Red Lemon, que combina extrato de beterraba, fonte de nitratos, eletrólitos, água de coco e taurina em uma formulação zero cafeína e zero açúcar, livre de corantes, aromatizantes e conservantes artificiais. O lançamento também marca uma nova fase do negócio. Atualmente concentrada no e-commerce e em marketplaces, a empresa está estruturando sua entrada no varejo físico até o fim de 2026 com uma expectativa de alcançar faturamento mensal de R$ 500 mil.

A Okidoke é uma marca de bebida energética brasileira, com sede na cidade de Indaiatuba (SP), que aposta em ingredientes naturais, zero açúcar, zero calorias e cafeína natural. A marca que estreou em abril desse ano no mercado quer se destacar também por oferecer cinco sabores elaborados para acompanhar ritmo das pessoas em diferentes ocasiões. O Focus Mode Blank Duck tem sabor de yuzu focado em concentração e alta performance. O Social Mode Strew Berries tem sabor de açaí e frutas vermelhas pensado para momentos em grupo ou lazer. O Fire Mode Chili Melon combina melão com pimenta é voltado para acelerar o ritmo. O Cozy Mode Like Gold combina açaí, cacau e baunilha para momentos de desacelerar. E o Grind Mode Grenade Wild no sabor açaí com romã é focado em persistência até terminar a tarefa… Para quem gosta de uma curiosidade, “Okie dokie” é uma gíria em inglês que significa “tudo bem“, “combinado“, “beleza” ou “de acordo“… “Fechou”?

Já o Big Power é uma marca de bebida energética popular no Brasil produzido pela Casa Di Conti, de Cândido Mota (SP), conhecida por oferecer opções com cafeína, taurina e vitaminas do complexo B. Há versões em PET de 2 litros, de 600 ml e em latão de 473 ml. Além do sabor tradicional sem açúcar que provamos, esta linha em latão tem também o Red Up sabor Morango, contendo cerca de 23 mg de cafeína a cada 100 ml, totalizando 108,8 mg por lata. Só para constar, 100 mg de cafeína por dia para adultos saudáveis é considerada baixa. Equivale a aproximadamente 2 xícaras pequenas de café. Órgãos de saúde como o FDA americano indicam que até 400 mg por dia é seguro para a maioria dos adultos saudáveis. Portanto, consuma com responsabilidade.

Pausa para uma experiência especial. Os Licores Maranhão estão também estreando no mercado com dois sabores: Cordial e Cajá. Impossível não se render a esses sabores que podem ser usados de inúmeras maneiras, tanto em bebidas leves quanto em drinks de coquetelaria e em receitas gastronômicas. O cajá é uma fruta muito popular no Norte e Nordeste do Brasil, mas no Sudeste ele é difícil de se achar. Vale a experiência.

Por falar nesse assunto, o refrigerante de caju São Geraldo, produzido desde a década de 1960 na cidade de Juazeiro do Norte (CE), é um ícone e campeão de vendas no Nordeste. Mas no sudeste… só em lojas de produtos nordestinos. Pena… Na edição da feira deste ano a marca trouxe também a versão sem açúcar (novidade) e o sabor laranja. Provamos a sem açúcar, mas, confessamos, preferimos a tradicional.

Outro caso parecido acontece com o refrigerante Maçã Ouro produzido pela Bebidas Maniero, empresa fundada em 1946 na cidade de Franca (SP). Ele é um sucesso retumbante no interior paulista. No ano passado a empresa apostou na versão caçulinha, visando conquistar as lancheiras escolares, mas na edição deste ano da feira o destaque ficou com as embalagens de pet de 2 L da versão tradicional, Maçã Verde e da Zero (lançamento). A boa notícia é que a empresa acaba de firmar uma parceria com o Mercado Livre para entregar pedidos dos refrigerantes diretamente para os interessados de outras praças.

Falando de bebidas Zero, conhecemos o trabalho da Almendra, uma empresa global especializada no desenvolvimento, produção e comercialização de extratos naturais de estévia de alta pureza e soluções voltadas para a indústria de alimentos e bebidas para diminuir o teor de açúcar dos produtos. Esta última é incrível e funciona. Provamos em teste na feira com redução inacreditável de um xarope de grapefruit, que perdeu a doçura, mas não o sabor da fruta.

Outra empresa que luta para manter o sabor dos produtos industrializados é a Herbaltec. Ela é uma empresa brasileira fundada em 2009, com sede em Pariquera-Açu (SP), que atua no desenvolvimento e fabricação de ingredientes naturais e extratos vegetais que servem de matérias-primas para produtos de empresas de alimentos, bebidas, suplementos e cosméticos. São centenas de itens de origem vegetal, como extratos secos (acerola com vitamina C, jabuticaba, chá verde, hibisco, café verde, guaraná), pós solúveis, corantes e aromas naturais, leites vegetais em pó e temperos. Ou seja, oferece alternativas naturais para evitar o uso de ingredientes de origem animal ou sintéticos. E com a vantagem da concentração, que evita que a indústria precise comprar sacos e sacos de um determinado ingrediente para fabricar seu produto.

Hora de visitar o estande da AFABBRA que também estava expondo uma novidade: a linha Natux, um projeto de inovação em bebidas desenvolvido pela empresa W Drinks Solutions especialmente para a Associação baseada no conceito de gaseificação de ingredientes naturais. Foi lançada oficialmente na feira e pudemos provar em primeira mão os três sabores: Café, Açaí e Jabuticaba. Todos muito bons! E com aplicação também híbrida, tanto para beber diretamente puros quanto como ingredientes de bebidas e coquetéis. Ponto para a iniciativa!

Na feira também pudemos encontrar fornecedores de equipamentos e material de apoio. A BioDrinks é uma plataforma industrial, com sede em Indaiatuba (SP), focada no desenvolvimento e produção de ingredientes, bases e formulações para bebidas de outras marcas e empresas. É uma terceirização profissional que pode garantir padrão e escala, tanto que ela é parceira de mais de 200 marcas. Já produziu dezenas de milhões de litros para marcas que exigem grande capacidade, mas também produz lotes flexíveis a partir de 500 litros. Uma alternativa muito interessante para quem está começando ou para quem deseja aumentar a produção.

Conhecemos também o trabalho da Blowpet, uma empresa brasileira localizada em Botucatu (SP), fundada em 1998, especializada no desenvolvimento, produção e comercialização de embalagens PET e formas plásticas de diversas gramaturas, cores e tamanhos para empresas de alimentos, bebidas, higiene, saúde, beleza, limpeza e lubrificantes. Ela tem uma tecnologia interessante que reveste o interior das embalagens com uma camada protetora que aumenta a vida útil do produto sem interferir no sabor e, principalmente, conservando mais a gaseificação nas garrafas. E tem ainda uma outra tecnologia de impressão direta nas embalagens que elimina a necessidade de ter uma rotuladora, mais viável para grandes volumes.

Por falar em garrafas, encontramos na Softdrinks a Chiuso, uma empresa de Socorro (SP) especialista em tampinhas. O que pouca gente sabe é que as garrafas saem de uma empresa e as tampinhas de outra. E interessante também saber que a tampinha de metal da garrafa de cerveja e do refrigerante de vidro se chama “rolha metálica”. Mas a empresa também faz aquelas de plástico de tudo quanto é tamanho e tem uma que veda o produto com uma película entre a tampa e a boca da garrafa com mais intensidade, segurando a carbonatação por mais tempo. Outra curiosidade é que “chiuso” em italiano quer dizer “fechado”. Simples assim.

No estande da HDAT Sistemas Inteligentes, de Contagem (MG), que visitamos na edição passada, nessa trouxe novas opções de máquinas que sanitizam, rotulam e envazam latas, garrafas e embalagens PET de diferentes tamanhos para todo tipo de bebidas. Os equipamentos tem soluções excelentes tanto para pequenas quanto para grandes indústrias porque são modulares. Ou seja, podem ser integrados e atualizados conforme o uso.

E finalizamos nosso tour pela Softdrinks 2026 com uma visita ao estande da Uniti. Fundada em 2014, tem sede em Bento Gonçalves (RS) e atua no Brasil e em diversos países da América Latina e exterior oferecendo soluções de equipamentos para envase para diferentes indústrias de bebidas (cervejarias, refrigerantes, vinhos), alimentos, químicos, agroquímicos, cosméticos, automotivos e farmacêuticos. As máquinas são incríveis, pois podem desde envazar pequenas quantidades de garrafas, latas, vidros, PETs, barris… até automatizar linhas completas. O catálogo de equipamentos é extenso e mesmo assim a empresa pode criar ainda uma solução customizada. Hoje, um dos maiores entraves para pequenas cervejarias, destilarias e fabricantes de bebidas é o envase porque o investimento em um equipamento desses é alto. Mas a Uniti garante que é possível encontrar uma solução que atenda às necessidades com boas condições de pagamento.

Enfim, este último exemplo é exatamente o momento do mercado. As empresas do setor estão buscando crescer, seja encontrando distribuidores fora da sua região de atuação, seja usando tecnologia para melhorar seus produtos, seja usando cada vez mais produtos naturais em sintonia com o que o consumidor pede, seja terceirizando sua produção, seja encontrando alternativas para melhorar sua linha de produção, ganhar eficiência e reduzir custos para enfrentar a concorrência. De maneira geral, o mercado para bebidas não alcóolicas e funcionais está ativo e em franco crescimento. Muita coisa vem por aí… Aguardemos a Softdrinks 2027!

Mais informações no site: https://softdrinks.com.br/ e no Instagram: @softdrinkstech