O Grupo Bacardi anuncia Alessandro Garneri como novo Mestre dos Botânicos para Bombay Sapphire, Martini e St. Germain

O Grupo Bacardi, composto por mais de 200 marcas e rótulos, apresenta o agrônomo especialista Alessandro Garneri como novo Mestre dos Botânicos global das do gin Bombay Sapphire, do vermute Martini e do licor St. Germain.

Após 33 anos, o químico especialista Ivano Tonutti deixou o prestigioso cargo de Mestre dos Botânicos e passou a posição para Garneri, que já fazia parte da equipe da Bacardi havia mais de 17 anos, como líder do Centro Global de Botânicos da empresa em Genebra. Por mais de seis anos, Garneri treinou com Tonutti, que compartilhou seu conhecimento e experiência em todos os elementos do negócio de botânicos para garantir uma transição perfeita. Pelos próximos dois anos, Tonutti continuará a atuar na Bacardi como apoiador e consultor das questões legais.

  • Alessandro Garneri
  • Ivano Tonutti

“Estou imensamente orgulhoso do legado que deixo na Bacardi. Todos os dias da minha carreira de 33 anos pude usar minha curiosidade, minha paixão e meu desejo de proteger o planeta e ter um impacto real na maneira como potencializamos nossos ingredientes e cuidamos daqueles que cultivam nossos botânicos. Tem sido uma jornada incrível e estou ansioso para ver a Bacardi continuar a dar grandes passos neste espaço nos próximos anos”
Ivano Tonutti, Mestre dos Botânicos da Bacardi

“É uma honra se tornar o Master of Botanicals para marcas tão icônicas e amadas. Sou apaixonado por ciência, mundo natural e tecnologia desde que me lembro e me sinto privilegiado por poder seguir com essas paixões por meio do meu trabalho”
Alessandro Garneri, Mestre dos Botânicos da Bacardi

A partir de agora, o novo desafio de Garneri é trabalhar em estreita colaboração com Anne Brock, Master Distiller da Bombay Sapphire, e Beppe Musso, Master Blender da Martini, e supervisionar todo o processo de fabricação dos produtos, desde a colheita de cada botânico até o processo final, garantindo uma cadeia sustentável e enfatizando o toque suave e diferenciado dos botânicos no paladar de cada uma das bebidas.

Mais informações no site https://www.bacardilimited.com