MELHOR SOMMELIER DO BRASIL EM 2019 INDICA VINHOS PARA O DIA DOS NAMORADOS

Eduardo Araujo, eleito o melhor sommelier do Brasil em 2019, e outros especialistas da importadora Cellar indicam vinhos e kits exclusivos para celebrar o Dia dos Namorados

Para ajudar os casais a escolher um excelente vinho para celebrar o Dia dos Namorados, a importadora Cellar convocou seus especialistas para criarem kits exclusivos, com rótulos especialmente selecionados. Cada sommelier montou seu próprio kit e completou sua escolha sugerindo pratos que harmonizam com ele para que a experiência seja completa.

Eduardo Araujo, que já foi eleito o melhor sommelier do Brasil em 2019, escolheu o Beaujolais Villages do Domaine Chapel, incrível produtor de Beaujolais, O vinho é elegante, com boa estrutura e muito prazeroso de beber, perfeito para acompanhar uma noite de risadas e conversa acompanhada de uma boa tábua de charcutaria e cozinham, por exemplo, uma carne de porco. Ele sugere taça Grassl Glass Versatile, que vai ressaltar todos os sabores e aromas do vinho.

Rodrigo Malizia, CEO da Cellar, é um eterno apaixonado pela vida, pelos vinhos e pela Borgonha. Sendo assim, escolheu dois vinhos maravilhosos dessa região que chegaram recentemente à importadora: o Coteaux Bourguignons “La Superbe” e o Bourgogne Rouge do Domaine Mongeard-Mugneret. Esse produtor respeitadíssimo produz vinhos puros e autênticos, seguindo todas as tradições da Borgonha. É para quem quer ter uma comemoração memorável – ainda mais se optarem por um arroz de pato ou risoto ao funghi!

Fernando Kwitko visita produtores ao redor do mundo há mais de vinte anos. Para esse Dia dos Namorados, sua sugestão é aliar o Côtes du Rhône do Domaine l’Ameillaud, um delicioso tinto do sul do Rhône que agrada todos os paladares, com uma boa carne! Para elevar ainda mais a experiência, Fernando também sugere a taça Grassl Glass Versatile.

Julia Frischtak tem formação WSET e trabalhou por mais de cinco anos em uma importadora em Londres. Como uma das sócias da Cellar, sua sugestão para essa data especial é um grande presente: três vinhos de Bordeaux, que além de serem super gastronômicos garantem um conforto extra no inverno! Ideal para quem quer aproveitar um longo e delicioso final de semana de comemorações enquanto come um hambúrguer, uma carne ou uma boa massa.

O casal de influenciadores Ana e Zé, do blog Do Pão ao Caviar, parceiros da importadora, sugeriram um Champagne. O Arlaux vem acompanhado de duas Grassl Glass Versatile para que os parceiros possam desfrutar em casa a melhor experiência possível. Champagne harmoniza com uma variedade incrível de pratos. Esse é cheio de estrutura, complexidade e final longo com toques de frutas vermelhas, mel, brioche e amêndoas. Um dos clássicos do portfólio da Cellar, o Arlaux já foi considerado por Robert Parker o melhor da noite em uma degustação às cegas de champagnes não safrados.

Sobre a Cellar

Fundada em 1995 pelo renomado importador Amauri de Faria, que construiu ao longo dos anos um dos melhores portfólios de vinho do Brasil, a Cellar hoje conta com um novo time de sócios: executivos da XP Investimentos e Rodrigo Malizia, que continuam trabalhando para construir uma cuidadosa curadoria.

Seus vinhos são escolhidos a dedo e existe uma relação próxima e de muita confiança com cada um de seus produtores. Isto confere a Cellar o privilégio de ter em seu portfólio nomes exclusivos para levar a paixão e emoção para cada vez mais pessoas, ajudando-as a beberem melhor gastando certo.

Mais informações no site da importadora https://www.cellarvinhos.com/