Estão abertas as inscrições para o Monin Cup, um campeonato para jovens bartenders baseado em coquetéis de baixo ou nenhum teor alcoólico
A Monin, líder global na fabricação de xaropes e purês de frutas, anuncia a 4ª edição do Monin Cup 2024. Este ano, o evento desafia jovens talentos da coquetelaria, com até 27 anos, a explorarem o crescente universo dos coquetéis Low ABV (baixo teor alcoólico) e No ABV (sem teor alcoólico), também conhecidos como mocktails.
Com o tema “Low is more“, a Monin convida os participantes a ultrapassarem os limites da mixologia, apresentando receitas que não apenas deliciem o paladar, mas também inovem na utilização de ingredientes de baixo ou nenhum teor alcoólico utilizando também os produtos Monin. É a oportunidade perfeita para um jovem talento se destacar no cenário competitivo da profissão.
Para ser elegível, o competidor deve ser um bartender profissional ou estudante de bar, nascido a partir de 1/1/1997 e cumprir com todas as etapas de participação detalhadas, incluindo a manutenção de uma conta aberta no Instagram com o conteúdo do coquetel participante visível até a final nacional.
Além de enviar uma receita de drink autoral que respeite o limite de 8% de teor alcóolico antes da diluição, o competidor deve engajar sua comunidade no Instagram. Postando um Reel ou foto que descreva o coquetel e a inspiração por trás da escolha do ingrediente Monin. Os participantes devem usar as hashtags #monincup2024, #lowismore, #moninbrasil e mencionar @moninbrasil.
Um júri de renomados profissionais do setor de Alimentos e Bebidas,recrutado pelo Comitê Organizador da Monin Brasil, avaliará os competidores, garantindo um processo de seleção justo e focado na inovação, criatividade e habilidade técnica. O vencedor da etapa Brasil será agraciado com uma viagem à França, incluindo passagens aéreas, hospedagem, alimentação, uma visita exclusiva à Villa Monin, em Bourges, e um curso de inglês, preparando-o para a competição mundial em dezembro.
As inscrições para o Monin Cup 2024 estão abertas de 2 de abril a 2 de maio de 2024 exclusivamente pelo formulário disponível no site: https://www܂Monin܂com܂br/Monincup. Lá também o candidato tem acesso a mais informações.